2008-11-05
火鍋：火鍋在短時(shí)間內(nèi)的加溫并不能將存在于肉類中的致病菌或寄生蟲(chóng)完全消滅掉，孕婦應(yīng)盡量避免食用?！ ∮蜅l：油條在制作過(guò)程中使用的明礬是一種含鋁的無(wú)機(jī)物，鋁可通過(guò)胎盤侵入胎兒大腦，影響胎兒智力的發(fā)育。鋁在體內(nèi)的增多，還會(huì)抑制孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收，可加重貧血。
2008-11-05
桃仁燉烏雞原料：烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。制作： 1.烏雞洗凈切塊，汆水，去浮沫； 2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等，同煮；3.再開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉，至肉爛。營(yíng)養(yǎng)小秘訣：配合桃仁，能大大提升婦科圣品——烏雞的補(bǔ)鋅功效。
2008-11-05
大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí)，乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食，勢(shì)必增加女兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)家指出，脂肪本身雖不會(huì)致癌，但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物，會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí)，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。
2008-11-05
新媽媽過(guò)了“月子”還要繼續(xù)擔(dān)負(fù)起哺育嬰兒的責(zé)任。母乳是嬰兒最理想的天然食品，含有多種免疫物質(zhì)，所以提倡母乳喂養(yǎng)至少4-6個(gè)月。
2008-11-05
雖然與動(dòng)物性脂肪比較起來(lái)，植物性脂肪中含較低的飽和脂肪酸及膽固醇，但是素食者為了美味，烹調(diào)用油常會(huì)超過(guò)建議量，也易導(dǎo)致肥胖癥及心血管疾病的發(fā)生。
2008-11-05
產(chǎn)后特別是剖宮產(chǎn)后，新媽媽的胃腸道功能還未恢復(fù)，不能吃太過(guò)油膩的食物。老母雞、蹄胖等食物脂肪含量較高，不適合產(chǎn)后馬上吃。產(chǎn)后體虛是因?yàn)榉置溥^(guò)程中產(chǎn)婦的體力消耗過(guò)大，分娩后又要哺乳所引起的。這時(shí)，產(chǎn)婦可進(jìn)食一些易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如蝦仁煨面、紅薯稀飯等。
2008-11-05
熟與不熟是很大的關(guān)鍵。要是肉里面有寄生蟲(chóng)且涮或者烤的不熟的話，很容易對(duì)胎兒有影響的。同樣的，衛(wèi)生情況也不能完全保證。
2008-11-05
原本并沒(méi)有糖尿病的婦女，于懷孕期間發(fā)生葡萄糖耐受性異常時(shí)，就稱為“妊娠糖尿病”，可能引起胎兒先天性畸形、新生兒血糖過(guò)低及呼吸窘迫癥候群、死胎、羊水過(guò)多、早產(chǎn)、孕婦泌尿道感染、頭痛等，不但影響胎兒發(fā)育，也危害母親健康，因此懷孕期間檢查是否有糖尿病是很重要的。
2008-11-05
一般來(lái)說(shuō)，胎兒出生體重大于 4000克者稱為巨大兒。巨大兒的發(fā)生可能與遺傳有關(guān)，父母身材高大，胎兒較大。巨大兒多見(jiàn)于經(jīng)產(chǎn)婦，胎兒體重隨分娩次數(shù)增多而增重。過(guò)期妊娠、患糖尿病的孕婦均可分娩巨大胎兒。胎兒巨大無(wú)
2008-11-05
鈣和磷：胎兒的骨骼成長(zhǎng)需要大量的鈣和磷。這樣，母親身體中就必須供給胎兒足夠的鈣和磷。如果孕婦的鈣磷攝入不足，可導(dǎo)致孕婦骨質(zhì)軟化和嬰兒先天性佝僂病或低鈣性驚厥，也將嚴(yán)重地影響嬰幼兒的身體與智力的發(fā)育。孕婦每天鈣的需要量是正常人的一倍以上。牛奶、蛋黃、豆制品、蝦仁、蝦皮等含鈣較多，而磷存在于麥片、大豆、羊肉、雞肉等食物中。食用以上食物可以增加孕婦所需要的鈣和磷等。孕婦懷孕到5個(gè)月以后，便可多喝些骨頭湯，或?qū)⑿◆~(yú)油炸后連肉帶骨一起吃掉，這樣可以補(bǔ)充更多的鈣與磷。
2008-11-05
蔬菜和水果包括植物葉、莖、花苔、茄果、鮮豆、食用蕈藻等。水果種類繁多，提供膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，能夠增強(qiáng)抗
2008-11-05
貧血可使孕婦發(fā)生妊高癥，增加妊娠期的危險(xiǎn)性。更重要的是，貧血可使胎兒在子宮內(nèi)發(fā)育遲緩，出生體重降低，還可導(dǎo)致出生后智力水平下降。許多研究已證明，患貧血的母親所生的孩子，智力及精神行為與一般孩子相比，智力水平有所降低，行為異常出現(xiàn)率較高。
2008-11-05
胎兒骨骼和牙齒在出生前即開(kāi)始鈣化，至出生時(shí)，全部牙齒均在牙床內(nèi)形成。第一恒齒也已鈣化，尤其在妊娠后期鈣化速度增快，此時(shí)鈣的需要量增加。若鈣供給不足，要保證胎兒需要，母親首先會(huì)動(dòng)用自己骨骼中的鈣供給胎兒需要，而導(dǎo)致母親骨質(zhì)軟化、變形，常出現(xiàn)腰痛，也易造成難產(chǎn)，胎兒也可發(fā)生先天性佝僂病和牙齒發(fā)育不良。另外，母體儲(chǔ)存的鈣不僅供胎兒生長(zhǎng)發(fā)育使用，還要為泌乳做準(zhǔn)備。
2008-11-05
大豆含有較高的蛋白質(zhì)，大豆蛋白質(zhì)是最好的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有豐富的賴氨酸。大豆油脂中含不飽和脂肪酸高達(dá)85%，其中亞油酸高達(dá)50%以上，這些油脂是人體必需的脂肪酸，自身不能合成，必須從食物中攝取，另外油脂中還含有較多的卵磷脂、腦磷脂。除此以外，大豆中的鈣含量也極高，維生素B1、維生素B2等的含量在植物性食物中也較高。除大豆外，其它的豆類含脂肪不多，但卻含有較多的淀粉、蛋白質(zhì)。
2008-11-05
患糖尿病的孕婦一般食欲都好，進(jìn)食量較正常的孕婦多，這時(shí)一定要控制飲食量。主要是限制米、面、薯類食物，每日在250克左右。不要進(jìn)食含糖高的食物，含糖高的食物進(jìn)食過(guò)多可導(dǎo)致血糖過(guò)高，加重糖尿病的病癥或產(chǎn)生“大胎兒”。一般每日每公斤體重約需的熱量為30-35干卡。最好讓醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)您個(gè)人的情況制定適合于您的食譜。
2008-11-05
天然濃縮食物主要是魚(yú)肝油。孕婦在選擇魚(yú)肝油和維生素D強(qiáng)化食物時(shí)，一定要遵照醫(yī)生的囑咐，不可過(guò)量，以免引起中毒。
2008-11-05
根據(jù)統(tǒng)計(jì)，急產(chǎn)的發(fā)生率約2%，而且多半和某些母體及胎兒因素相關(guān)。而在談急產(chǎn)之前，我們要先認(rèn)識(shí)產(chǎn)兆、產(chǎn)程遲滯，及正常的分娩進(jìn)展速度。
2008-11-05
生產(chǎn)后，有的寶寶精神頭兒十足，而有的則疲憊不堪。寶寶在產(chǎn)后的感受主要跟生產(chǎn)時(shí)釋放的激素濃度有關(guān)。如果使人精力旺盛的激素占的比重大的話，寶寶就會(huì)睜著大眼睛，好奇地觀看新世界。當(dāng)面臨巨大壓力、被誘惑、感到恐懼、以及感覺(jué)寒冷的時(shí)候，我們的體內(nèi)都會(huì)分泌這種激素。另外一種激素是讓我們減小疼痛的物質(zhì)，它不僅僅可以降低疼痛感，還會(huì)讓我們放松，變得疲憊。寶寶如果在生產(chǎn)時(shí)候分泌了大量這種激素，就會(huì)在產(chǎn)后顯得慵懶，甚至懶得睜開(kāi)眼睛，也沒(méi)有胃口立即吃奶，而是先睡上一覺(jué)，恢復(fù)一下。
2008-11-05
由上可見(jiàn)，母親與新生兒的行為受分娩過(guò)程中所釋放的多種激素的影響。同時(shí)，上述研究也揭示了新生兒能在出生后第一時(shí)間內(nèi)找到母親乳房的奧秘。換言之，母親在分娩過(guò)程中所釋放的多種激素在產(chǎn)后1小時(shí)內(nèi)并未馬上消除，它們對(duì)母親與新生兒有著各自特異的功能。
2008-11-05
芬蘭科學(xué)家也承認(rèn)，他們?nèi)晕创_定巧克力的消耗量、嬰兒行為，是否還與其它因素有關(guān)聯(lián)。他們推測(cè)他們所觀測(cè)到的影響，源于巧克力中與積極行為有關(guān)的化學(xué)成分，而這些化學(xué)成分是通過(guò)子宮傳遞給胎兒的。
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