中班健康教育教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》反思

中班健康教育教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》反思

1、中班健康教育教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　(一)小組討論

　　1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2、提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　【反思與推進(jìn)】

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

2、大班健康教育教案《小營(yíng)養(yǎng)師》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物搭配感興趣。

　　3.、主動(dòng)和同伴交流，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。

　　4.、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　各種食物圖片、盤子，健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

　　1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

　　師：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。

　　2.談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn)：挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))

　　3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)

　　4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

　　5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

　　6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

　　二、借助范圖，逐層介紹“健康飲食金字塔”。

　　1.營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”：(分五層)

　　A.介紹第一層

　　在金字塔的底層是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平時(shí)吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類食物有哪些?為什么要吃谷類食物?

　　小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。

　　歸納兒歌：“寶塔底層最重要，谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。

反思

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

3、大班健康教育教案《營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜》含反思

［活動(dòng)目標(biāo)］

　　1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　4、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。

　　5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

［活動(dòng)準(zhǔn)備］

　　各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

［活動(dòng)過(guò)程］

　　1、談話導(dǎo)入：

　　師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。

　　2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。

　　師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)慢慢觀賞吧?！?/p>

　　3、邊觀察圖片邊提出問(wèn)題：

　　(1)這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。

　　(2)師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

　　師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

　　4、幼兒自由觀察探索蔬菜

　　發(fā)現(xiàn)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的?是不是有這些呢?我們進(jìn)去看看，到底哪些蔬菜是吃果實(shí)的?不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

　　(1)自由觀察：看一看你認(rèn)識(shí)什么蔬菜?請(qǐng)個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

　　(2)集中觀察：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，幫助我們消化食物。菠菜——保護(hù)我們的眼睛，讓小朋友的眼睛又大又明亮，看的更清楚。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

　　(3)孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好，能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

　　(4)小結(jié)：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種營(yíng)養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

　　(5)分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!

　　(7)幼兒分類

　　第一組：根 第二組：莖 第三組：葉 第四組：花 第五組：果實(shí) 第六組：食用菌 第七組：芽類

　　師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀就非常清楚了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

　　5、蔬菜餐廳

　　(1)師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態(tài)餐廳去看看。

　　蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?

　　出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察

　　蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!

　　果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。

　　果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?

　　(2)師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來(lái)。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。

［活動(dòng)延伸］

　　再想一想蔬菜還能做成什么?

［教學(xué)反思］

　　在討論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分，這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說(shuō)一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了知識(shí)，課堂收到了良好的效果。

4、大班健康教案《蔬菜的營(yíng)養(yǎng)》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　因?yàn)槲野嘤變杭皞€(gè)別不是很喜歡吃蔬菜還挑食，所以我準(zhǔn)備了這節(jié)課。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.看看，說(shuō)說(shuō)相互交流中了解各品種蔬菜，知道多吃蔬菜好處多。

　　2.體驗(yàn)互相商量，互相協(xié)作，互相交往的快樂(lè)。

　　3.了解健康的小常識(shí)。

　　4.發(fā)展幼兒思維和口語(yǔ)表達(dá)能力。

　　5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不吃蔬菜對(duì)身體有那些變化。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 帶領(lǐng)幼兒參觀過(guò)菜場(chǎng)、幼兒已經(jīng)收集了有關(guān)蔬菜的各種知識(shí)。

　　2. 蔬菜實(shí)物、圖片若干

活動(dòng)過(guò)程

　　一：談話導(dǎo)入：

　　師：剛才我們的好朋友瑩瑩打電話告訴我說(shuō)：“他今天身體不舒服?！蔽覀円黄鹑タ纯此?

　　問(wèn)題1、卡卡怎么啦?

　　師、小朋友趕緊想個(gè)辦法幫幫卡卡吧?(幼兒自由討論)

　　幼：開(kāi)塞露 、肥皂頭……

　　二：介紹我知道的蔬菜(通過(guò)幼兒間互相經(jīng)驗(yàn)的分享，讓孩子對(duì)各種蔬菜有了更多的了解)

　　師：蔬菜的品種很多很多，那小朋友們知道哪些蔬菜呢?這些蔬菜都有什么營(yíng)養(yǎng)呢?我們分成紅綠兩個(gè)隊(duì)來(lái)個(gè)小競(jìng)賽(分組)看哪組說(shuō)的蔬菜品種最最多。要求：別的組說(shuō)過(guò)的蔬菜不能重復(fù)。

　　師：我知道的蔬菜是黃瓜，女孩子多吃黃瓜能美容!

　　師：我喜歡吃南瓜，南瓜有降血糖的本領(lǐng)!

　　三：拓展蔬菜的品種(圖片)(讓孩子通過(guò)圖片了解各種不一樣的蔬菜，從而拓展他們的蔬菜知識(shí))師：今天，鄭老師也帶來(lái)了幾種蔬菜，(看圖片)你們認(rèn)識(shí)它們嗎?

　　1. 海帶

　　提問(wèn)：海帶有什么營(yíng)養(yǎng)呀?(海帶營(yíng)養(yǎng)豐富，含有很豐富的典，能夠預(yù)防大脖子)

　　2. 蘑菇

　　提問(wèn)：蘑菇長(zhǎng)在什么地方?(出示圖片：地上、樹(shù)上、石頭上)野生的。(屬于菌類, 它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有野生和人工養(yǎng)殖兩種，有些蘑菇是有毒的，不能隨便食用。)蘑菇這么有營(yíng)養(yǎng)，農(nóng)民伯伯就想辦法自己種蘑菇了(出示人工養(yǎng)殖蘑菇的圖片)

　　四:新品種蔬菜(新品種蔬菜的介紹讓孩子對(duì)蔬菜品種有更多地了解)

　　師:王子怡小朋友今天帶來(lái)了一則新聞，她想告訴我們小朋友她發(fā)現(xiàn)的一種不一樣的蔬菜，我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。(紅青菜)

　　師:孫老師今天也帶來(lái)了幾種不一樣蔬菜的圖片，我們來(lái)看看是什么?(出示圖片)

　　五：買菜游戲(結(jié)合生活，讓孩子從生活中去體驗(yàn)蔬菜)

　　師：今天我們認(rèn)識(shí)了許多新品種的蔬菜，知道了多吃蔬菜的很多好處?，F(xiàn)在鄭老師就請(qǐng)我們的小朋友親自去買菜。(放音樂(lè)“菜場(chǎng)”，幼兒跟著老師做著去買菜的動(dòng)作)我們買了很多的蔬 菜，現(xiàn)在孫老師請(qǐng)小朋友去找一位老師，告訴他們，你今天買了那些蔬菜，這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)，你買了多少錢?還剩下多少錢?

　　六、活動(dòng)延伸:在區(qū)角當(dāng)中設(shè)置一個(gè)菜場(chǎng)，讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)生活，認(rèn)識(shí)蔬菜!

教學(xué)反思：

　　此次活動(dòng)圓滿結(jié)束!活動(dòng)前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動(dòng)氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高?；顒?dòng)過(guò)程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動(dòng)，都能用較完整的語(yǔ)言回答老師提出的問(wèn)題，并能主動(dòng)與同伴交流。

5、中班健康活動(dòng)教案《“戴口罩”知多少》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、糾正孩子戴口罩的誤區(qū)，了解戴口罩的作用及意義。

　　2、了解選擇與佩帶口罩的正確方法。

　　3、幫助孩子進(jìn)一步樹(shù)立自我保護(hù)意識(shí)，確立正確的防“非”心態(tài)。

　　4、知道檢查身體的重要性。

　　5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　各種質(zhì)地、式樣的口罩若干。(如4層一次性口罩、12層常用口罩、20層醫(yī)用口罩、卡通口罩等)

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、導(dǎo)入活動(dòng)、引起興趣：

　　1、猜謎。(謎底為口罩)

　　2、討論：“口罩有什么作用?”(保暖、預(yù)防病菌侵入等)

　　二、集體討論：

　　1、引導(dǎo)語(yǔ)：“口罩朋友來(lái)我們班開(kāi)展覽會(huì)，看看它們有什么不一樣?”

　　2、幼兒參觀，自由發(fā)表意見(jiàn)。

　　3、設(shè)問(wèn)：“為什么最近大家出門都要帶口罩?”

　　4、教師簡(jiǎn)單總結(jié)：“口罩能不讓病菌侵入我們的身體，保護(hù)我們的身體健康。常用的口罩是用紗布重疊而成的，4層的口罩能阻擋70%—80%的細(xì)菌，但是非典的病原體很強(qiáng)，所以最好要戴12層以上的。卡通口罩雖然很漂亮，但它用的材料含有化學(xué)成分，對(duì)身體不好?！?/p>

　　5、重點(diǎn)討論：

　　(1)“一直戴口罩對(duì)身體好嗎?”

　　(2)“什么時(shí)候需要戴口罩?”

　　(3)“戴過(guò)的口罩怎樣收放?”

　　三、個(gè)別演示：怎樣正確戴口罩。

　　(1)個(gè)別幼兒演示戴口罩的方法，引導(dǎo)其余幼兒判斷正確與否。

　　(2)教師介紹：“口罩的大小要正好罩住下巴、嘴巴、鼻子等部位，戴太大或太小的口罩，病菌、灰塵等能從口罩兩側(cè)的邊緣進(jìn)去。”

　　(3)演示討論收放口罩的方法。

　　四、擴(kuò)展孩子預(yù)防“非典”的經(jīng)驗(yàn)。

　　幫助孩子了解預(yù)防“非典”其他重要的方法：“戴口罩是預(yù)防非典的一種重要方法，其他還有什么預(yù)防非典的方法呢?”

　　五、活動(dòng)延伸：

　　日常活動(dòng)中密切關(guān)注孩子預(yù)防“非典”的所作所為，錯(cuò)誤行為及時(shí)糾正。提醒孩子養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)反思：

　　利用多種感觀讓幼兒去認(rèn)知事物是我們常用的教學(xué)方法。在活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)幼兒們的態(tài)度積極，表現(xiàn)出極大的興趣，創(chuàng)造力也得到發(fā)揮。

6、中班健康教育教案《要注意飲食衛(wèi)生》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí)，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。

　　2、在搶答的游戲活動(dòng)中，能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、讓幼兒樂(lè)意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲比賽。

　　4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的PPT圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一份，彩筆人手一支。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、由談話活動(dòng)，引出主題。

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師播放PPT圖片，讓幼兒認(rèn)識(shí)食品

　　3)教師將幼兒說(shuō)的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進(jìn)行分類。

　　2、通過(guò)觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說(shuō)說(shuō)：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?

　　2)觀察畫面，說(shuō)說(shuō)：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說(shuō)說(shuō)：為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒(méi)有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導(dǎo)幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果，并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。

　　5、食品搶答，教師報(bào)出食品的名稱，請(qǐng)幼兒說(shuō)出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。

　　教師請(qǐng)3位幼兒上來(lái)分別扮演3個(gè)綠色食品，并站成一排。開(kāi)展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說(shuō)出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實(shí)物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個(gè)是黃瓜說(shuō)：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺?tīng)到后，立即接上來(lái)說(shuō)：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓螅^續(xù)接說(shuō)……說(shuō)錯(cuò)了，就換人接著游戲。

反思：

　　讓幼兒更深入地體會(huì)到只有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能更健康的成長(zhǎng)。讓科學(xué)回歸生活，服務(wù)于生活。在以后的教學(xué)過(guò)程中，我要多對(duì)幼兒進(jìn)行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯(cuò)誤的飲食觀點(diǎn)。

7、中班健康教育活動(dòng)教案《營(yíng)養(yǎng)平衡才健康》含反思

教學(xué)目標(biāo)：

　　1、幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2、通過(guò)情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。

　　3、幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)重難點(diǎn)：

　　讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng)，不挑食才健康。

　　了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

教具準(zhǔn)備：

　　1、相關(guān)課件

　　2、手偶

　　3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼

　　4、班級(jí)互動(dòng)墻面"我們愛(ài)吃的食物"大表

教學(xué)過(guò)程：

　　一、組織教學(xué)：音樂(lè)律動(dòng)《坐姿歌》

　　二、導(dǎo)入新課：

　　小朋友們，今天我們班來(lái)了兩位小客人，(出示手偶)他們一個(gè)叫"壯壯"，一個(gè)叫"小小"。小朋友你們說(shuō)一說(shuō)他們長(zhǎng)得什么樣?知道為什么壯壯這么"壯"，而小小這么"小"嗎?

　　他們之間還有一個(gè)小故事，現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽(tīng)好嗎?

　　故事：(出示手偶?jí)褖?我叫"壯壯"，什么東西都愛(ài)吃，愛(ài)吃蘿卜、西紅柿、白菜，還愛(ài)吃蘋果、香蕉，愛(ài)吃好多東西，你們看!我長(zhǎng)得壯壯的。(出示手偶小小)他叫"小小"，他看到蘿卜搖搖頭，說(shuō)我不愛(ài)吃;看到西紅柿又搖搖頭，說(shuō)我不愛(ài)吃;好多蔬菜都不吃，蘋果不愛(ài)吃，香蕉不愛(ài)吃，人長(zhǎng)得很瘦小，而且總生病。

　　結(jié)合故事內(nèi)容，提出問(wèn)題："壯壯長(zhǎng)得這樣壯，說(shuō)一說(shuō)他愛(ài)吃什么?""小小長(zhǎng)得很瘦小，是因?yàn)槭裁?""你們要想身體棒，怎么辦呢?"引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒，就要吃各種食物。

　　三、播放幻燈片，觀看日常生活視頻片段。

　　1、結(jié)合實(shí)際生活，出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為：一位媽媽到幼兒園接孩子回家，經(jīng)過(guò)超市，孩子哭鬧著，要去買零食。孩子回到家后，只吃零食不吃飯。

　　提問(wèn)："看了這段錄像，小朋友來(lái)說(shuō)一說(shuō)這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?""你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食，否則就會(huì)像小小一樣，身體瘦弱，還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體，就要像壯壯一樣各種食物都要吃。

　　2、出示互動(dòng)墻面"我們愛(ài)吃的食物"大表，教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物，并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。

　　"我們愛(ài)吃的食物"大表中，教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的，多少幼兒愛(ài)吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論："愛(ài)吃的東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"

　　3、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素，含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié)：不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng)，有了豐富的營(yíng)養(yǎng)，身體才能更加健康。

　　四、延伸活動(dòng)家園配合：

　　1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況，反饋給老師。

　　2、根據(jù)記錄情況，開(kāi)展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì)，可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加，鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

反思

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

8、中班健康優(yōu)秀教案《好吃的蔬菜制品》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解常見(jiàn)的蔬菜制品。

　　2.知道過(guò)期的食品不能食用。

　　3.學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。

　　4.體驗(yàn)游戲的快樂(lè)。

　　5.在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見(jiàn)的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

　　2.物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

　　(2)已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

　　(3)菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

　　3.資源利用：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

　　4.材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)說(shuō)一說(shuō)請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

　　小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

　　(二)猜一猜

　　1.請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請(qǐng)小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的?猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的?

　　2.請(qǐng)幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

　　3.組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

　　4.引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

　　小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的，過(guò)了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

　　(三)看一看

　　1.向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過(guò)程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

　　2.展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

　　(四)做一做

　　1.展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

　　2.引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

　　(五)分享活動(dòng)：

　　鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。

9、中班下學(xué)期健康教案《小小營(yíng)養(yǎng)師》含反思

目標(biāo)：

　　1、通過(guò)課件營(yíng)養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。

　　2、在挑選自助餐的過(guò)程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。

　　3、對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、健康金字塔課件。

　　2、各種食物圖片、盤子，營(yíng)養(yǎng)師服裝。

　　3、布置好自助餐場(chǎng)景。

活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)幼兒嘗試第一次挑選自助餐

　　1、教師以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師，為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意為你們準(zhǔn)備了美味的自助餐，有谷類食品區(qū)，水果蔬菜區(qū)、葷菜區(qū)、牛奶豆類區(qū)、油炸食品區(qū)你們想不想到哈哈餐廳挑選一份自助餐呢?那誰(shuí)知道挑選自助餐應(yīng)該注意些什么呢?

　　2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則?(教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi))

　　3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。(教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。)

　　4、播放照片，初步分析幼兒挑選的自助餐是否合理。師：我看到有幾個(gè)小朋友挑選的食物與其他小朋友不一樣，我們來(lái)看一看他們挑選的是什么呢?

　　5、營(yíng)養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢?接下來(lái)請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹就知道了。

　　(二)借助課件"營(yíng)養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

　　1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢?

　　(1)介紹第一層這是金字塔的第一層，是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼兒園里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底層圖片)底層食物是谷類食物，谷類食物有哪些呢?為什么要吃谷類食物?

　　小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類食物。

　　(2)介紹第二層第一層是谷類食物，第二層會(huì)是什么食物呢?(出示課件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好處嗎?

　　小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。

　　(3)介紹第三層金字塔的第三層又是什么呢?(出示課件)第三層是什么食物?這些食物能不能多吃?為什么?

　　小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢?就是今天吃魚(yú)，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。

　　(4)介紹第四層除了谷類食物、蔬菜水果、葷菜，每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看(出示課件)這一層是什么食物?喝了牛奶，我們會(huì)怎樣?(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)(指豆腐)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品?

　　小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。

　　(5)介紹第五層現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的，看看是什么?這類食物能不能多吃?為什么?

　　小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。

　　2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等;其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。

　　(三)鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　1、選一名幼兒學(xué)做小小營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　師：聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎?現(xiàn)在誰(shuí)愿意當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看?(出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上)

　　2、小朋友介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐，師幼評(píng)價(jià)。

　　師：你們覺(jué)得這個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐合理嗎?

　　3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物，提出操作要求。

　　師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現(xiàn)在按照營(yíng)養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。

　　(四)幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。

　　今天在哈哈餐廳，你們學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　(五)向客人老師介紹營(yíng)養(yǎng)餐現(xiàn)在，我們把設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐向客人老師介紹一下吧。介紹的時(shí)候要有禮貌，可以這樣說(shuō)：客人老師您好：這是我設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐，有米飯、……我設(shè)計(jì)的合理嗎?

反思

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

10、中班優(yōu)秀健康教案《蔬菜拼盤大比拼》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

　　2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型，并進(jìn)行合理的擺放，制作拼盤。

　　3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂(lè)趣和獲勝后的自豪感。

　　4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

　　5.加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

　　2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券(幼兒人手一張)。

　　3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套：各種蔬菜水果拼盤的圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)情境導(dǎo)入師：秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，蔬菜水果都豐收了，為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅，進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí)，我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

　　(二)欣賞拼盤。

　　1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

　　師：活動(dòng)開(kāi)始之前，我們先來(lái)欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片)，并讓幼兒說(shuō)一說(shuō)你喜歡哪個(gè)拼盤?為什么?果蔬拼盤的制作，就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀，然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

　　(三)制作拼盤。

　　1.親子開(kāi)始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。

　　2.教師邊觀察邊指導(dǎo)，邊提醒親子注意使用工具的安全，以及注意親子之間的合作，盡量讓孩子動(dòng)手操作，特別是在擺造型的時(shí)候，盡量尊重孩子的意愿。

　　3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽(tīng)的名字，并貼上自己的名字，然后放置在展示臺(tái)。

　　(四)同伴交流。

　　1.組織幼兒自由欣賞拼盤，互相介紹自己的果蔬拼盤。

　　師：現(xiàn)在我們一起來(lái)欣賞一下這些美麗的拼盤(請(qǐng)個(gè)別幼兒回答)，你的拼盤是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?

　　(五)評(píng)價(jià)作品。

　　1.評(píng)獎(jiǎng)：請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

　　2.頒獎(jiǎng)：根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng)，并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。

教學(xué)反思：

　　基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。

11、中班健康教案《認(rèn)識(shí)蔬菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1 了解蔬菜特點(diǎn)作用 培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的熱愛(ài)及喜愛(ài)之情。

　　2 知道常見(jiàn)蔬菜的食用方法和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 做到不挑食的習(xí)慣。

　　3 了解多吃蔬菜對(duì)身體有好處。

　　4 積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

重點(diǎn)難點(diǎn)

　　通過(guò)猜謎 多媒體 實(shí)物等課件 認(rèn)識(shí)各種蔬菜。

　　明確蔬菜營(yíng)養(yǎng) 教育幼兒不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　西紅柿 黃瓜 蘿卜 胡蘿卜 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。

活動(dòng)過(guò)程

　　一 猜謎導(dǎo)入活動(dòng)。

　　1 小朋友猜一猜 它是誰(shuí) 你認(rèn)識(shí)么。

　　顏色綠黃 瘦長(zhǎng)的身體 坑多刺多 清香脆涼 (黃瓜)。

　　出示黃瓜的圖片 請(qǐng)小朋友觀察 看看黃瓜是什么顏色?(綠黃)。

　　請(qǐng)小朋友說(shuō)說(shuō)黃瓜都能做哪些美味食物呢?

　　2 出示實(shí)物 問(wèn)問(wèn)這是什么(蘿卜)

　　請(qǐng)同學(xué)說(shuō)一說(shuō)它的形狀和用途。

　　3小朋友 再猜猜這個(gè)謎語(yǔ)

　　好像柿子沒(méi)有蓋 好像蘋果逗人愛(ài) 味道酸甜營(yíng)養(yǎng)多 能當(dāng)水果能做菜(西紅柿)。

　　小朋友你知道么 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位我們要多吃哦。

　　二 老師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 和對(duì)人體的好處 鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食

　　三 讓幼兒說(shuō)說(shuō)喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什么

　　四 小朋友今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜也知道了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要懂得節(jié)約做個(gè)不挑食多吃蔬菜的好孩子

　　五 用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

延伸

　　我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后問(wèn)問(wèn)父母親。

教學(xué)反思

　　我通過(guò)采取猜謎語(yǔ) 多媒體 實(shí)物等形象的手法為幼兒創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)環(huán)境引導(dǎo)幼兒主動(dòng)探索生活由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過(guò)實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握與此同時(shí)也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神以幼兒為主體 充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。

12、中班健康教育教案《好孩子不任性》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、讓幼兒了解什么是任性，知道任性是不好的心理品質(zhì)和行為。

　　2、能學(xué)會(huì)初步有意識(shí)地控制自己的情緒和愿望，使之符合當(dāng)時(shí)的客觀要求。

　　3、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、“我要吃冰淇淋”看圖講述圖片36張。

　　2、“應(yīng)該怎樣?”任性教學(xué)課件。

　　3、“誰(shuí)對(duì)誰(shuí)不對(duì)”教學(xué)課件、圖片及笑臉娃娃、哭臉娃娃36張。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

　　重點(diǎn)是讓幼兒知道什么是任性，任性是不好的行為，應(yīng)該改掉這一毛病。難點(diǎn)是初步學(xué)會(huì)有意識(shí)的控制自己的情緒和愿望，使之符合當(dāng)時(shí)的客觀要求。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、通過(guò)看課件“濤濤、嬌驕、牛牛”的故事，讓幼兒了解什么是任性知道任性事不好的行為。

　　1、幼兒看課件，提出問(wèn)題。

　　三位小朋友這樣做對(duì)嗎?為什么?他們是什么樣的孩子?

　　什么是任性的孩子?

　　2、教師小結(jié)：這三位小朋友都是任性的孩子，是大家不喜歡的孩子。

　　任性就是自己想得到的東西或想做的事情，不管條件允許或不允許非要達(dá)到目的不可，任著自己的脾氣去做，并不聽(tīng)從大人的勸告。這樣做是不對(duì)的。是不好的習(xí)慣。

　　二、在幼兒認(rèn)識(shí)任性的基礎(chǔ)上，通過(guò)談話“怎樣做?”以此提高幼兒學(xué)會(huì)有意識(shí)的控制自己的不良情緒。

　　1、提問(wèn)：你告訴“三位小朋友”應(yīng)該怎樣做?

　　2、教師小結(jié)：在幼兒討論怎樣做的過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒做一個(gè)聽(tīng)從勸告，懂道理的好孩子。

　　三、通過(guò)看圖講述《我要吃冰淇淋》使幼兒明確任性帶來(lái)的不良后果。

　　1、幼兒每人一張圖片分小組自由講述，并學(xué)習(xí)概括故事的內(nèi)容。

　　冬冬由于任性遇到了怎樣的麻煩事?

　　2、教師小結(jié)：任性的孩子不但大家不喜歡它，而且還傷害了身體住進(jìn)了醫(yī)院，任性一點(diǎn)兒好處也沒(méi)有。

　　四、鞏固知識(shí)，做游戲《笑娃娃和哭娃娃》。

　　方法：通過(guò)看課件行為判斷《誰(shuí)對(duì)誰(shuí)不對(duì)》鞏固幼兒以上所學(xué)內(nèi)容。

　　在正確的行為圖片下方，貼一個(gè)小笑臉，反之，亦然。

　　幼兒游戲后，教師播放課件，驗(yàn)證對(duì)錯(cuò)。

　　五、結(jié)合幼兒自身實(shí)際，不斷提高認(rèn)識(shí)。

　　1、請(qǐng)幼兒講一講自己任性的事情。

　　在生活中，你是一個(gè)任性的孩子嗎?以后應(yīng)該怎樣做?

　　2、教師讀幾篇家長(zhǎng)來(lái)信，目的在于正面引導(dǎo)幼兒，自覺(jué)做一個(gè)不任性的好孩子。

　　六、歌表演《好孩子不任性》。

　　以自?shī)首詷?lè)的形式，讓幼兒感受不任性的孩子會(huì)得到很多快樂(lè)，保持愉快地情緒?；顒?dòng)結(jié)束。

活動(dòng)反思：

　　1、整個(gè)活動(dòng)以孩子日常生活的真實(shí)案例層層展開(kāi)，讓孩子在親身體驗(yàn)中展開(kāi)討論，為幼兒創(chuàng)設(shè)了自然、真實(shí)、寬松的學(xué)習(xí)氛圍，孩子們討論熱烈。讓幼兒在兩個(gè)幼兒的對(duì)比中，找出健康娃娃的行為，幼兒記憶深刻。從而鞏固了幼兒的健康行為和保持健康的心理。

13、中班健康教育活動(dòng)教案《營(yíng)養(yǎng)食譜設(shè)計(jì)》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、重點(diǎn): 了解合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　2、難點(diǎn)：為自己設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)食譜。

　　3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　4、知道一些保持身體各部位整潔衛(wèi)生的方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、準(zhǔn)備制作營(yíng)養(yǎng)食譜的紙、筆人手一份

　　2、自制健康印章一枚，圖案為太陽(yáng)

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、我最喜歡吃師：我們小朋友都有自己喜歡吃的食物，要是讓你隨便吃，你能吃多少?

　　幼兒自由發(fā)言，教師適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌，你能吃下多少?你喜歡吃巧克力、炸雞腿、糖醋排骨呢?

　　二、 營(yíng)養(yǎng)寶塔

　　1、小朋友想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎?哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃?

　　2、教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃得東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

　　3、吃得最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣。)

　　4、可以吃得第二個(gè)多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)

　　5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、雞肉、雞蛋、魚(yú)肉都要吃一些，可是不能吃的太多。

　　6、吃得最少的應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

　　三、 我的營(yíng)養(yǎng)食譜

　　1、看了營(yíng)養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃 ，哪些應(yīng)該少吃，不能一個(gè)勁地吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

　　2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一分健康食譜好嗎?

　　3、將紙折成三折，使它看起來(lái)象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶 饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

　　4、折攏食譜在封面處美化裝飾。

　　5、選取幾個(gè)比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗(yàn)合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

　　6、我們把自己設(shè)計(jì)的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。

教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

14、中班健康教育教案《蔬菜寶寶（小菜籽）》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜及種子

　　2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

　　3.學(xué)習(xí)用完整的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　(一)西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　(二)準(zhǔn)備教師、家長(zhǎng)、幼兒共同收集的蔬菜種子。

　　(三)準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

活動(dòng)過(guò)程

　　(一)說(shuō)蔬菜比賽：教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語(yǔ)言說(shuō)出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說(shuō)對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

　　(二)觀察蔬菜：

　　1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開(kāi)，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

　　2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來(lái)了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

　　(三)認(rèn)識(shí)種子：看一看帶來(lái)的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說(shuō)一說(shuō)有什么感覺(jué)。

　　(四)種子分類：

　　請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

　　(五)活動(dòng)延伸：

　　將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

反思與推進(jìn)：

　　本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

15、中班健康教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　4、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　5、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂(lè)趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

活動(dòng)過(guò)程

　　(一)小組討論

　　1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2、提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

16、中班安全教案《防火知多少》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒初步的防火意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

　　2、讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種原因，懂得如何防范。

　　3、使幼兒掌握幾種自救逃生的方法，提高自我保護(hù)能力。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　5、幼兒能積極的回答問(wèn)題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。

活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)：

　　培養(yǎng)幼兒初步的防火意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

　　活動(dòng)難點(diǎn)：

　　讓幼兒知道如何防火，學(xué)會(huì)自救。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、生活中幼兒接觸過(guò)火，能了解一些火的相關(guān)常識(shí)。

　　2、實(shí)物投影儀，相關(guān)消防圖片，火災(zāi)片段的錄像。

　　3、蠟燭、火盆、廢紙等著火實(shí)物及沙子、水盆等滅火用品、濕毛巾人手一塊。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、激發(fā)興趣，引出火的特性、用途及危害。

　　1、利用實(shí)物感受生活中的火，了解火能夠發(fā)光，發(fā)熱的特性。教師把蠟燭點(diǎn)燃,讓幼兒適當(dāng)靠近火焰來(lái)近距離地觀察火、感知火，進(jìn)而激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的愿望。

　　2、引導(dǎo)幼兒講一講生活中人們是如何利用火的，教師以火的口氣總結(jié)火的用途及危害：“孩子們你們說(shuō)得都很好!我是人人都需要又人人都害怕的火，我在你們生活中有很多用處，可以照明、燒水、做飯、發(fā)電、煉鋼、治病。但是一不小心也有可能引起火災(zāi)，我一發(fā)火會(huì)把所有的東西都燒光?！?/p>

　　二、利用圖片，了解相關(guān)防火常識(shí)。

　　1、播放火災(zāi)錄像的片段讓幼兒在感受熊熊大火的氣勢(shì)同時(shí)，猜一猜引起大火的原因。

　　2、結(jié)合圖片，說(shuō)一說(shuō)如何防火大火燒起來(lái)濃煙滾滾，火勢(shì)沖天，會(huì)把所有的東西都燒光，甚至?xí)讶藷?，是多么危險(xiǎn)呀，那我們?cè)谏钪袘?yīng)當(dāng)怎樣做才能避免火災(zāi)的發(fā)生呢?

　　①、 不玩火柴、火機(jī)。

　　②、 不玩插座、插頭和電線。

　?、?、 不在陽(yáng)臺(tái)及禁放區(qū)內(nèi)放鞭炮。

　　④、 不用明火照明找東西。

　?、荨?提醒爸爸不亂扔煙頭。

　　⑥、電器使用后及時(shí)關(guān)閉電源等。

　　三、嘗試幾種簡(jiǎn)單的滅火技能，了解自救逃生的方法。

　　1、試著用沙子覆蓋的方法滅火，用水澆滅火。教師在搪瓷盆中點(diǎn)燃木柴，讓幼兒親自動(dòng)手操作，嘗試用沙、用水來(lái)滅火。

　　2、嘗試用在地上打滾的方法壓滅身上的火。

　　3、觀看相關(guān)自救逃生的圖片，掌握自我保護(hù)的方法。教師邊操作投影圖片邊提問(wèn)幼兒，引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自救逃生的方法：萬(wàn)一著火了不能躲在衣柜內(nèi)或床底下，要馬上大聲呼救，并打電話(119)找消防員，告訴著火的詳細(xì)地址。在消防車沒(méi)趕到之前，不能坐電梯逃生，更不能從樓上跳下同去，要用濕毛巾捂住口鼻，披上浸濕的被子，貼著地面爬出去。

　　四、進(jìn)行消防逃生演習(xí)

　　1、模擬情景：大家正在位于南京路6號(hào)的紅太陽(yáng)電影院看電影，突然著起大火來(lái)了，大家該怎么辦?

　　2、指導(dǎo)幼兒試著撥打電話119，告訴消防員著火的地址。

　　3、帶領(lǐng)幼兒用濕毛巾握住口鼻，按照安全出口的指示方向進(jìn)行自救逃生。

　　4、幼兒及時(shí)疏散到安全地帶，教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行放松活動(dòng)：孩子們，由于消防人員急時(shí)趕到，大火已被撲滅，沒(méi)有造成任何財(cái)產(chǎn)損失和人員傷亡，我們戰(zhàn)勝了大火，我們勝利了!

　　五、活動(dòng)延伸：

　　帶領(lǐng)幼兒觀看消防隊(duì)員的消防演習(xí)，進(jìn)一步了解火災(zāi)的危害，學(xué)習(xí)在危險(xiǎn)面前如何保護(hù)自己，如何逃生。

活動(dòng)反思：

　　1、內(nèi)容選擇貼近幼兒生活，活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)程連貫、層次清晰。能夠充分挖掘和利

　　用現(xiàn)實(shí)生活中廣泛的教育資源來(lái)開(kāi)展活動(dòng)。通過(guò)觀察、談話、演習(xí)等形式來(lái)提升幼兒的相關(guān)生活經(jīng)驗(yàn)，從而增強(qiáng)幼兒的防火意識(shí)，獲得自我保護(hù)的方法和技能。

　　2、幼兒參與的積極性高，能夠在活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)一種輕松、愉快、和諧的活動(dòng)氛圍，并且時(shí)刻關(guān)注幼兒的情緒和參與程度。此外，動(dòng)靜交替的活動(dòng)設(shè)計(jì)和相關(guān)情景的創(chuàng)設(shè)使幼兒在參與活動(dòng)時(shí)能始終保持興趣，獲得發(fā)展，體驗(yàn)到集體活動(dòng)的快樂(lè)。

17、中班安全教案《交通知多少》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解人行道，紅綠燈的意義和作用能遵守交通規(guī)則，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

　　2、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)幼兒樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　4、養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、紅綠燈卡片

　　2、小兔、手偶

　　3、教學(xué)掛圖、紅綠燈牌 啞鈴

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、演示手偶故事，讓幼兒知道，過(guò)馬路一定要走人行道

　　——教師講故事《過(guò)馬路的天天》一遍，提問(wèn)：故事的名字叫什么?天天到馬路邊時(shí)是什么情況的?天天為什么會(huì)被撞傷?你聽(tīng)過(guò)或看過(guò)天天過(guò)馬路不走人行道發(fā)生的交通事故嗎?

　　——提問(wèn)：如果你過(guò)馬路你會(huì)怎么走?

　　2、通過(guò)游戲，學(xué)習(xí)紅燈停綠燈行的交通規(guī)則

　　——教師：紅燈亮我們?cè)撛趺礃印肪G燈亮又該怎么樣?

　　——教師：我來(lái)扮警察，你們當(dāng)司機(jī)，大家一起玩游戲，看哪個(gè)司機(jī)知道看紅、綠燈行走，遵守交通規(guī)則。

　　——教師出示紅燈牌和綠燈牌，幼兒在場(chǎng)景中“開(kāi)車”時(shí)看見(jiàn)紅燈立即停住，看到綠燈繼續(xù)前進(jìn)

　　——教師針對(duì)游戲中出現(xiàn)的情況進(jìn)行指導(dǎo)和總結(jié)

　　3、通過(guò)游戲，使幼兒懂得遵守交通規(guī)則的好處和不遵守交通規(guī)則的害處

　　——教師：紅燈亮?xí)r應(yīng)該怎么做?綠燈亮?xí)r應(yīng)該怎么做?為什么

　　——教師：如果不遵守交通規(guī)則，不管是紅燈亮還是綠燈亮，汽車都不停?行不行?那樣會(huì)怎么樣?

　　——請(qǐng)個(gè)別幼兒扮警察，繼續(xù)集體游戲

　　4、教師小結(jié)：交通規(guī)則意識(shí)。

教學(xué)反思：

　　本人組織這次活動(dòng)比較接近日常生活，所以孩子們都很認(rèn)真聽(tīng)并積極參與，學(xué)習(xí)興趣很高，接受能力也快，能掌握一些交通警察指揮交通的手勢(shì)，懂得了一些交通標(biāo)志，教學(xué)效果不錯(cuò)。在教學(xué)中設(shè)計(jì)的游戲活動(dòng)目的是引導(dǎo)幼兒在玩中學(xué)，在趣中練。

18、中班健康教育教案《怎樣預(yù)防感冒》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、知道常見(jiàn)的感冒癥狀，對(duì)發(fā)病原因有粗淺的認(rèn)識(shí)。

　　2、了解感冒帶給人的不愉快感受，樂(lè)意積極預(yù)防感冒。

　　3、掌握一些預(yù)防感冒的方法，學(xué)會(huì)照顧自己，避免感冒。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

【活動(dòng)重難點(diǎn)】

　　掌握一些預(yù)防感冒的方法，樂(lè)意積極預(yù)防感冒。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　PPT課件、動(dòng)物頭飾、預(yù)防感冒圖片。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、情景導(dǎo)入，激發(fā)幼兒的興趣。

　　老師扮演狗媽媽，帶領(lǐng)狗寶寶去動(dòng)物新村找小動(dòng)物們玩。

　　師：老師是狗媽媽，那我的狗寶寶在哪兒?

　　1、到小貓家，發(fā)現(xiàn)小貓咳嗽、流鼻涕，因?yàn)榘滋斐鋈ネ娴臅r(shí)候衣服穿得薄，回家的時(shí)候沒(méi)有及時(shí)換衣服。

　　2、到小兔家，發(fā)現(xiàn)小兔發(fā)燒了，因?yàn)橥砩纤X(jué)的時(shí)候蹬被子，所以著涼了。

　　二、討論感冒的癥狀及原因。

　　師：這些小動(dòng)物都感冒了，寶貝兒們，你們感冒過(guò)嗎?那你們感冒時(shí)都有哪些癥狀呢?你為什么會(huì)感冒呢?感冒時(shí)你的心情是怎么樣的?

　　師：既然小朋友們都知道感冒了會(huì)發(fā)燒、流鼻涕，那么如果老師給你們一些圖片，你們能辨認(rèn)它們中哪些是感冒癥狀嗎?

　　老師展示圖片，讓幼兒辨認(rèn)哪些是感冒癥狀圖片。

　　三、學(xué)習(xí)預(yù)防感冒的方法電話鈴響，大象伯伯說(shuō)要來(lái)給寶貝兒們說(shuō)說(shuō)怎樣預(yù)防感冒。

　　師：大象伯伯說(shuō)最近動(dòng)物新村里流行感冒，所以要來(lái)為我們講講怎樣預(yù)防感冒。媽媽現(xiàn)在就去迎接大象伯伯。(老師扮演大象伯伯)大象伯伯(老師飾)一邊出示圖片一邊講解預(yù)防感冒的方法：

　?、僮⒁鈿鉁刈兓?、適時(shí)增減衣服。

　?、谧⒁忮憻捝眢w，身體健康能抵抗疾病。

　?、圩⒁庑l(wèi)生，不到病人的家里去玩，要經(jīng)常開(kāi)窗讓空氣流通，感冒流行季節(jié)可以經(jīng)常吃點(diǎn)大蒜、預(yù)防藥等，冬天外出要戴口罩。

　　四、學(xué)習(xí)預(yù)防感冒的兒歌。

　　勤洗手，多通風(fēng)，人多不去湊熱鬧。

　　多喝水，睡眠足，瓜果蔬菜牛奶好。

　　天冷及時(shí)添衣服，預(yù)防感冒要記牢。

活動(dòng)延伸：

　　開(kāi)展美術(shù)活動(dòng)《感冒預(yù)防我知道》。

教學(xué)反思：

　　常見(jiàn)傳染病積極預(yù)防常識(shí)，通常情況下要告訴學(xué)生知道常見(jiàn)的幾種傳染病，了解傳染病的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，更好的進(jìn)行傳染病的預(yù)防，具有預(yù)防傳染病的意識(shí)，初步建立預(yù)防傳染病的正確觀點(diǎn)。要讓學(xué)生知道傳染病的特點(diǎn)積極預(yù)防方法，傳染病流行的三個(gè)環(huán)節(jié)及預(yù)防的措施。

19、中班健康教育教案《蔬菜寶寶我愛(ài)你》含反思

　　為了改善幼兒的偏食、挑食的現(xiàn)象，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、心理特點(diǎn)、飲食特點(diǎn)以及食物特點(diǎn)展開(kāi)幼兒飲食營(yíng)養(yǎng)教育。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解幾種常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2.能根據(jù)顏色特征給蔬菜分類。

　　3.喜歡并愿意吃多種蔬菜，不挑食。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及愿意吃多種蔬菜，不挑食。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.胡蘿卜、芹菜、大蒜寶寶的手偶。

　　2.蔬菜百寶箱(里面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿卜、辣椒、青菜等實(shí)物)，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片。

　　3.蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。

活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)教師請(qǐng)幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性。

　　1.教師：圓圓的臉兒像蘋果，又酸又甜營(yíng)養(yǎng)多，既能當(dāng)菜吃，又能當(dāng)水果。(謎底：西紅柿)

　　2.教師：紫色的樹(shù)，開(kāi)紫花，紫色的果果里盛芝麻。(謎底：茄子)

　　(二)出示蔬菜百寶箱，教師組織幼兒討論蔬菜的不同種類。

　　1.教師：平時(shí)你吃過(guò)什么蔬菜?請(qǐng)幼兒上來(lái)說(shuō)說(shuō)。

　　2.教師：請(qǐng)大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些?

　　3.幼兒互相討論，發(fā)言，根據(jù)幼兒發(fā)言從蔬菜百寶箱里出示相應(yīng)的蔬菜。

　　4.教師：請(qǐng)小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把幾種蔬菜送回一個(gè)家?

　　5.利用各種蔬菜，幼兒人手一個(gè)蔬菜卡片，讓幼兒根據(jù)蔬菜顏色、特征進(jìn)行分類。(如把青菜、菠菜送回一個(gè)"家"，因?yàn)樗鼈兌际蔷G色的)

　　(三)根據(jù)各種蔬菜事物，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　1.教師：你們喜歡吃哪些蔬菜?為什么?

　　2.幼兒自由發(fā)言，表達(dá)自己的想法3.教師：我們聽(tīng)聽(tīng)蔬菜寶寶是怎么說(shuō)的。

　　(四)欣賞手偶表演。

　　胡蘿卜精靈：我長(zhǎng)得紅紅的，身體里有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

　　大蒜精靈：我的本領(lǐng)可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺滅細(xì)菌，保護(hù)你身體的健康。

　　芹菜精靈：我長(zhǎng)得綠綠的，身體里有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便通暢。

　　所有的蔬菜精靈：我們所有的蔬菜都有著很高的營(yíng)養(yǎng)成分，其中，顏色越深的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就越高，尤其是深綠色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以，希望中二班的小朋友以后多吃綠葉蔬菜。遇到其它顏色的蔬菜也不能挑食，因?yàn)楦魃卟艘钆涫秤?，這樣才可以使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素起到互補(bǔ)作用。使吃了這些蔬菜的小朋友變得更加聰明、健康。

　　幼兒和蔬菜寶寶做朋友，說(shuō)說(shuō)悄悄話。

　　(五)聆聽(tīng)蔬菜寶寶給幼兒寫的一封信，改善幼兒的偏食、挑食現(xiàn)象。

　　小朋友你們好!你們聽(tīng)，廚房的蔬菜在講著悄悄話呢!只聽(tīng)蘿卜說(shuō)：現(xiàn)在的小朋友，連看都不看我一眼。其實(shí)，不論做湯、做菜還是熱炒、涼拌，我都有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。這時(shí)，豆腐接上了茬兒：我被稱為營(yíng)養(yǎng)之王，可小朋友也不喜歡我，我可怎么辦呀?說(shuō)著說(shuō)著就在一旁哭泣起來(lái)。這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)盤子里的幾塊雞骨頭插話了：現(xiàn)在的人最喜歡我們，你們看看那么大一只雞，一頓飯工夫，就剩下我們幾塊骨頭了!說(shuō)完，又洋洋得意地笑起來(lái)。蔬菜們正七嘴八舌地議論著，忽聽(tīng)菜案上的白菜站起來(lái)大聲說(shuō)：看這樓上的大壯，才5歲，體重就70多斤了，都是因?yàn)榭偝贼~(yú)、肉，不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜，就不會(huì)像大壯那樣，連上一個(gè)臺(tái)階都?xì)獯跤醯?這時(shí)，老成持重、最有主見(jiàn)的韭菜站出來(lái)說(shuō)：其實(shí)偏食的毛病都是小朋友無(wú)意中養(yǎng)成的。韭菜的話得到蔬菜們的一致贊同。接著大家分頭討論總結(jié)說(shuō)：親愛(ài)的小朋友們，請(qǐng)記住我們的勸告吧，為了你們的健康，少吃一點(diǎn)肉，多吃點(diǎn)兒蔬菜吧!親愛(ài)的小朋友，一定要記住哦.

　　(六)活動(dòng)延伸：

　　幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜反思：本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

教學(xué)反思：

　　幼兒對(duì)事物的認(rèn)識(shí)具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對(duì)操作體驗(yàn)型的活動(dòng)尤為感興趣。本次活動(dòng)正符合了孩子們好動(dòng)手、喜探究的心理特點(diǎn)?；顒?dòng)的目的是培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作、主動(dòng)活動(dòng)的興趣和創(chuàng)造意識(shí)。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開(kāi)放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動(dòng)探索，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

20、中班健康教育教案《螃蟹賽跑》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.能手腳著地側(cè)身爬，發(fā)展動(dòng)作的靈敏性和協(xié)調(diào)能力。

　　2.知道螃蟹橫著走，體驗(yàn)合作游戲的快樂(lè)。

　　3.鼓勵(lì)幼兒敢于大膽表述自己的見(jiàn)解。

　　4.在理解故事的基礎(chǔ)上，嘗試?yán)m(xù)編故事。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.場(chǎng)地上畫上若干直線。

　　2.錄音機(jī)、音樂(lè)磁帶。

活動(dòng)過(guò)程

　　1.利用兒歌帶幼兒做準(zhǔn)備活動(dòng)，充分活動(dòng)身體。

　　小螃蟹，脾氣大;(雙手握拳上下?lián)]舞動(dòng)作及上下跳躍的動(dòng)作)

　　不直走，橫著爬;(原地踏步，再向一側(cè)移動(dòng))

　　動(dòng)不動(dòng)的吐泡泡;(雙手握成球狀做螃蟹的一對(duì)前爪，放在頭的兩側(cè)同時(shí)做蹲起的動(dòng)作)

　　伸出兩只大爪爪;(雙手分別伸出食指和中指做鉗子狀，做體側(cè)運(yùn)動(dòng))

　　快快把人夾。(四散跑開(kāi)，教師做螃蟹媽媽追逐幼兒)

　　2.引導(dǎo)幼兒探索手腳著地側(cè)爬的動(dòng)作。

　　3.進(jìn)行“小螃蟹賽跑”的游戲。

　　4.教師以“螃蟹媽媽累了，請(qǐng)你們給媽媽找點(diǎn)水草吃”的游戲情境，要求幼兒朝指定的方向爬，并將找到的水草掛在脖子上，爬回來(lái)送給媽媽。

教學(xué)反思：

　　游戲是幼兒最喜歡的活動(dòng)。但是對(duì)于小班來(lái)說(shuō)，既要讓他們記住活動(dòng)內(nèi)容又要保證安全還要活動(dòng)的井井有條是有一定的困難。所以在設(shè)計(jì)本次活動(dòng)時(shí)我始終都以語(yǔ)言來(lái)提示幼兒注意安全。

21、中班安全活動(dòng)教案《防火知多少》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.培養(yǎng)幼兒初步的自我保護(hù)意識(shí);

　　2.讓幼兒了解火災(zāi)發(fā)生的幾種原因，懂得如何防范;

　　3.初步掌握幾種自救逃生的方法及技能，提高自我保護(hù)能力。

　　4.初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)，提高自我保護(hù)能力。

　　5.教會(huì)幼兒做個(gè)膽大的孩子。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　課件、圖片、玩具、毛巾、電話、幾種防火安全標(biāo)志。

活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　1.重點(diǎn)是防火;

　　2.難點(diǎn)是自救。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1.從一些物品中找出幼兒不能玩、易引起火災(zāi)的東西，激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。

　　2.觀看課件，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出火災(zāi)的危害?；鸩粌H能燒毀房子，燒傷人，還會(huì)燒毀森林，污染空氣。

　　3.通過(guò)課件，引導(dǎo)幼兒說(shuō)出預(yù)防火災(zāi)的方法，認(rèn)識(shí)“防火”標(biāo)志。

　?、兕A(yù)防火災(zāi)，小朋友們不能隨便玩火;

　?、谖孟悴荒芸拷菀字鸬奈锲?

　?、鄄荒茈S便燃放煙花爆竹;

　?、苄∨笥巡荒芡嫖聪绲臒燁^，見(jiàn)了沒(méi)熄滅的煙頭應(yīng)及時(shí)踩滅;

　?、菡J(rèn)識(shí)“嚴(yán)禁煙火”的標(biāo)志。

　　4.簡(jiǎn)要說(shuō)出火的用途，消除幼兒懼怕火的心理壓力。

　　5.讓幼兒初步掌握幾種自救逃生的方法與技能。萬(wàn)一著小火了怎么辦?著大火了呢?困在房間里?公共場(chǎng)所著火怎么辦?

　　6.游戲：“安全防火自救”游戲。通過(guò)游戲培養(yǎng)幼兒遇火不懼怕、不慌張，提高幼兒防火自救的能力。

活動(dòng)延伸：

　　認(rèn)識(shí)標(biāo)志，設(shè)計(jì)標(biāo)志。讓幼兒為不同的場(chǎng)所設(shè)計(jì)并張貼相應(yīng)的“禁止煙火”“當(dāng)心火災(zāi)”等標(biāo)志。

教學(xué)反思：

　　1、內(nèi)容選擇貼近幼兒生活，活動(dòng)設(shè)計(jì)過(guò)程連貫、層次清晰。能夠充分挖掘和利用現(xiàn)實(shí)生活中廣泛的教育資源來(lái)開(kāi)展活動(dòng)。通過(guò)觀察、談話、演習(xí)等形式來(lái)提升幼兒的相關(guān)生活經(jīng)驗(yàn)，從而增強(qiáng)幼兒的防火意識(shí)，獲得自我保護(hù)的方法和技能。

　　2、幼兒參與的積極性高，能夠在活動(dòng)中創(chuàng)設(shè)一種輕松、愉快、和諧的活動(dòng)氛圍，并且時(shí)刻關(guān)注幼兒的情緒和參與程度。此外，動(dòng)靜交替的活動(dòng)設(shè)計(jì)和相關(guān)情景的創(chuàng)設(shè)使幼兒在參與活動(dòng)時(shí)能始終保持興趣，獲得發(fā)展，體驗(yàn)到集體活動(dòng)的快樂(lè)。

22、中班健康教育教案《蔬菜我最愛(ài)》含反思

設(shè)計(jì)思路：

　　蔬菜是孩子們?nèi)粘Ｉ钪忻刻於家佑|到的，很多孩子更會(huì)頭頭是道地說(shuō)：蔬菜很有營(yíng)養(yǎng)的，多吃蔬菜身體好!而實(shí)際上我們卻不難發(fā)現(xiàn)，孩子們無(wú)論是對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)程度還是對(duì)蔬菜的喜愛(ài)程度都是很不夠的，很多孩子只能說(shuō)出兩三種最常見(jiàn)的蔬菜的名稱，很多的孩子用餐時(shí)會(huì)悄悄地把蔬菜撥在一邊……那么如何喚起幼兒對(duì)蔬菜寶寶的喜愛(ài)之情，使幼兒在寬松、自然、快樂(lè)的情境中了解蔬菜的主要外型特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?于是"香香的蔬菜我最愛(ài)"這一主題便產(chǎn)生了。依據(jù)中班幼兒的認(rèn)知風(fēng)格和年齡特點(diǎn)，我們?cè)谥黝}開(kāi)展的過(guò)程中更多地關(guān)注了幼兒的自主建構(gòu)和真實(shí)體驗(yàn)。通過(guò)和爸爸媽媽上菜場(chǎng)、去食堂幫廚、學(xué)做小廚師、蔬菜造型、蔬菜拼盆、蔬菜品嘗會(huì)等一系列的活動(dòng)，讓幼兒在真實(shí)體驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)、快樂(lè)分享的一個(gè)個(gè)活動(dòng)中，充分感知了解蔬菜的不同種類、色彩、形態(tài)、口味等等。為了能使幼兒在自主、開(kāi)放的活動(dòng)中獲得積極的情感體驗(yàn)，滿足他們表達(dá)與表現(xiàn)的心理需求。我設(shè)計(jì)了本次的綜合活動(dòng)"香香的蔬菜我最愛(ài)"本次活動(dòng)的目標(biāo)是：

　　1、能較完整地說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。

　　2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂(lè)意表現(xiàn)和交流。

　　3、懂得多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，樣樣蔬菜都要吃。

　　本次活動(dòng)，我主要是在歸納提升幼兒已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒自主的選擇運(yùn)用各類材料，通過(guò)找一找蔬菜朋友、裝扮美麗的蔬菜寶寶、介紹交流、品嘗共享等一個(gè)個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)，幫助幼兒在與環(huán)境、材料互動(dòng)的過(guò)程中大膽表現(xiàn)、自主交流、共享成功。

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能較完整地說(shuō)出自己所喜歡的蔬菜朋友的名稱和主要特征，進(jìn)一步感受蔬菜的多種多樣。

　　2、嘗試選擇不同的材料裝扮自己，樂(lè)意表現(xiàn)和交流。

　　3、懂得多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，樣樣蔬菜都愛(ài)吃。

　　4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜，讓幼兒知道常見(jiàn)蔬菜的名稱并能說(shuō)出他們的作用。

　　5、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

　　1、幼兒已裝扮好的各種蔬菜寶寶。

　　2、大屏幕、電腦、碟片。

　　3、蔬菜胸卡若干、各類披肩、紙盒、頭飾、圍巾等裝扮用品若干。

　　4、盤子、燒好的蔬菜若干，紙巾等。

活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)找個(gè)蔬菜朋友：

　　1、 師：哎呀!快來(lái)看，這里有好多好多的蔬菜寶寶，我們快來(lái)抱抱它們，和蔬菜寶寶說(shuō)說(shuō)話!

　　引導(dǎo)每個(gè)幼兒自己去找一個(gè)蔬菜寶寶做朋友，把它請(qǐng)回家。(幼兒自由選擇已裝扮好的蔬菜寶寶)

　　2、鼓勵(lì)幼兒同伴間互相交流：和好朋友說(shuō)一說(shuō)，我請(qǐng)到了***蔬菜寶寶。

　　3、提問(wèn)：你請(qǐng)到的蔬菜寶寶是誰(shuí)?你為什么喜歡它?

　　(二)觀看錄像：

　　1、師：今天我還請(qǐng)來(lái)了蔬菜家族的新成員，我們一起來(lái)看看吧。

　　2、幼兒觀看錄像，幫助幼兒初步了解現(xiàn)代化的種植工藝，感受蔬菜的多種多樣。

　　引導(dǎo)幼兒討論：這些蔬菜寶寶和我們平時(shí)看見(jiàn)的有什么地方不一樣呢?

　　師小結(jié)：原來(lái)還有很多蔬菜寶寶是我們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的，叔叔阿姨們給它們穿上了漂亮的新衣服，蔬菜寶寶可高興了。

　　(三)裝扮蔬菜寶寶：

　　1、大家這么喜歡蔬菜寶寶，今天我們也來(lái)把自己變成漂亮的蔬菜寶寶，好嗎?

　　2、要求和建議：你要做什么蔬菜寶寶呢?先把它請(qǐng)出來(lái)，再想一想，這個(gè)蔬菜寶寶最愛(ài)穿什么樣的衣服，怎樣才能把自己變成人人都喜歡的蔬菜寶寶呢?

　　3、幼兒自由裝扮自己，師巡回指導(dǎo)，鼓勵(lì)幼兒大膽想象、互相幫助。

　　4、鼓勵(lì)幼兒自由結(jié)伴相互介紹：我是**寶寶，我長(zhǎng)得怎么樣……。

　　5、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹自己。

　　(四)游戲：配菜引導(dǎo)幼兒自由結(jié)伴，找其他的蔬菜朋友配對(duì)，把蔬菜炒得香香的。引導(dǎo)幼兒說(shuō)出根據(jù)自己找的朋友說(shuō)出菜名，如：炒炒炒，炒小菜，青菜炒蘑菇，味道好極了。

　　(五)快樂(lè)的分享活動(dòng)：

　　小菜燒好嘍!大家快來(lái)嘗一嘗!(幼兒品嘗各類蔬菜)

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

23、中班健康教案《蔬菜和水果》含反思

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　本班幼兒大多來(lái)自農(nóng)村，對(duì)蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于農(nóng)村家庭對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)比較少，所以很多幼兒只能說(shuō)出蔬菜瓜果的名稱，對(duì)于他它們的特征了解很少，為了激發(fā)和培養(yǎng)幼兒的興趣和觀察能力，結(jié)合我班幼兒的實(shí)際，決定設(shè)計(jì)這樣一個(gè)活動(dòng)既培養(yǎng)孩子的觀察能力，又能養(yǎng)孩子思維和語(yǔ)言表達(dá)能力。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、通過(guò)各種活動(dòng)區(qū)分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。

　　2、通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜，了解蔬菜的來(lái)歷，體會(huì)父母勞動(dòng)的辛苦。

　　3、能遵守規(guī)則玩游戲。

　　4、培養(yǎng)幼兒清楚表述和大膽表演的能力。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　觀察和語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　蠟筆，畫有各種水果、蔬菜的圖片，火車道具。各種蔬菜水果實(shí)物。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、區(qū)分蔬菜和水果、

　　1、小朋友請(qǐng)一起來(lái)歡迎一位客人。

　　a、“汪、汪、汪”小狗來(lái)了，它來(lái)咱們班還帶了好多禮物，你們來(lái)看看是什么?

　　b、出示水果和蔬菜，請(qǐng)小朋友看看你得到的是什么禮物?

　　c、哪一個(gè)是水果，哪一個(gè)是蔬菜?

　　d、請(qǐng)把蔬菜舉起來(lái)，請(qǐng)把水果舉起來(lái)。

　　e、將水果和蔬菜放到老師指定的位置。

　　二、給水果和蔬菜涂色。

　　a、“老師給每個(gè)小朋友也帶來(lái)了禮物，(.來(lái)源快思老師教案網(wǎng))請(qǐng)你們給這些禮物穿上衣服，好嗎?”

　　b、老師：這些蔬菜和水果應(yīng)該穿上些什么樣的衣服呢，說(shuō)說(shuō)為什么?

　　c、幼兒給水果和蔬菜圖片涂色。

　　d、撕貼蔬菜和水果，讓自己做一個(gè)蔬菜娃娃或水果娃娃。

　　三、做游戲：聽(tīng)我說(shuō)，跟我做。

　　a、蔬菜娃娃站起來(lái)，(拿著蔬菜的小朋友站起來(lái))跟著老師一起唱編好的兒歌。

　　b、水果娃娃扭一扭，(拿著水果的小朋友站起來(lái))跟著老師一起唱兒歌扭一扭。

　　c、自然結(jié)束。

教學(xué)反思

　　這節(jié)課上過(guò)之后，我就進(jìn)行了深深的反思,為了促進(jìn)以后的教學(xué)，我從以下幾個(gè)方面進(jìn)行了反思:

　　一、活動(dòng)準(zhǔn)備?；顒?dòng)準(zhǔn)備的充分與否，是活動(dòng)成功的基礎(chǔ)。這次活動(dòng)的物質(zhì)準(zhǔn)備很充分，但是，對(duì)孩子的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)的準(zhǔn)備不夠，也就是說(shuō)，備教案時(shí)，備了過(guò)程，對(duì)學(xué)生的了解不夠，而教育活動(dòng)是教師和學(xué)生的雙向活動(dòng)，在活動(dòng)中只有充分了解學(xué)生，充分準(zhǔn)備到過(guò)程中，孩子可能出現(xiàn)的情況，都應(yīng)該在老師的預(yù)想之中。這樣活動(dòng)效果就會(huì)更加理想。

　　二、教學(xué)過(guò)程。過(guò)程的設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)緊湊，環(huán)環(huán)相扣。每一環(huán)都能緊扣活動(dòng)主題，孩子通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)和操作，達(dá)到了教學(xué)的目標(biāo)。但是過(guò)程有些長(zhǎng)，對(duì)于小班孩子來(lái)說(shuō)，時(shí)間長(zhǎng)，不符合中班孩子的生理特點(diǎn)。在活動(dòng)中，教師的提問(wèn)太多，問(wèn)題太難，孩子不能回答。使這個(gè)活動(dòng)一度陷入了僵局，顯得有些枯燥乏味。但活動(dòng)中我也能夠隨機(jī)應(yīng)變，根據(jù)孩子出現(xiàn)的突發(fā)性舉動(dòng)，靈活轉(zhuǎn)變方法。

　　三、選材。本次活動(dòng)的選材合適就是設(shè)計(jì)的問(wèn)題有些深，不太適合中班孩子的生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。顯得挖掘的太多，太深，是孩子在活動(dòng)中，有些茫然。

　　經(jīng)過(guò)反思，我知道以后的教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)該放在孩子的觀察能力和語(yǔ)言表達(dá)能力上來(lái)。讓孩子大膽的說(shuō)話，尤其是在眾人面前大膽的說(shuō)出自己的想法。備教案的時(shí)候，應(yīng)該充分考慮，把活動(dòng)準(zhǔn)備的更加細(xì)致，更加的貼近孩子。設(shè)計(jì)問(wèn)題要符合孩子的年齡特征。這次課的失敗，要深深牢記，在以后的活動(dòng)中，不能輕率，做每一見(jiàn)事情都要認(rèn)認(rèn)真真、都要用全心。

24、中班健康教案《吃蔬菜》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。

　　2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。

　　3、初步了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。

　　4、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。

　　5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。(未加工的和做熟的兩種。)

　　2、幼兒人手一套碗筷。

活動(dòng)過(guò)程：

　　1、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　今天老師為大家準(zhǔn)備了許多種菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，再猜猜看，他們都是什么菜。

　　小結(jié)：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。

　　2、觀察、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等蔬菜。

　　今天老師從地里摘了很多的菜來(lái)，小朋友認(rèn)不認(rèn)識(shí)這些菜呢?你們都吃過(guò)嗎?

　　小結(jié):胡蘿卜一頭粗、一頭細(xì)，它是橘黃色的。芹菜是綠色的，它有許多的葉子，梗子是白色的······剛剛的 白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等，它們都是蔬菜。

　　3、你們知道吃蔬菜有什么好處嗎?(講述一段案例)。這小朋友怎么了?他為什么拉不出屎呢?

　　小結(jié)：蔬菜里含有豐富的維生素，如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，就會(huì)得上“壞血病”，導(dǎo)致牙齦出血，還有如果長(zhǎng)期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會(huì)有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什么壞處嗎?幼兒討論，小結(jié)：所以小朋友一定要多吃蔬菜。

　　4、通過(guò)讓幼兒品嘗各種蔬菜來(lái)引出活動(dòng)主題。

　　今天你們的家人為大家準(zhǔn)備了許多的蔬菜，想請(qǐng)你們品嘗一下，我來(lái)看看那個(gè)小朋友想長(zhǎng)的 棒棒的、壯壯的、高高的。

活動(dòng)反思：

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。 幼兒不愛(ài)吃蔬菜的原因可能是她們的味覺(jué)還沒(méi)有發(fā)育完全，覺(jué)得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來(lái)吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來(lái)的菜我們都叫它們蔬菜;其次，我以一些事例來(lái)吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來(lái)的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。這個(gè)活動(dòng)的目標(biāo)基本達(dá)到，但唯一不足的地方就是在介紹蔬菜的時(shí)候，如果能加入“小動(dòng)物”就更好了，幼兒就更有興趣，更容易認(rèn)識(shí)蔬菜。比如：小白兔最愛(ài)吃胡蘿卜，因?yàn)楹}卜又甜又脆又解渴，小白兔每天都要吃它，可好吃了!我在以后的教學(xué)活動(dòng)中，要對(duì)活動(dòng)多預(yù)測(cè)，只有更好的預(yù)測(cè)才能更科學(xué)、合理的完成教學(xué)活動(dòng)。

25、中班健康教育教案《小駝背的苦惱》含反思

　　【活動(dòng)設(shè)計(jì)】

　　在幼兒園《綱要》中將幼兒的健康放在首要位置，而在健康領(lǐng)域中幼兒身體的正常發(fā)育又是最重要的部分，幼兒時(shí)期是身體發(fā)育的重要時(shí)期，在這一時(shí)期幼兒不良的坐、立、行姿勢(shì)，很容易造成幼兒身體發(fā)育出現(xiàn)脊柱彎曲、歪肩等嚴(yán)重的問(wèn)題，到成年以后難以糾正，因此為了讓幼兒養(yǎng)成正確的坐、立、行姿勢(shì)，提高自我保護(hù)意識(shí)，本次活動(dòng)中通過(guò)多媒體、圖片展示以及游戲等形式，讓幼兒認(rèn)識(shí)形成“駝背”的原因，感知“駝背”給生活帶來(lái)的不便，從而使幼兒在日常生活中自發(fā)地調(diào)整的坐、立、行姿勢(shì)，為健康成長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、養(yǎng)成正確的坐、立、行姿勢(shì)，懂得姿勢(shì)正確的重要性。

　　2、激發(fā)愛(ài)護(hù)自己身體的情感，提高自我保護(hù)意識(shí)。

　　3、培養(yǎng)良好的坐姿習(xí)慣。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：在日常生活中觀察“駝背”人的姿態(tài)。

　　物質(zhì)準(zhǔn)備：多媒體課件，森林的圖片，駝背人的照片，音樂(lè)磁帶等，幼兒表演的服裝(jiefangjun服裝、時(shí)裝等)和道具。

　　情景創(chuàng)設(shè)：小舞臺(tái)、超市、廚房等游戲場(chǎng)景。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　1、引導(dǎo)幼兒觀察森林的圖片，說(shuō)說(shuō)：森林里的大樹(shù)樹(shù)干有什么不一樣?(有的挺拔、有的彎曲)有的大樹(shù)樹(shù)干為什么會(huì)彎曲得象一個(gè)小駝背呢?

　　2、展示課件，請(qǐng)幼兒認(rèn)真觀看有關(guān)小樹(shù)苗成長(zhǎng)的過(guò)程。

　　思考：

　　(1)哪些小樹(shù)苗長(zhǎng)大以后變成一個(gè)威武雄壯的jiefangjun戰(zhàn)士?

　　(2)哪些小樹(shù)苗長(zhǎng)大以后變成了小駝背?為什么?

　　3、展示一些“駝背”人群的照片，讓幼兒觀察他們的姿態(tài)，說(shuō)說(shuō)他們美不美?他們?yōu)槭裁磿?huì)變成這樣呢?(教育幼兒要愛(ài)惜自己美麗的身體，但不歧視有身體殘疾的人)

　　4、出示人體脊柱圖示，教師講解形成“駝背”的原因：人體的脊柱就像小樹(shù)苗的樹(shù)干，在生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中長(zhǎng)期保持不正確的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì)就會(huì)造成脊柱彎曲，長(zhǎng)大以后就變成小駝背了。

　　5、請(qǐng)幼兒觀察教師在日?；顒?dòng)中拍攝的幼兒生活照片，討論：哪些小朋友的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì)是正確的?哪些是錯(cuò)誤的?

　　6、請(qǐng)幼兒在創(chuàng)設(shè)的游戲場(chǎng)景中扮演“小駝背”，表演舞蹈、唱歌，到超市購(gòu)物以及在廚房做家務(wù)等，感受駝背給生活帶來(lái)的諸多不便。

　　7、展開(kāi)討論：小朋友應(yīng)該怎樣做長(zhǎng)大以后才不會(huì)變成駝背呢?鼓勵(lì)幼兒大膽表述自己的看法，并根據(jù)幼兒的討論結(jié)果進(jìn)行小結(jié)。

　　8、大家輪流到小舞臺(tái)上走秀和表演：

　　(1)比一比誰(shuí)坐、站、走得最美?教師用鏡頭將孩子們最美的瞬間拍攝保存下來(lái)。

　　(2)學(xué)做jiefangjun進(jìn)行正步走、齊步走、隊(duì)列變化等的操練和演習(xí)。

　　【活動(dòng)延伸】

　　生活活動(dòng)：

　　(1)在日常生活中，經(jīng)常提醒幼兒保持正確的坐、立、行及睡覺(jué)的姿勢(shì)，幫助個(gè)別幼兒矯正已形成的不良姿勢(shì)。

　　(2)開(kāi)展“誰(shuí)最美”的評(píng)比活動(dòng)。

　　游戲活動(dòng)：以最美的姿勢(shì)在“小舞臺(tái)”上進(jìn)行各種表演。

　　【活動(dòng)反思】

　　本次活動(dòng)中教師通過(guò)小樹(shù)的生長(zhǎng)課件直觀形象地讓幼兒感知形成“駝背”的原因，以游戲讓幼兒切身體驗(yàn)“駝背”的煩惱，使幼兒從心理上認(rèn)識(shí)保持正確的坐、立、行及睡覺(jué)姿勢(shì)的重要性。教師協(xié)同家長(zhǎng)截取了幼兒在日常生活中的一些行為照片，當(dāng)孩子們看到自己不正確的的坐、立、行及睡覺(jué)姿勢(shì)時(shí)，都不好意思地低下了頭。孩子們明白了怎樣的姿勢(shì)是最美的，他們?cè)谖枧_(tái)上，在老師的鏡頭前，愉快地展現(xiàn)自己最美的姿勢(shì)，在集中活動(dòng)之后，繼續(xù)開(kāi)展“比一比，誰(shuí)最美”的活動(dòng)，讓幼兒在日常生活中互相觀察、欣賞和評(píng)價(jià)他人的坐、立、行姿勢(shì)，相互督促和提醒，使幼兒良好的行為習(xí)慣得以鞏固。

26、中班健康教育教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》含反思

　　【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

　　2、樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

　　3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　【活動(dòng)過(guò)程】

　　(一)小組討論

　　1、介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

　　2、引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2、提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　3、小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1、出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　【反思與推進(jìn)】

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

27、中班健康教育教案《刷牙》含反思

活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法，喜歡刷牙。

　　2.教育幼兒少吃甜食，注意個(gè)人衛(wèi)生，保護(hù)牙齒。

　　3.初步了解健康的小常識(shí)。

　　4.學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

活動(dòng)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)正確的刷牙方法，喜歡刷牙。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　圖片

活動(dòng)過(guò)程：

　　一.開(kāi)始部分穩(wěn)定幼兒情緒，談話引入活動(dòng)。

　　二.基本部分

　　1.看圖片，聽(tīng)故事。

　　2.提問(wèn)："故事中的花花為什么一直捂著臉哭呢?他的牙怎么了?

　　3.小結(jié)：蛀牙及其原因。

　　4.請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己的刷牙方法。

　　5.教師講解、示范正確的刷牙方法。

　　6.大家一起來(lái)刷牙。

　　三.結(jié)束部分

教學(xué)反思：

　　通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，幼兒知道了刷牙的好處，掌握了正確的刷牙方法，養(yǎng)成了保護(hù)牙齒的良好習(xí)慣，達(dá)到了本節(jié)課的活動(dòng)目標(biāo)。幼兒能參與活動(dòng)興趣很重要，因此在這節(jié)課中我準(zhǔn)備了許多教具來(lái)吸引孩子的眼球，讓幼兒在每個(gè)環(huán)節(jié)都有可嘗、可看、可動(dòng)手的教具，孩子們?cè)谡n堂中積極性很高，課堂氣氛也很活躍，來(lái)聽(tīng)課的老師們?cè)u(píng)價(jià)不錯(cuò)。

28、中班健康活動(dòng)教案《蔬菜品種多》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、認(rèn)識(shí)四中常見(jiàn)蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

　　3、培養(yǎng)幼兒相互合作，有序操作的良好操作習(xí)慣。

　　4、發(fā)展觀察、辨別、歸案的能力。

　　活動(dòng)重點(diǎn)：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：與內(nèi)容有關(guān)的課件　　西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、今天有趙老師與小朋友們一起來(lái)上課，小朋友們高興嗎?(高興)

　　2、剛才老師接到了一個(gè)電話，小朋友想不想知道是誰(shuí)給老師打來(lái)的?(想)是蔬菜王國(guó)的國(guó)王給老師打來(lái)的，它告訴老師說(shuō)他們蔬菜王國(guó)給咱們小朋友寄來(lái)了許多東西，放在了咱們活動(dòng)室里，小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

　　3、展板、實(shí)物(各種蔬菜)：提問(wèn)：你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?你知道你是吃它的哪一部分?

　　4、我們先來(lái)看看蔬菜都是有哪部分組成的 ?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

　　5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問(wèn)題了。

　　6、猜謎語(yǔ)：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰(shuí)能說(shuō)一說(shuō)西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

　　7、還有一個(gè)謎語(yǔ)猜猜看：一個(gè)胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣?ài)它。(教案出自：快思教案網(wǎng))(蘿卜)說(shuō)一說(shuō)蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說(shuō)。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身體健康，民間自古就有“蘿卜是土人參”之說(shuō)。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)　　還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

　　8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說(shuō)說(shuō)白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

　　9、這是什么 ?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時(shí)有毒，不能吃，如果芽很小，(教案出自：快思教案網(wǎng))可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌：老師說(shuō)一遍，課下再教小朋友說(shuō)。

　　10、考考小朋友：小朋友們，平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

　　11、誰(shuí)在一拽老師的衣角，摸出來(lái)瞧一瞧，哦，是一一封信，看看上面寫的什么?是蔬菜王國(guó)給小朋友的信：(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解，呀，還有小獎(jiǎng)品呢?誰(shuí)答對(duì)了給誰(shuí)一個(gè))看看都有什么問(wèn)題?

　　12、問(wèn)題：

　　(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

　　(2)哪些蔬菜既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

　　(3)為什么稱蘿卜為土人參?

　　(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

　　(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

　　13、小朋友都累了咱們來(lái)休息一下，做個(gè)游戲：找朋友　　小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))　　14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來(lái)制作蔬菜拼盤

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)我是先讓幼兒猜謎語(yǔ)，調(diào)動(dòng)幼兒參與活動(dòng)積極性，結(jié)合蔬菜實(shí)物組織幼兒討論蔬菜的不同種類，做游戲給送蔬菜寶寶回家激發(fā)了解蔬菜的興趣，引導(dǎo)幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，環(huán)節(jié)組織幼兒欣賞手偶表演和聆聽(tīng)蔬菜寶寶的信把活動(dòng)推向了高潮。

29、中班健康教育教案《大熊逮小熊》含反思

【活動(dòng)目標(biāo)】

　　1、鍛煉幼兒腿部肌肉力量和身體靈活度。

　　2、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。

　　3、感受音樂(lè)帶來(lái)的快樂(lè)。

　　4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。

　　5、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。

【活動(dòng)準(zhǔn)備】

　　熊爸爸和熊媽媽頭飾各一個(gè)，熊寶寶頭飾若干個(gè)，《熊走步》音樂(lè)伴奏，《快樂(lè)的小熊》樂(lè)曲，布置場(chǎng)景。

【活動(dòng)過(guò)程】

　　一、利用籃球場(chǎng)做場(chǎng)地，在場(chǎng)內(nèi)某一角畫一個(gè)圓圈作為小熊的家。選兩個(gè)學(xué)生當(dāng)老熊其余的都當(dāng)小熊在場(chǎng)內(nèi)走跑跳躍。

　　二、教師做示范動(dòng)作及講解游戲規(guī)則。

　　三、播放音樂(lè)游戲開(kāi)始，兩個(gè)大熊手拉手的盡力追趕小熊時(shí)，就將小熊用四肢手圍住再把所捉住的小熊帶到家里不得逃出場(chǎng)子。每捉到一對(duì)小熊時(shí)，這對(duì)小熊也可手拉手的幫助大熊捕捉其余的小熊。如果小熊捉的比較多的時(shí)候也可以連成一個(gè)大網(wǎng)捕捉小熊，直到捉完為止。

　　四、第一次游戲結(jié)束后，教師糾正游戲過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

【活動(dòng)結(jié)束】

　　熊爸爸熊媽媽和小熊寶寶玩的很高興，天黑了，我們回家休息吧。(跟著音樂(lè)走出活動(dòng)場(chǎng)地)

【活動(dòng)反思】

　　我在組織“大熊逮小熊”這節(jié)活動(dòng)中，針對(duì)本班幼兒的年齡特點(diǎn)采用了一些方法，受到了很好的效果。幼兒的情緒高漲。在本屆活動(dòng)中，孩子們拉近了彼此之間的距離并且增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

　　這是一次比較成功的活動(dòng)，但也有不足之處，小熊家的創(chuàng)設(shè)過(guò)于簡(jiǎn)單，在以后的設(shè)計(jì)中我要加以裝飾，讓孩子們更加喜歡這種活動(dòng)以及感到家的溫馨。

30、中班健康教育教案《晃晃悠悠》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.能平穩(wěn)的單腳站立

　　2.學(xué)會(huì)控制自己的情緒和行為，體驗(yàn)規(guī)則的含義。

　　3.樂(lè)意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。

　　4.學(xué)習(xí)游戲的玩法及規(guī)則。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　塑膠拼版若干。

活動(dòng)過(guò)程

　　1.熱身活動(dòng)：教師帶領(lǐng)幼兒活動(dòng)身體各部位，為游戲活動(dòng)做好準(zhǔn)備。

　　2.原地游戲。

　　教師數(shù)數(shù)，幼兒模仿不倒翁的動(dòng)作：左右腳交替支持身體，身體隨換腳而兩邊晃動(dòng)，雙臂側(cè)平舉。

　　(2)走動(dòng)游戲：教師背對(duì)幼兒邊走邊數(shù)數(shù)，幼兒跟在教師后面任意做各種動(dòng)作，如跑跳等，當(dāng)教師快速轉(zhuǎn)身看向幼兒時(shí)，幼兒快速變成一個(gè)不倒翁晃動(dòng)造型(單腳站立，雙臂平舉，身體自然晃動(dòng))

　　3.游戲“我站得穩(wěn)”，提醒幼兒自覺(jué)遵守規(guī)則進(jìn)行游戲。

　　(1)游戲玩法：幼兒兩兩成對(duì)，面對(duì)面四散在場(chǎng)地上站好，兩人雙臂向前平舉，授信相對(duì)互相用力推，看誰(shuí)站得穩(wěn)，腳不動(dòng)的幼兒贏。

　　(2)分組比賽：幼兒分成兩組，分別選派和塑膠拼版數(shù)量相同的幼兒站在拼板塊上，教師手心相對(duì)，大家一起數(shù)5個(gè)數(shù)，看看每組有幾個(gè)沒(méi)被推下拼版的幼兒，數(shù)量多著為勝。

　　4.師幼進(jìn)行放松游戲“不倒翁變軟了”。

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

31、中班健康活動(dòng)教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步了解水與人們生活的關(guān)系。

　　2、嘗試想出節(jié)約用水的方法。

　　3、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。

　　4、樂(lè)意大膽地把自己的想法告訴大家。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　PPT課件

　　配套課件：中班健康課件《節(jié)約用水》PPT課件

　　下載地址：www.banzhuren.cn/ppt/2296.html

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)導(dǎo)入部分

　　教師出示停水送水的照片，引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)：這里發(fā)生了什么事情?這些人在干什么?

　　中班健康教案《節(jié)約用水》含PPT課件

　　3、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)，平時(shí)家里有沒(méi)有出現(xiàn)停水的情況。

　　4、教師組織討論：平時(shí)家里停水時(shí)，爸爸媽媽都是怎樣處理的?

　　5、教師提示幼兒思考：如果幼兒園或家里停水了，我們可以怎么辦?

　　(三)結(jié)束部分

　　看圖片，教師組織幼兒分組討論節(jié)約用水的方法。

　　活動(dòng)延伸：

　　1、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中注意節(jié)約用水。

　　2、可嘗試引導(dǎo)幼兒制作提示卡，張貼在用水處，提醒大家節(jié)約用水。

　　反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

32、中班健康課教案《認(rèn)識(shí)蔬菜―黃瓜》含反思

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、黃瓜若干。

　　2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

活動(dòng)目標(biāo)

　　1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

　　2、我們食用黃瓜的功效。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、出示黃瓜

　　——看這盤里裝的蔬菜，你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

　　——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來(lái)一起學(xué)一學(xué)吧。

　　1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上，通過(guò)圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形，身上有白色柔毛。

　　2、黃瓜的生長(zhǎng)過(guò)程中都是綠色的，只有開(kāi)花時(shí)，花是黃色的。

　　3、黃瓜成熟時(shí)，身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

　　二、食用黃瓜的功效

　　——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過(guò)炒或涼拌得黃瓜，那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

　　1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

　　2、黃瓜有提高人體免疫功能，預(yù)防疾病。

　　——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好，少生病。

　　——我們來(lái)一起來(lái)吃黃瓜吧。

活動(dòng)結(jié)束

教學(xué)反思：

　　活動(dòng)形式符合幼兒好奇、好動(dòng)的心理特征。給幼兒提供豐富的物質(zhì)環(huán)境，刺激幼兒去感受美和表現(xiàn)美?！芭d趣是最好的老師”，幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)是好動(dòng)，對(duì)一切事物充滿了好奇心，求知欲望強(qiáng)烈。及時(shí)表?yè)P(yáng)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步，肯定和鼓勵(lì)幼兒的好奇心和探索舉止，樹(shù)立自信心，挖掘幼兒的創(chuàng)造潛能。

33、中班健康教育教案《消氣俱樂(lè)部》含反思

教學(xué)理論以及實(shí)施策略

　　培養(yǎng)幼兒的自我控制能力是幼兒健康心理和人格形成的核心內(nèi)容，也是心理健康教育的重要內(nèi)容。自我控制能力是一種內(nèi)在的心理功能，它能使人自覺(jué)地進(jìn)行自我調(diào)控，積極地支配自己，采取合理的行為方式去追求良好的行為效果。

　　生氣對(duì)于幼兒而言是比較難控制的情緒之一。中班幼兒由于自我意識(shí)的增強(qiáng)，開(kāi)始產(chǎn)生一些消極情緒，在這一階段，通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，讓他們學(xué)會(huì)勇于面對(duì)自己的消極情緒，并能積極化解這種情緒，對(duì)于幼兒的終身發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常重要的。

主要運(yùn)用以下教學(xué)策略

　　1、運(yùn)用繪本

　　應(yīng)彩云老師曾說(shuō)：“繪本，有著引人入勝的情節(jié)，有著瑰麗而多元的情景，在繪本的情景中，教學(xué)可以更加灑脫?！蔽医柚L本《我不想生氣》的情節(jié)在情景中展開(kāi)教學(xué)，為孩子設(shè)疑解惑，不但讓孩子在繪本的情景中輕松完成學(xué)習(xí)任務(wù)，而且拓展了繪本的教育空間，提升了繪本的價(jià)值，同時(shí)我也體驗(yàn)了多元教育元素。

　　2、充分體驗(yàn)

　　幼兒園教學(xué)中強(qiáng)調(diào)孩子的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，在教學(xué)活動(dòng)中為了讓幼兒積極主動(dòng)探索，我創(chuàng)設(shè)了“消氣俱樂(lè)部”的場(chǎng)景，讓幼兒去親身體驗(yàn)，引導(dǎo)幼兒嘗試用多種方法消除生氣情緒，培養(yǎng)幼兒積極樂(lè)觀的人生態(tài)度。

　　3、聯(lián)系自我

　　中班幼兒的自我意識(shí)逐漸增強(qiáng)，他們渴望被尊重和認(rèn)同，對(duì)周圍的人和事物都有了自己的看法。，而且力圖擺脫大人的約束。隨著他們交往范圍的逐步擴(kuò)大，同伴交往中的矛盾也逐漸增多。特別是那些能干的、個(gè)性強(qiáng)的幼兒，常常會(huì)因同伴的行為與自己的預(yù)期目標(biāo)不一致而不愉快，有的會(huì)悶悶不樂(lè)生悶氣，有的會(huì)聲嘶力竭的發(fā)脾氣。這次教學(xué)活動(dòng)主要是幫助幼兒勇于面對(duì)“生氣”這一消極情緒，找到解決問(wèn)題的途徑，愿意控制、克服自己的生氣情緒，不被這種情緒左右，逐步建立起積極快樂(lè)的人生態(tài)度，做一個(gè)快樂(lè)的孩子。

　　4、有機(jī)融合

　　《綱要》中指出：“幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面發(fā)展?！边@次教育活動(dòng)將健康、語(yǔ)言等多領(lǐng)域的內(nèi)容有機(jī)的融合在一起，使幼兒獲得多方面的發(fā)展。

教學(xué)目標(biāo)

　　1、會(huì)用多種方法讓他人開(kāi)心，學(xué)會(huì)關(guān)心體貼他人。

　　2、嘗試尋找多種方法調(diào)試自己的生氣情緒，做一個(gè)快樂(lè)的孩子。

　　3、學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

教學(xué)準(zhǔn)備

　　PPT課件

　　“消氣俱樂(lè)部”場(chǎng)景布置

教學(xué)重點(diǎn)

　　引導(dǎo)幼兒尋找多種方法消除生氣情緒。

教學(xué)難點(diǎn)

　　幫助幼兒建立起積極樂(lè)觀的人生態(tài)度，做一個(gè)快樂(lè)的孩子。

教學(xué)過(guò)程

　　1、觀看課件，引導(dǎo)幼兒用多種方法讓小兔子開(kāi)心起來(lái)。

　　邊看課件便提問(wèn)：小兔子怎么了?

　　你是怎么看出來(lái)的?

　　生氣好嗎?為什么?

　　你有什么好辦法使小兔子不再生氣呢?

　　2、自主嘗試，體驗(yàn)消解生氣情緒的方法。

　　提問(wèn)：你遇到過(guò)哪些讓你生氣的事?

　　“消氣俱樂(lè)部”開(kāi)業(yè)了，這是一個(gè)可以使生氣的人變得開(kāi)心起來(lái)的地方。小朋友，讓我們?cè)囍炎约荷鷼獾那榫w趕走吧!”(幼兒在嘗試體驗(yàn)的過(guò)程中，教師詢問(wèn)幼兒的感受。)

　　3、結(jié)合自我，游戲提升。

　　“小朋友，剛才我們用各種方式讓自己不再生氣，快樂(lè)起來(lái)，讓我們把這些好的方法編成一首《不生氣》兒歌吧!”

　　“不生氣，不生氣。生氣我就……”

　　4、活動(dòng)結(jié)束。

　　“其實(shí)，使自己快樂(lè)的方法很多，快樂(lè)很簡(jiǎn)單。讓我們把這些好方法告訴我們身邊的每一個(gè)人，讓大家都不再生氣，天天有一個(gè)好心情，做一個(gè)快樂(lè)的人!”

教學(xué)反思：

　　從執(zhí)教的情況來(lái)看，我覺(jué)得自己在課堂上的組織語(yǔ)言還有待加強(qiáng)，如何讓孩子對(duì)你的提問(wèn)或是小結(jié)能更好的明白、理解，是自己在以后的教學(xué)中需要關(guān)注的一個(gè)重要方面。

34、中班健康活動(dòng)教案《蔬菜從哪兒來(lái)》含反思

　　目標(biāo)：

　　1、知道蔬菜從哪兒來(lái)，初步了解蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。

　　2、萌發(fā)喜歡吃蔬菜的習(xí)慣。

　　3、了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。

　　4、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂(lè)觀的情緒，逐漸養(yǎng)成樂(lè)觀開(kāi)朗的性格。

　　準(zhǔn)備：

　　1、多媒體演示

　　2、各種蔬菜若干

　　3、剪好的眼睛、嘴巴若干

　　4、蔬菜寶寶一個(gè)

　　5、種子、小苗實(shí)物

　　6、請(qǐng)大班幼兒扮演老爺爺

　　過(guò)程：

　　一、回憶經(jīng)驗(yàn)

　　(展示前幾次參觀的照片，讓幼兒回憶參觀時(shí)的所見(jiàn)所聞)

　　1、上次我們參觀了菜場(chǎng)、參觀了菜園，你們還記得嗎?我們一起來(lái)看看吧。

　　2、(菜場(chǎng)照片)這么多的蔬菜你們叫得出名字嗎?

　　3、你們知道這些蔬菜是從哪兒來(lái)的嗎?對(duì)，我們參觀過(guò)菜園的。

　　二、擴(kuò)展經(jīng)驗(yàn)

　　1、你們知道蔬菜是怎么長(zhǎng)大的嗎?(看多媒體演示)

　　2、剛才我們看見(jiàn)老爺爺?shù)牟藞@里有那些蔬菜?

　　3、蔬菜是怎么長(zhǎng)大的呢?和旁邊的朋友一起說(shuō)一說(shuō)，商量一下。

　　(幼兒互相交流然后請(qǐng)二位幼兒上來(lái)講述)

　　4、老爺爺?shù)牟说降自鯓娱L(zhǎng)大的?我們?cè)僮屑?xì)看一遍。

　　(利用按鈕慢速觀看演示、分步驟講述蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程)

　　老爺爺先干什么?(解釋播種，出示種子做播種狀)

　　接下來(lái)要干什么?(幼兒回答，教師出示灑水壺做澆水狀)

　　種子喝飽了水會(huì)怎么樣呢?(出示小苗，做小苗狀)

　　接下來(lái)呢?(幼兒一起說(shuō)，教師做長(zhǎng)大的動(dòng)作)

　　5、小結(jié)：原來(lái)蔬菜是這么長(zhǎng)大的，先要把蔬菜的種子播在泥土里，然后給種子澆水，種子發(fā)芽長(zhǎng)出小苗，小苗再慢慢長(zhǎng)大，長(zhǎng)成蔬菜。

　　6、老師扮演老爺爺，幼兒扮演種子，共同表演蔬菜的生長(zhǎng)過(guò)程。

　　三、體驗(yàn)感受

　　1、老爺爺?shù)牟藞@豐收了，他說(shuō)把收到的蔬菜送給我們小朋友。你們看，來(lái)了。(老爺爺送菜)

　　2、這么多的蔬菜你們喜歡吃嗎?為什么?

　　小結(jié)：蔬菜有很多品種，每一種蔬菜都有豐富的營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜可以使我們長(zhǎng)高，使我們長(zhǎng)大，讓我們身體健康，所以，我們大家要愛(ài)吃蔬菜，和蔬菜做好朋友。

　　3、(教師出示蔬菜寶寶)你們幫自己喜歡的蔬菜朋友打扮一下，好嗎?

　　4、幼兒動(dòng)手打扮。

　　5、向好朋友介紹自己的蔬菜寶寶叫什么名字?哪里長(zhǎng)得漂亮?(幼兒互相交流)

　　6、我們帶著蔬菜寶寶給教室里的朋友看看吧。

　　活動(dòng)反思：

　　由于所學(xué)的內(nèi)容是幼兒通過(guò)實(shí)踐思考后自主認(rèn)識(shí)的，所以幼兒能較快理解并掌握，與此同時(shí)，也激發(fā)幼兒的感知認(rèn)識(shí)，有利于提高幼兒的認(rèn)知能力，所以我們每一位老師在一日工作中，一定要改變觀念，努力貫徹《剛要》的精神，以幼兒為主體，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，使幼兒成為學(xué)習(xí)的主人。

35、中班健康教案《食物的營(yíng)養(yǎng)》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、 使幼兒了解不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)，可滿足身體各方面不同的需要。

　　2、 幫助幼兒克服不良的包含習(xí)慣，如：挑食、偏食等。

　　3、 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、 了解吃飯對(duì)身體健康的影響，能按時(shí)吃飯，不挑食。

　　5、 初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、 自制道具：肉蛋魚(yú)、蔬菜、水果、豆類、谷類等五大類食品。

　　2、 活動(dòng)前了解本班幼兒的飲食狀況，包括挑食、偏食或吃得過(guò)多等。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　1、 教師講故事引出主題老師T：小朋友們好，今天老師要給小朋友們講一個(gè)很好聽(tīng)的故事，那我們背好小手，用自己的小耳朵聽(tīng)好了。有個(gè)孩子叫小剛，從小就不肯好好吃飯，總是喜歡吃零食、糖果、餅干和飲料，吃飯時(shí)只吃幾口，一邊吃，一邊玩，很多蔬菜都不愛(ài)吃，總是挑挑揀揀的，結(jié)果個(gè)子長(zhǎng)不高，身上也不長(zhǎng)肉，臉色又黃又綠，還經(jīng)常生病，媽媽帶他到醫(yī)院檢查，醫(yī)生說(shuō)他是營(yíng)養(yǎng)不良。

　　2、 石室詞匯：營(yíng)養(yǎng)不良T：小朋友，你們知道不知道什么是營(yíng)養(yǎng)不良啊?營(yíng)養(yǎng)不良啊，主要是指我們的身體需要各種養(yǎng)料，而這些養(yǎng)料呢，就藏在各種食物里，如果沒(méi)有食物吃進(jìn)去，我們的身體就會(huì)出現(xiàn)個(gè)子不高，身體不長(zhǎng)肉等問(wèn)題。這啊，就是營(yíng)養(yǎng)不良。

　　3、 請(qǐng)幼兒思考并回答問(wèn)題

　　(1) 為什么要好好吃飯?

　　T：那我們大家要不要好好吃飯啊?

　　S：要T：為什么要好好吃飯?(幼兒回答，教師提示)S：因?yàn)椴缓煤贸燥?，?huì)營(yíng)養(yǎng)不良，個(gè)子會(huì)長(zhǎng)不高，身體會(huì)不長(zhǎng)肉，還會(huì)生病。

　　(2) 那我們?cè)鯓幼霾攀呛煤贸燥?

　　T：我們應(yīng)該不挑食，不偏食，不吃很多零食，而且啊吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。

　　4、 教師出示五大類食品的自制教具，請(qǐng)幼兒辨認(rèn)各是什么?說(shuō)說(shuō)自己吃過(guò)哪些，它們的味道怎么樣?然后教師分類講解各種食物的特點(diǎn)和作用。

　　(1) 谷類食物指的是用米、面做成的各種食品，如：米飯、面條等。(.來(lái)源快思老師教案網(wǎng))T：小朋友，你們看碗里裝的是什么啊?

　　S：米飯T：對(duì)啊，米飯是用米來(lái)做成的，它含有很多很多熱量，是我們飲食中的主要食品，叫主食。主食類：面條、面包它們都是有營(yíng)養(yǎng)的食物，小朋友可要好好吃飯。

　　T：那我們現(xiàn)在看這是什么啊?

　　S：雞蛋、肉、魚(yú)。

　　T：對(duì)啊，它們是還是很好吃啊?它們不僅好吃，而且還有很多蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助我們的身體生長(zhǎng)，它們也是有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　(2) 蔬菜包括各種青菜、冬瓜等。

　　T：如果小朋友只愛(ài)吃肉，是不行的，我們啊還要多吃蔬菜，因?yàn)槭卟死锖懈鞣N維生素和微量元素，可以使我們的眼睛更亮，而且啊不容易生病，因?yàn)槭卟送瑯邮怯袪I(yíng)養(yǎng)的食物。

　　(3) 水果：蘋果、西瓜，各種不同的水果有不同的味道，也有不同的需要。

　　T：我們要不要多吃蔬菜?

　　S：要T：對(duì)了，我們要多吃蔬菜，也要多吃水果，你們看蘋果紅不紅啊?

　　S：紅T：它們一定很甜，小朋友一定要多吃啊，因?yàn)樗褪卟艘黄鹂梢员Ｗo(hù)我們的身體健康。T：那你們還吃過(guò)其它哪些水果?

　　S：西瓜、香蕉T：對(duì)，水果也是有營(yíng)養(yǎng)的食品。、(4) 豆類指的是大豆、綠豆、紅豆以及各種豆制品。

　　T：現(xiàn)在我想請(qǐng)一位小朋友告訴我，你喜不喜歡豆子啊?

　　S：喜歡T：老師想啊她一定喜歡，因?yàn)樗钠つw白白的，就像"白雪公主"一樣，因?yàn)閻?ài)吃豆類的小朋友一定是一個(gè)健康的小朋友，因?yàn)槎诡愐步o了我們身體里邊許多植物蛋白，讓我們長(zhǎng)得健健康康的。它同樣也是有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　5、 通過(guò)頭飾，復(fù)述上述有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　T：現(xiàn)在我們?cè)賮?lái)嘗一嘗這許許多多的有營(yíng)養(yǎng)的食物。請(qǐng)5位小朋友，帶上頭飾，代表幾類有營(yíng)養(yǎng)的食物，便于加深幼兒記憶。、T：現(xiàn)在老師要請(qǐng)幾位小朋友來(lái)扮演有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們一起來(lái)數(shù)一數(shù)我們學(xué)了幾類有營(yíng)養(yǎng)的食物。

　　S：5類T：對(duì)，它們啊是各類肉、蛋、魚(yú)、蔬菜、水果、豆類，小朋友們記住了，回去告訴爸爸媽媽什么東西是有營(yíng)養(yǎng)的食物，好不好?

　　S：好

　　6、 教師和幼兒共同歸納，我們每天進(jìn)食要吃飯，全面吸收各種營(yíng)養(yǎng)，才能保證身體長(zhǎng)得健康。

　　活動(dòng)延伸提醒幼兒注意吃各種有營(yíng)養(yǎng)的食品，不挑食，不偏食，養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。

　　T：剛才我們嘗了各類有營(yíng)養(yǎng)的食物，我們每天不僅要吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，而且啊還要好好吃飯，因?yàn)椴缓煤贸燥垥?huì)(幼兒主答，教師提示，會(huì)長(zhǎng)不高，長(zhǎng)不胖、會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良)對(duì)，那我們應(yīng)該怎么做?

　　S：不挑食、不偏食、細(xì)嚼慢咽。

　　T：老師希望每個(gè)小朋友都長(zhǎng)得健健康康的。

　　教學(xué)反思

　　這一節(jié)課一開(kāi)始出現(xiàn)紅色娃娃和紅色食品，激發(fā)了幼兒的學(xué)習(xí)興趣。因?yàn)橛變憾枷矚g鮮艷的顏色和玩具。興趣式的投入讓幼兒有了積極的心態(tài)，課堂上認(rèn)識(shí)紅色食品的時(shí)候，幼兒們都比較積極參與活動(dòng)。充分讓他們認(rèn)識(shí)和了解了紅色食物的名稱，順利的完成了制定的教學(xué)目標(biāo)。

　　美中不足的是有小部分幼兒沒(méi)有理解到紅色食物對(duì)人體的益處，還有的幼兒是理解之后卻不能用語(yǔ)言來(lái)表述。比如，幼兒知道紅色食品的作用很多，這些食品都出現(xiàn)在我們身邊，時(shí)刻陪伴著我們，豐富了我們的生活。幼兒也了解到紅色食物對(duì)我們的重要作用就是增加我們的活力。還有部分幼兒一時(shí)無(wú)法改變不良的習(xí)慣，比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴飲暴食、偏食等壞習(xí)慣，還需要在今后多花時(shí)間進(jìn)行教育和糾正，讓他們從小養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

36、中班健康教育教案《小鼻子真靈》含反思

活動(dòng)目標(biāo)

　　1.初步了解鼻子的功能，掌握保護(hù)鼻子的一些方法。

　　2.在發(fā)生鼻出血、異物入鼻等意外時(shí)不害怕，會(huì)用正確的方法自我救護(hù)或幫助他人。

　　3.能用語(yǔ)言大膽表達(dá)自己的感受，并與同伴進(jìn)行交流。

　　4.初步了解健康的小常識(shí)。

　　5.學(xué)會(huì)保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)生活，快樂(lè)生活的良好情感。

活動(dòng)準(zhǔn)備

　　鏡子若干，花露水一瓶，《翹鼻子嚕?！饭适抡n件。

活動(dòng)過(guò)程

　　一、猜謎。引出課題左邊一個(gè)孔，右邊一個(gè)孔，有它能呼吸，還能聞香臭。(鼻子)

　　二、觀察鼻子的外形師：每個(gè)人都有鼻子，請(qǐng)小朋友互相看看旁邊小朋友的鼻子是什么樣子的，再用鏡子照照自己的鼻子，說(shuō)說(shuō)有什么發(fā)現(xiàn)。

　　三、了解鼻子的功能

　　1.教師在活動(dòng)室內(nèi)噴灑花露水。

　　問(wèn)：你聞到了什么氣味?你用什么聞到的?你的鼻子還聞到過(guò)什么氣味?

　　2.請(qǐng)幼兒用手捏住鼻子，閉緊嘴巴，說(shuō)說(shuō)有什么感受。(提醒幼兒注意，捏住鼻子的時(shí)間不能太長(zhǎng))

　　3.小結(jié)：鼻子的用處很大，可以幫助我們呼吸，讓我們辨別氣味。有時(shí)鼻子也會(huì)失靈，比如感冒、生鼻炎、鼻子受傷的時(shí)候，它就不能發(fā)揮本領(lǐng)了。

　　請(qǐng)幼兒思考：你有沒(méi)有鼻子失靈的情況，假如鼻子失靈了，會(huì)給我們帶來(lái)哪些困難。(呼吸不順暢、吃飯時(shí)聞不到飯菜的香味……)

　　四、通過(guò)欣賞故事課件，掌握保護(hù)鼻子的一些方法

　　1.師：鼻子里有很多細(xì)細(xì)的血管，很嬌嫩，容易受傷、出血，所以我們要好好保護(hù)鼻子，讓它健健康康的。有一只小豬，它不愛(ài)護(hù)自己的鼻子，就發(fā)生了意外。

　　演示故事課件《翹鼻子嚕?！?。

　　2.提問(wèn)：嚕嚕平常有什么壞毛病?有一天它在家做了什么事情?嚕嚕把東西塞進(jìn)鼻孔后，感覺(jué)怎樣?媽媽送嚕嚕到動(dòng)物醫(yī)院，熊醫(yī)生怎么解決的?熊醫(yī)生還說(shuō)了什么?

　　3.師：鼻子是人體的器官，對(duì)我們有很重要的作用，它不喜歡有東西打攪它，因?yàn)檫@樣會(huì)影響它好好工作。嚕嚕的做法多危險(xiǎn)呀，我們可千萬(wàn)不能像嚕嚕那樣。那你知道哪些保護(hù)鼻子的方法?

　　激發(fā)幼兒討論，鼓勵(lì)他們大膽發(fā)表自己的意見(jiàn)。

　　4.小結(jié)：我們平時(shí)應(yīng)該不挖鼻孔，鼻子癢時(shí)用手輕輕按壓;不把東西塞入鼻孔;有了鼻涕要用干凈的手帕輕輕擦，不要用力擤;游戲時(shí)注意躲閃，也要避免碰撞、推擠小朋友……

　　五、知道用正確的方法處理一些意外情況

　　1.請(qǐng)幼兒聯(lián)系實(shí)際進(jìn)行表述：如果東西已經(jīng)進(jìn)入了鼻孔，或者鼻子出血了，你會(huì)怎么辦。

　　引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的想法進(jìn)行情境演示。

　　2.一起選出正確合理的方法，教師進(jìn)行小結(jié)：東西放入了鼻孔，應(yīng)該趕快告訴大人，讓他們按住另一個(gè)鼻孔，自己用力把鼻孔里的東西擤出來(lái)，絕不能用力吸或用手挖。如果鼻子出血了，或者看見(jiàn)別人的鼻子出血了，不要慌亂，首先坐下來(lái)，頭不要過(guò)分后仰以免血液流入喉中，用拇指和食指捏住兩側(cè)鼻翼，暫時(shí)用嘴呼吸，然后請(qǐng)大人幫助處理。在額頭上敷冷水毛巾，用藥棉填塞出血的鼻孔都可以。不管出現(xiàn)什么意外，如果大人解決不了，都要及時(shí)送醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生幫忙。

　　六、學(xué)做鼻子保健操師：讓我們一起為鼻子做個(gè)按摩吧!在感冒、鼻塞、流涕時(shí)，這樣的按摩可以減輕癥狀呢!

　　教師示范講解，引導(dǎo)幼兒操作：將兩只手相互摩擦發(fā)熱，以兩手中指向上推擦兩側(cè)鼻翼，用力適度，反復(fù)多次。

　　七、戶外體驗(yàn)在音樂(lè)聲中帶領(lǐng)幼兒走出教室，到戶外體驗(yàn)用鼻子深呼吸新鮮空氣的感覺(jué)。

附：故事：

　　翹鼻子嚕嚕小豬嚕嚕有個(gè)翹翹的大鼻子，鼻子上有兩個(gè)圓圓的鼻孔。嚕嚕有個(gè)壞毛病，經(jīng)常挖鼻孔，有時(shí)還挖出血來(lái)。豬媽媽告訴它，這樣做很不好，不僅會(huì)弄破鼻子，自己也會(huì)不舒服的。

　　一天，嚕嚕在家玩，覺(jué)得沒(méi)意思。咦，小豆子，紐扣，還有糖紙團(tuán)，都是圓圓的，和我鼻子一樣，讓它們到我的鼻子里玩玩吧!小豬嚕嚕把它們都塞進(jìn)了自己的兩個(gè)圓圓的鼻孔里…不好!嚕嚕開(kāi)始有點(diǎn)難受了，覺(jué)得自己喘不過(guò)氣來(lái)了。它想趕快把這些小東西請(qǐng)出來(lái)，可是手越掏，這些東西越往里鉆，鼻子有點(diǎn)出血了，嚕嚕的臉開(kāi)始發(fā)白……它急了，大叫："媽媽快來(lái)呀!"媽媽趕緊帶嚕嚕到了動(dòng)物醫(yī)院.熊醫(yī)生用鑷子取出了嚕嚕鼻子里的紐扣、糖紙團(tuán)和漲大的小豆子。熊醫(yī)生說(shuō)："這樣太危險(xiǎn)了!"從此，嚕嚕再也不敢把小東西塞進(jìn)鼻孔里去了。

教學(xué)反思：

　　基本完成了本節(jié)課預(yù)設(shè)的教育教學(xué)目標(biāo)，幼兒對(duì)老師的提問(wèn)積極響應(yīng)，與老師的互動(dòng)很好。老師的有些引導(dǎo)還不夠到位，要多讓幼兒表達(dá)，以后上課要多注意對(duì)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力的培養(yǎng)。

37、中班健康教育教案《小熊學(xué)刷牙》含反思

活動(dòng)目的：

　　1、使幼兒懂得保護(hù)牙齒的重要性。

　　2、教幼兒學(xué)習(xí),掌握正確的刷牙方法,養(yǎng)成每天早晚刷牙的好習(xí)慣。

　　3、初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

　　4、了解生病給身體帶來(lái)的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

活動(dòng)重點(diǎn)：

　　知道保護(hù)牙齒的重要性，學(xué)習(xí)刷牙的方法。

活動(dòng)難點(diǎn)：

　　掌握正確的刷牙方法。

活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、聽(tīng)過(guò)故事《小熊拔牙》;

　　2、小熊頭飾一個(gè)，并請(qǐng)一位老師扮演小熊;

　　3、牙齒模型圖片;幼兒人手一把牙刷,一支牙膏,一只杯子;

　　4、兒歌《刷牙歌》。

活動(dòng)過(guò)程：

　　一、 開(kāi)始部分老師：小朋友，你們聽(tīng)過(guò)小熊拔牙的故事嗎?今天,老師就給你們請(qǐng)來(lái)了那只可愛(ài)的小熊。

　　小熊：小朋友，你們好。今天,我要和你們一起做游戲。

　　二、基本部分

　　1、引導(dǎo)幼兒討論不保護(hù)牙齒的害處。

　　老師：小熊因?yàn)椴蛔⒁獗Ｗo(hù)牙齒，牙齒被拔掉了。你能告訴我不保護(hù)牙齒還有哪些害處?

　?、儆變河懻?，交流。

　?、诶蠋熜〗Y(jié)：牙齒如果生病了，會(huì)影響我們吃東西。牙疼得不想睡覺(jué)，不想吃飯，影響了我們的身體健康。牙齒拔光后說(shuō)話不清楚，而且也不好看。

　　小熊：我現(xiàn)在知道要保護(hù)自己的牙齒了。不亂吃零食，每天早上和睡覺(jué)前堅(jiān)持刷牙，牙齒就會(huì)很健康?？墒?我不會(huì)刷牙怎么辦呢?

　　2、幼兒討論正確的刷牙方法。

　　①老師：你們會(huì)刷牙嗎?你來(lái)教教小熊你是怎么刷牙的? (小熊到小朋友中間去)②請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)談?wù)?，老師與幼兒共同討論正確的刷牙方法。

　　(老師請(qǐng)幼兒用動(dòng)作示范，老師以語(yǔ)言引導(dǎo)。)

　　3、老師示范講解正確的刷牙方法。

　　①刷牙首先要做什么?

　　老師：刷牙先要在牙刷上擠上牙膏，一杯水。然后,用水漱一下口。接著，我們開(kāi)始刷牙。

　　②老師利用牙齒模型圖片,邊示范，邊講解。

　　老師：上面的牙齒從上往下刷，下面的牙齒從下往上刷。兩邊的大牙齒要由里往外來(lái)回刷。

　?、劢M織幼兒徒手練習(xí)。

　　④幼兒小結(jié)刷牙方法。

　　4、集體練習(xí)刷牙。

　　①老師強(qiáng)調(diào)刷牙方法;②放音樂(lè)，集體練習(xí)刷牙。

　　三、結(jié)束部分

　　1、小熊小結(jié)刷牙方法。

　　老師：小朋友的牙齒都刷得很干凈。小熊,你有沒(méi)有學(xué)會(huì)刷牙的方法呢?

　　小熊：學(xué)會(huì)了。

　　老師：那你給小朋友講講吧。

　　小熊：刷牙是先要在牙刷上擠上牙膏,在杯子里盛滿水。然后,用水漱一下口。接著，開(kāi)始刷牙。上面的牙齒從上往下刷，下面的牙齒從下往上刷。兩邊的大牙齒要由里往外來(lái)回刷。對(duì)了,小朋友一定要堅(jiān)持早晚刷牙，吃飯以后要用水漱口。

　　2、放音樂(lè),輕松一下教學(xué)反思：活動(dòng)整體效果還算不錯(cuò)的。這次的活動(dòng)導(dǎo)入成功吸引了幼兒，活躍了課堂氣氛，《小熊刷牙》的故事加深了幼兒對(duì)不保護(hù)牙齒害處的認(rèn)識(shí)。在幼兒討論正確刷牙方法的環(huán)節(jié)中，讓幼兒各抒己見(jiàn)，老師用語(yǔ)言引導(dǎo)效果非常好。在老師示范正確刷牙方法的時(shí)候如果能利用牙齒模型講解可能更為直觀。

教學(xué)反思：

　　我充分考慮了中班幼兒的年齡特點(diǎn)，運(yùn)用幼兒熟悉的故事，以小熊這一角色貫穿課堂，引起幼兒濃厚的興趣。在制作教具過(guò)程中，利用泡沫制作了牙齒模型，讓幼兒對(duì)牙齒有直觀，具體的印象。在老師講解的過(guò)程中，老師的示范便能很清晰的展示在幼兒眼前，易于幼兒模仿接受。讓幼兒準(zhǔn)備杯子，牙刷，牙膏，在課堂上利用實(shí)物去實(shí)踐，對(duì)掌握正確的刷牙方法有很大的幫助。聽(tīng)課的老師普遍反映，認(rèn)為這節(jié)課效果較新穎。老師也不是簡(jiǎn)單的說(shuō)教，而是以幼兒為主體，讓幼兒主動(dòng)的去學(xué)習(xí)，以后多上一些對(duì)孩子以后的發(fā)展有教育意義的課。

38、中班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》含反思

　　活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

　　幼兒進(jìn)餐是幼兒園最重要的生活環(huán)節(jié)，老師希望孩子們不挑食、吃得好、吃得快，但是幼兒卻很難達(dá)到老師的期望，比如：有的孩子在喝湯時(shí)，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃飯時(shí)把飯里的菜挑出來(lái)不吃，或者乘別的小朋友不注意，趕快把自己不喜歡吃的東西放在別的小朋友的碗里。針對(duì)中班幼兒出現(xiàn)的這種情況，有必要對(duì)幼兒進(jìn)行健康教育，對(duì)他們糾正挑食、偏食的心理與行為，進(jìn)而愛(ài)吃各種食物，有著重要的影響。

　　活動(dòng)目標(biāo)

　　1、讓幼兒進(jìn)一步認(rèn)識(shí)各種蔬菜，初步了解蔬菜對(duì)人體的作用，并知道愛(ài)吃各種蔬菜，有益于身體健康。

　　2、培養(yǎng)幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的好習(xí)慣。

　　3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　4、初步了解健康的小常識(shí)。

　　5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

　　教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

　　初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1、 芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜,籃子。

　　2、 豐富詞匯：維生素。

　　活動(dòng)過(guò)程

　　一、開(kāi)始部分：

　　1、 談話

　　教師引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜，提問(wèn)：“你們都認(rèn)識(shí)它們嗎?，吃過(guò)它嗎”?

　　2、請(qǐng)幾名幼兒上來(lái)各拿一樣蔬菜，并說(shuō)出他們的名稱、顏色、形狀。

　　二、基本部分：

　　1、 找一找

　　分別找一找蔬菜的哪個(gè)部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實(shí)，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請(qǐng)幼兒將蔬菜放在相應(yīng)的籃子里。

　　2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

　　3、認(rèn)識(shí)各種蔬菜，啟發(fā)幼兒討論蔬菜對(duì)人體的作用 ：

　　“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會(huì)出現(xiàn)哪些不好的現(xiàn)象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結(jié)、皮膚干燥等。)

　　“蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)”?”引導(dǎo)幼兒自由討論。

　　分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營(yíng)養(yǎng)

　　師：這是菠菜，長(zhǎng)得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰(shuí)喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?!出自:快思老.師!有什么營(yíng)養(yǎng)?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經(jīng)?？谇粷?，那是因?yàn)樯眢w里缺少了維生素，所以請(qǐng)小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請(qǐng)你們猜一猜它是桔紅色的，動(dòng)物中兔子和馬非常愿吃。對(duì)!是胡蘿卜 。

　　師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過(guò)西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營(yíng)養(yǎng)，象Vc它使我們的牙齒骨骼變的堅(jiān)固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

　　教師小結(jié)：蔬菜對(duì)身體有好處，不同顏色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)不一樣，綠色蔬菜中顏色越綠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。我們應(yīng)該天天吃蔬菜，吃各種各樣的蔬菜，多吃深綠色的蔬菜。并且愛(ài)吃各種各樣的蔬菜

　　4、蔬菜與衛(wèi)生：

　　“怎樣吃蔬菜才健康?”引導(dǎo)幼兒交流。

　　教師小結(jié)：因?yàn)槭卟松L(zhǎng)在農(nóng)田里，需要農(nóng)藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農(nóng)民們用了先進(jìn)的方法種植的蔬菜，不用對(duì)人體有害的農(nóng)藥，也不讓蔬菜環(huán)境受到污染，這種蔬菜叫做“無(wú)公害蔬菜”。

　　延伸活動(dòng)：

　　讓幼兒給各種蔬菜涂色。

　　教學(xué)反思

　　1、在活動(dòng)設(shè)計(jì)前我想：在活動(dòng)過(guò)程中讓幼兒討論得多，回答得多會(huì)不會(huì)影響活動(dòng)的正常進(jìn)行?在整個(gè)活動(dòng)中各種各樣的蔬菜吸引了幼兒，使孩子們?cè)敢庹f(shuō)、大膽說(shuō)、能連貫說(shuō)，活動(dòng)較活躍，能緊湊連貫的進(jìn)行下去。本次活動(dòng)整合了健康領(lǐng)域、科學(xué)領(lǐng)域、語(yǔ)言領(lǐng)域，幼兒得到綜合性的學(xué)習(xí)。但是在活動(dòng)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有個(gè)別幼兒語(yǔ)言的連貫性不夠，還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　2、活動(dòng)中引導(dǎo)啟發(fā)孩子對(duì)問(wèn)題的理解，注意到讓孩子進(jìn)行體驗(yàn)，感受、交流。

　　3、對(duì)幼兒發(fā)展的反思：孩子在活動(dòng)中能感受到這次活動(dòng)講的是蔬菜對(duì)人體的好處，但僅靠這此活動(dòng)是不夠的，還需要平時(shí)的努力和家長(zhǎng)的配合。

　　4、幼兒通過(guò)參與活動(dòng)，知道了蔬菜的種類很多，還知道不同的蔬菜有不同的顏色和味道，從小要養(yǎng)成多吃蔬菜的習(xí)慣，不過(guò)在活動(dòng)中還有很多不足之處，比如有的孩子知道自己喜歡吃蔬菜，可是還說(shuō)上好原因，可能因?yàn)楹⒆舆€小，但多數(shù)幼兒能大膽地說(shuō)、想和做，這就需要我們做教師的在今后的教學(xué)活動(dòng)中多讓這些膽小的幼兒鍛煉，培養(yǎng)他們的口語(yǔ)表達(dá)能力，通過(guò)這次活動(dòng)培養(yǎng)了幼兒參與活動(dòng)的興趣和認(rèn)真的做事態(tài)度。孩子們也都很喜歡吃蔬菜了。

　　5、如果有不吃蔬菜引起許多不良后果的課件讓幼兒看到，會(huì)起到更好的效果。

39、中班健康優(yōu)秀教案《小小營(yíng)養(yǎng)師》含反思

　　一、活動(dòng)目標(biāo)：

　　知識(shí)與技能目標(biāo)：

　　1、通過(guò)觀察營(yíng)養(yǎng)金字塔的食品與營(yíng)養(yǎng)師的介紹，初步了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2、在老師幫助指導(dǎo)下，嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　3、積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。

　　過(guò)程與方法目標(biāo)：

　　1、通過(guò)課件營(yíng)養(yǎng)金字塔，使幼兒理解食物合理的飲食結(jié)構(gòu)。

　　2、在挑選自助餐的過(guò)程中，學(xué)會(huì)用輪流、適當(dāng)?shù)却确椒ㄌ暨x自助餐，并主動(dòng)和同伴交流。

　　情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)：

　　對(duì)食物搭配感興趣，養(yǎng)成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、健康金字塔課件。

　　2、各種食物圖片、盤子，營(yíng)養(yǎng)師服裝。

　　3、布置好自助餐場(chǎng)景。

　　三、活動(dòng)過(guò)程：

　　(一)幼兒嘗試第一次挑選自助餐

　　1、教師以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境：小朋友，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師，為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意為你們準(zhǔn)備了美味的自助餐，有谷類食品區(qū)，水果蔬菜區(qū)、葷菜區(qū)、牛奶豆類區(qū)、油炸食品區(qū)你們想不想到哈哈餐廳挑選一份自助餐呢?那誰(shuí)知道挑選自助餐應(yīng)該注意些什么呢?

　　2、師幼討論挑選自助餐的規(guī)則?(教師在幼兒回答的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié)：在挑選自助餐的時(shí)候要排隊(duì)，不推不擠、不大聲喧嘩、最好每個(gè)區(qū)的食物都挑選到，但數(shù)量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪費(fèi))

　　3、幼兒挑選自助餐。師：請(qǐng)小朋友每人手拿一只餐盤，依次排隊(duì)到我的餐廳為自己挑選一份自助餐吧，挑選后做到位子上與你身邊的小同伴交流一下。(教師注意觀察幼兒的挑選情況，并將幾名幼兒的自助餐拍成照片。)

　　4、播放照片，初步分析幼兒挑選的自助餐是否合理。師：我看到有幾個(gè)小朋友挑選的食物與其他小朋友不一樣，我們來(lái)看一看他們挑選的是什么呢?

　　5、營(yíng)養(yǎng)師對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)小結(jié)：剛才我們看了幾位小朋友挑選的自助餐，搭配得不太合理，為什么呢?接下來(lái)請(qǐng)小朋友們看看"健康飲食金字塔"，聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹就知道了。

　　(二)借助課件"營(yíng)養(yǎng)金字塔"，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

　　1、出示圖片，介紹健康飲食金字塔這是健康飲食金字塔，共有幾層呢?

　　(1)介紹第一層這是金字塔的第一層，是我們平時(shí)進(jìn)餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼兒園里每天吃得最多的都吃的是什么呢?(出示最底層圖片)底層食物是谷類食物，谷類食物有哪些呢?為什么要吃谷類食物?

　　小結(jié)：谷類食物能為我們提供人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類食物。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得一定要選谷類食物。

　　(2)介紹第二層第一層是谷類食物，第二層會(huì)是什么食物呢?(出示課件)你知道哪些水果和蔬菜?你知道吃蔬菜水果有好處嗎?

　　小結(jié)：除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能幫助我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必須多吃一些。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得蔬菜水果也要選。

　　(3)介紹第三層金字塔的第三層又是什么呢?(出示課件)第三層是什么食物?;文.章出自屈,老師教.案網(wǎng)]這些食物能不能多吃?為什么?

　　小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他營(yíng)養(yǎng)的吸收，所以只能每天適量換著吃。什么叫換著吃呢?就是今天吃魚(yú)，明天吃肉，后天吃蝦什么的，小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得只能挑選其中的一樣就可以了。

　　(4)介紹第四層除了谷類食物、蔬菜水果、葷菜，每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看(出示課件)這一層是什么食物?喝了牛奶，我們會(huì)怎樣?(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)(指豆腐)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品?

　　小結(jié)：奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以每天都要吃一點(diǎn)。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得也要選，但不要太多。

　　(5)介紹第五層現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平時(shí)盡量少吃或者最好不吃的，看看是什么?這類食物能不能多吃?為什么?

　　小結(jié)：油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)該盡量少吃，最好不吃。小朋友在挑選自助餐的時(shí)候記得不挑或者盡量少挑。

　　2、總結(jié)：這座金字塔告訴我們，在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面，還要合理搭配：我們的飲食中首先必須要有谷類食品，可以選擇其中的一種或者兩種，比如吃飯、吃面或者吃點(diǎn)飯吃點(diǎn)餃子等等;其次要有蔬菜和水果，當(dāng)然也要適量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些適量的肉或者魚(yú)這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃，這樣我們的飲食才是健康合理的。

　　(三)鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整，引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　1、選一名幼兒學(xué)做小小營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。

　　師：聽(tīng)了營(yíng)養(yǎng)師的介紹，你們知道怎么搭配自助餐了嗎?現(xiàn)在誰(shuí)愿意當(dāng)營(yíng)養(yǎng)師，設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐給其他小朋友和客人老師看看?(出示金字塔圖，教師幫助幼兒將挑選的食物粘貼到圖上)

　　2、小朋友介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐，師幼評(píng)價(jià)。

　　師：你們覺(jué)得這個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐合理嗎?

　　3、引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物，提出操作要求。

　　師：剛才有的小朋友挑選的自助餐不合理，現(xiàn)在按照營(yíng)養(yǎng)金字塔的標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整一下自助餐。

　　(四)幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn)，教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。

　　今天在哈哈餐廳，你們學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐，營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

　　(五)向客人老師介紹營(yíng)養(yǎng)餐現(xiàn)在，我們把設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐向客人老師介紹一下吧。介紹的時(shí)候要有禮貌，可以這樣說(shuō)：客人老師您好：這是我設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)餐，有米飯、……我設(shè)計(jì)的合理嗎?

　　反思：

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物，每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng)，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

40、中班健康教案反思《蔬菜寶寶》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解幾種常見(jiàn)的蔬菜及種子。

　　2.嘗試對(duì)蔬菜種子進(jìn)行比較、歸類。

　　3.學(xué)習(xí)用完整的語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)。

　　4.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5.初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽的蔬菜。

　　2.準(zhǔn)備教師、家長(zhǎng)、幼兒共同收集的蔬菜種子。

　　3.準(zhǔn)備可讓幼兒畫蔬菜圖標(biāo)的小快紙張和水彩筆。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、說(shuō)蔬菜比賽

　　教室里擺放西紅柿、青椒、四季豆、南瓜等有籽蔬菜實(shí)物若干份。要求幼兒用完整語(yǔ)言說(shuō)出這些蔬菜的顏色、形狀和名稱、說(shuō)對(duì)的小組領(lǐng)走一份蔬菜。

　　二、觀察蔬菜

　　1.引導(dǎo)幼兒把領(lǐng)回的蔬菜切開(kāi)，看看橫切面是什么樣的，縱切面又是什么樣的。

　　2.請(qǐng)幼兒把蔬菜籽剝下來(lái)了，放在盤子里，看看這些蔬菜的種子是什么樣的。

　　三、認(rèn)識(shí)種子

　　看一看帶來(lái)的蔬菜種子標(biāo)本是什么樣的，像什么;摸一摸，并說(shuō)一說(shuō)有什么感覺(jué)。

　　四、種子分類

　　1.請(qǐng)幼兒制作蔬菜小標(biāo)簽，貼在塑料袋上，制成種子標(biāo)本。

　　活動(dòng)延伸：

　　將學(xué)習(xí)包《主題活動(dòng)、蔬菜拼圖》中的圖片放到操作區(qū)讓幼兒操作。

　　活動(dòng)反思：

　　本活動(dòng)中幼兒已積累了一些對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)，因此孩子們都能說(shuō)出常見(jiàn)的蔬菜，通過(guò)觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對(duì)蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識(shí)。!出自:快思老.師!對(duì)顆粒較大的菜籽認(rèn)識(shí)較清晰如：南瓜、蒜、小青豆等，對(duì)哪些形狀、顏色都差不多的菜籽孩子們要分他們辨別難度較大，所以我只挑選一些較大顆粒的菜籽讓幼兒分類?；顒?dòng)結(jié)束后我?guī)в變簩⑿〔俗逊N在花盆里放在植物角，供幼兒觀察。

41、中班健康優(yōu)秀教案《蔬菜營(yíng)養(yǎng)知多少》含反思

　　一、活動(dòng)目標(biāo)

　　1.鞏固對(duì)常見(jiàn)蔬菜食用部位的了解。

　　2.樂(lè)意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。

　　3.樂(lè)于探索、交流與分享。

　　4.促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　二、活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1.幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見(jiàn)的蔬菜。

　　2..每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。

　　三、活動(dòng)過(guò)程

　　(一)小組討論

　　1.介紹幾種常見(jiàn)的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

　　2.引導(dǎo)幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說(shuō)一說(shuō)這些蔬菜的顏色，吃什么部位?有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　(二)集體分享

　　1.組織幼兒交流小組討論的結(jié)果：這是什么蔬菜?;文.章出自屈,老師教.案網(wǎng)]什么顏色?我們吃它們的什么部位?

　　2.提問(wèn)：你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?

　　3.小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，因此小朋友們要多吃蔬菜。

　　(三)整理蔬菜

　　1.出示分類筐，引導(dǎo)幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理?

　　2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。

　　3.組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。

　　反思與推進(jìn)：

　　班上的孩子都能說(shuō)出幾種常見(jiàn)的蔬菜名稱，有的孩子認(rèn)識(shí)的還不少，在活動(dòng)中我通過(guò)讓孩子觀察觸摸實(shí)物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過(guò)讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說(shuō)：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥;西紅柿有維生素，我喜歡吃;于是就組織孩子說(shuō)說(shuō)喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營(yíng)養(yǎng)，但是他們對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統(tǒng)的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)確實(shí)難度很大，別說(shuō)孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個(gè)比較抽象的概念。

42、中班健康教案《綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳》含反思

　　設(shè)計(jì)思路：

　　在平時(shí)生活中，孩子們雖然認(rèn)識(shí)很多蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了解不多，對(duì)蔬菜的具體吃法更是知之甚少。為了加深幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)，并針對(duì)幼兒不喜歡吃蔬菜的不良習(xí)慣，我們?cè)O(shè)計(jì)了本活動(dòng)——綠色營(yíng)養(yǎng)餐廳。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、培養(yǎng)幼兒愛(ài)吃蔬菜、多吃蔬菜的意識(shí)和習(xí)慣。

　　2、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　3、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、物質(zhì)準(zhǔn)備：盤子、碗若干，香料、醬油、醋、香油、雞精等各種拌涼菜的調(diào)料，圍裙、抹布，蘿卜、黃瓜、青菜等多種已切好的蔬菜塊，筷子、牙簽。

　　2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒在小餐廳角色區(qū)玩過(guò)拌涼菜的游戲，并知道涼菜有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　重點(diǎn)：學(xué)習(xí)配菜及自主取放工具材料。

　　難點(diǎn)：培養(yǎng)分享合作及關(guān)心他人的情感。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、請(qǐng)小餐廳幼兒講述推出的菜(涼拌菜)及理由，并引出活動(dòng)。

　　教師提問(wèn)：“你們?yōu)槭裁匆诨顒?dòng)區(qū)拌涼菜呢?”

　　幼兒：“因?yàn)楝F(xiàn)在是夏天，夏天天氣熱，吃涼菜解暑，而且特別爽!”

　　教師：好，今天我們就請(qǐng)來(lái)了一位大廚師教我們拌涼菜。(文.章出自快思教.案網(wǎng))

　　2、請(qǐng)家長(zhǎng)為幼兒展示拌菜的過(guò)程及方法，激發(fā)幼兒動(dòng)手實(shí)踐的興趣。

　　當(dāng)頭帶廚師帽的家長(zhǎng)出現(xiàn)在幼兒面前時(shí)，他們很驚奇地問(wèn)：“哇!原來(lái)孫叔叔是個(gè)大廚師呀!你一定會(huì)做好多好吃的吧!”孫叔叔說(shuō)：“是呀!今天叔叔就是來(lái)教你們做涼菜的?！?/p>

　　孫叔叔給幼兒一步步演示拌涼菜的過(guò)程并講述注意事項(xiàng)。

　　3、幼兒做準(zhǔn)備工作。

　　家長(zhǎng)做完之后請(qǐng)幼兒品嘗，他們相互點(diǎn)頭稱贊：“好吃!好吃!”于是，孩子們都爭(zhēng)先恐后地想品嘗。

　　這時(shí)教師適時(shí)介入：“孩子們，孫叔叔給咱們拌的涼菜這么好吃，是不是也想來(lái)自己試試拌菜?咱們看誰(shuí)拌的菜最好吃、最棒、最受大家歡迎!”這一提議得到幼兒的一致同意。

　　教師：請(qǐng)你們想一想在拌菜之前，我們應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作?

　　幼兒：我們應(yīng)該先洗手。

　　幼兒：做飯要帶圍裙。

　　教師：請(qǐng)你們先去洗手，再來(lái)找老師系圍裙，然后你們?cè)偃ミx擇合適的材料。

　　4、幼兒進(jìn)行操作，教師及家長(zhǎng)巡回指導(dǎo)。

　　拌菜過(guò)程中，孩子們邊一點(diǎn)點(diǎn)地往菜里添加佐料，還交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不夠?”另一個(gè)回應(yīng)：“那你就得再加點(diǎn)糖!”有的自言自語(yǔ)：“太淡了，應(yīng)該再加點(diǎn)鹽!”

　　“你放雞精了嗎?孫叔叔說(shuō)雞精要先放，拌好的菜才鮮”當(dāng)孩子有疑惑或遇到困難，教師和家長(zhǎng)給予即時(shí)幫助。

　　5、幼兒相互品嘗，感受味道。

　　教師：“孩子們你們真能干，每個(gè)人都親自拌了一次涼菜，現(xiàn)在讓我們嘗嘗好吃不好吃。”

　　孩子們興致勃勃地品嘗起來(lái)。

　　同桌的幼兒一邊交流自己做菜的經(jīng)過(guò)，一邊互相用牙簽品嘗著對(duì)方的拌菜：“我覺(jué)得我的菜沒(méi)你的好吃，你嘗嘗缺什么味?”

　　“哇!太甜了，放點(diǎn)醋就好了，來(lái)，我來(lái)幫你放!”

　　“哎!你嘗嘗我的涼菜太酸了?！?/p>

　　另一個(gè)幼兒剛一嘗就被酸得直流口水，咂著嘴說(shuō)：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我剛才放了糖?！庇變涸谄穱L中不斷交流著拌菜的經(jīng)過(guò)及味道，并向?qū)Ψ教岢龈玫慕ㄗh。

　　活動(dòng)延伸：

　　請(qǐng)幼兒講述如何才能使自己的涼菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，進(jìn)一步給幼兒講述營(yíng)養(yǎng)均衡的知識(shí)。

　　活動(dòng)反思：

　　1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：

　　能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng)，較好地滿足了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

　　2、活動(dòng)中的不足：

　　本次活動(dòng)由于關(guān)系到幼兒“進(jìn)口”環(huán)節(jié)飲食衛(wèi)生，所以還應(yīng)該向幼兒提出嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，選擇更適宜的場(chǎng)地，比如可以直接帶幾個(gè)幼兒到廚房親自體驗(yàn)拌涼菜，更加完善操作步驟，使活動(dòng)開(kāi)展更加符合衛(wèi)生保健的要求。

43、中班健康優(yōu)質(zhì)課教案《營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、初步嘗試營(yíng)養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

　　2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐，對(duì)食物的搭配感興趣。

　　3、樂(lè)于探索、交流與分享。

　　4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、 讓幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)，說(shuō)說(shuō)平時(shí)喜歡吃的食物。

　　導(dǎo)入：今天，營(yíng)養(yǎng)博士要帶我們?nèi)⒂^快樂(lè)食物王國(guó)，你們想去嗎?讓我們一起開(kāi)著汽車出發(fā)吧!

　　1、看谷類食物。

　　教師：你剛才看到了什么?

　　教師：剛才我們看到的這些食物就是食物王國(guó)里的谷類食物(出示字卡)。谷類食物可以使我們有很大的力氣，所以我們一定要多吃。

　　2、看水果蔬菜。

　　教師：現(xiàn)在你又看到了什么?

　　教師：各種各樣的水果和蔬菜吃了會(huì)使我們的皮膚又白又嫩，所以我們小朋友一定要多吃哦!

　　3、出示肉類

　　教師：你剛才看到了什么?

　　教師：這些是食物王國(guó)里的肉類食物。吃了會(huì)使我們變得更聰明更健康!但不能多吃哦!

　　4、出示豆制品。

　　5、出示牛奶。

　　教師：豆制品非常有營(yíng)養(yǎng)，我們要多吃。牛奶可以天天吃。

　　6、教師：食物王國(guó)的東西真多呀!你們平時(shí)喜歡吃些什么?

　　接下來(lái)營(yíng)養(yǎng)博士要帶我們?nèi)タ慈恍∨笥?，他們長(zhǎng)得有什么不一樣?"教.案來(lái)自：快思教案網(wǎng)"你喜歡哪一位小朋友?

　　這是小小，因?yàn)樗怀允卟?，所以長(zhǎng)得又瘦又小;這是胖胖，為什么叫胖胖呢?只吃葷菜，所以長(zhǎng)成了小胖子;這是麗麗，她什么都喜歡吃，所以長(zhǎng)得不胖也不瘦，健康又美麗!

　　7、教師：怎樣吃才有營(yíng)養(yǎng)呢?請(qǐng)你和旁邊的小朋友討論一下。

　　二、 到底怎樣吃才有營(yíng)養(yǎng)呢?我們一起參觀一下食物王國(guó)的營(yíng)養(yǎng)寶塔，聽(tīng)一聽(tīng)，營(yíng)養(yǎng)博士是怎么說(shuō)的?

　　小朋友，我們吃的食物呀，就像這座營(yíng)養(yǎng)寶塔。

　　最頂層：是油脂類，就是肥肉和葷油，每天吃得要適量，不可貪吃喲。

　　接下來(lái)的一層是奶類和豆類食物，比如牛奶呀、豆腐之類，多吃點(diǎn)兒更聰明哦。

　　第三層是雞鴨魚(yú)肉和禽蛋等動(dòng)物性食物，每天少吃一些，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)均衡。

　　第四層住著水果和蔬菜，每天都要和它們做朋友，我們才會(huì)長(zhǎng)得越來(lái)越健康。

　　最底層是谷類食物，就是我們平時(shí)吃的米飯、面包之類，離開(kāi)他們小朋友們就會(huì)沒(méi)力氣。所以要多吃一些。

　　教師：營(yíng)養(yǎng)博士的話，你們記住了嗎?

　　三、 剛才我們向營(yíng)養(yǎng)博士學(xué)了那么多本領(lǐng)，你們想不想也來(lái)做一回營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐!老師為你們準(zhǔn)備了很多食物的圖片，還有紙盤，請(qǐng)你們用這些食物來(lái)設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。現(xiàn)在讓我們開(kāi)始吧!

　　幼兒操作

　　活動(dòng)反思：

　　教師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)在活動(dòng)中變現(xiàn)積極的幼兒。讓幼兒在獲得知識(shí)的同時(shí)，并獲得快樂(lè)，旨在培養(yǎng)和保持幼兒對(duì)健康活動(dòng)的興趣。教師也要照顧到那些在活動(dòng)中比較安靜的幼兒，讓其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，獲得快樂(lè)，培養(yǎng)其對(duì)健康活動(dòng)的興趣。

44、中班美術(shù)優(yōu)秀教案《蔬菜總動(dòng)員》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、能夠選擇與蔬菜相似的顏色。

　　2、學(xué)習(xí)蠟筆涂色的方法，掌握一定的力度。

　　3、樂(lè)于探索、交流與分享。

　　4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動(dòng)作協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　蠟筆、圖畫紙、示范畫、各種蔬菜。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、觀察與演示。

　　(1)請(qǐng)幼兒觀察蔬菜，把它們按顏色分類：哪些是綠色?哪些是白的?還有些什么顏色?

　　指導(dǎo)語(yǔ)：新鮮的蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，人人吃了身體棒!今天我們看看都有哪些菜?

　　(2)看圖片，都有哪些菜?說(shuō)說(shuō)這些菜新鮮不新鮮?。教案來(lái).自:屈;老師教.案網(wǎng)，為什么?師幼總結(jié)：新鮮的菜水分多，顏色鮮艷。教師啟發(fā)幼兒，說(shuō)出涂色應(yīng)該有一定的力度，著色均勻。

　　(3)教師示范，在畫好的輪廓的邊上涂上一圈，再在里面涂滿涂濃，畫上蔬菜寶寶的眼睛、四肢，才是漂亮新鮮的蔬菜。

　　2、提出作畫的創(chuàng)作要求。

　　著色均勻、掌握一定的力度。大膽想象豐富畫面。

　　3、幼兒作畫，教師巡回指導(dǎo)的要點(diǎn)。

　　(1)畫的蔬菜要大，畫的品種要多。鼓勵(lì)幼兒大膽畫各種圖像。

　　(2)畫的蔬菜要新鮮，顏色涂滿，涂濃。

　　4、幼兒自由評(píng)價(jià)同伴作品，引導(dǎo)說(shuō)出作品的色彩是否準(zhǔn)確，涂色是否均勻，鼓勵(lì)幼兒著色均勻，有力度。

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動(dòng)的過(guò)程，而不是結(jié)果。當(dāng)然，類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等，這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透，如區(qū)域游戲等，小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了，在開(kāi)展類似集體活動(dòng)的過(guò)程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力，充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來(lái)的各種樂(lè)趣了。

45、中班社會(huì)活動(dòng)教案《病菌知多少》含反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)使用顯微鏡進(jìn)行觀察。

　　2、樂(lè)于用繪畫方式表達(dá)想法。

　　3、體驗(yàn)探索的樂(lè)趣。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、探索與實(shí)驗(yàn)，激發(fā)幼兒主動(dòng)探索的積極性。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　有關(guān)病菌的圖書;顯微鏡、洋蔥片;《病菌拜拜》電子書;透明膠片，不同顏色的油性水筆。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、觀察病菌，進(jìn)行探索。

　　1、幼兒猜測(cè)病菌的外形。

　　師：孩子們，你們猜一猜，病菌是什么樣子的?

　　2、請(qǐng)幼兒用顯微鏡觀察。

　　3、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)發(fā)現(xiàn)了什么?[.來(lái)源快思老師教案網(wǎng)]

　　4、師小結(jié)：在顯微鏡下可以看到肉眼看不見(jiàn)的很小的東西。

　　二、看電子書，加深了解。

　　1、出示電子書，觀察不同的細(xì)菌。

　　2、請(qǐng)幼兒說(shuō)說(shuō)這些病菌像什么?

　　3、師小結(jié)：病菌有球形、長(zhǎng)條形和螺旋形的，有些病菌會(huì)長(zhǎng)出一條條的鞭毛，鞭毛會(huì)動(dòng)，就像人的手和腳。

　　三、畫出病菌，體驗(yàn)樂(lè)趣。

　　1、發(fā)給每位幼兒一張透明膠片，請(qǐng)幼兒用黑色油性水筆畫出不同形狀的病菌及病菌的鞭毛。

　　2、幼兒進(jìn)行繪畫。

　　3、作品完成進(jìn)行展覽。

　　活動(dòng)反思：

　　小朋友很喜歡玩小醫(yī)院的游戲，可以請(qǐng)爸爸媽媽幫忙讓你熟悉看病就醫(yī)的步驟，積累有效的生活經(jīng)驗(yàn)，這樣在下次的玩耍中更游刃有余，演示的更加精彩。也可以和好伙伴們一起分配角色進(jìn)行玩耍，體驗(yàn)當(dāng)醫(yī)生的樂(lè)趣。

46、幼兒園大班健康教案《有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜》反思

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

　　2、使幼兒知道幾種常見(jiàn)蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3、培養(yǎng)幼兒參與勞動(dòng)的意識(shí)。

　　4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性。

　　5、在活動(dòng)中將幼兒可愛(ài)的一面展現(xiàn)出來(lái)。

　　6、讓幼兒了解常見(jiàn)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。

　　7、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。

　　2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。

　　3、小籃子若干，分類籃子四個(gè)。

　　4、事先請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒參觀菜市場(chǎng)，豐富相關(guān)知識(shí)。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、組織幼兒開(kāi)展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。

　　師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜?互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時(shí)，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。

　　師：剛才你選的是什么蔬菜?誰(shuí)先來(lái)告訴大家，它的樣子和吃法?

　　幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。

　　師：你說(shuō)的很好，涼拌的時(shí)候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎?

　　師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰(shuí)想嘗一嘗?(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)

　　師：誰(shuí)能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來(lái)感覺(jué)怎么樣?好吃嗎?

　　幼：好吃，而且還有點(diǎn)甜。

　　另一幼：吃起來(lái)有點(diǎn)脆。

　　師：噢，生的胡蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)甜，有點(diǎn)脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營(yíng)養(yǎng)呢?引導(dǎo)幼兒說(shuō)出胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對(duì)我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來(lái)誰(shuí)想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家?

　　幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。

　　師：平時(shí)你吃過(guò)的土豆是怎樣做的?

　　幼：我吃的土豆是削了皮切成絲，炒土豆絲吃，還可以切成塊做湯吃。

　　師：那土豆可以生吃嗎?

　　幼：不能。

　　師：土豆不可以生吃，必須做熟了吃。有沒(méi)有小朋友知道，生了芽的土豆能不能吃?為什么?

　　幼：不能吃。吃了對(duì)我們的身體有害。

　　師：是呀，生了芽的土豆不能吃，對(duì)身體非常有害。土豆還有一個(gè)學(xué)名，哪個(gè)小朋友知道?大家一起說(shuō)它的學(xué)名叫――馬鈴薯。

　　師：還有誰(shuí)想把你選的蔬菜介紹一下呀?

　　幼：我喜歡吃蕓豆，它的樣子細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的，有點(diǎn)綠，有點(diǎn)白，它可以炒著吃。

　　師：它能生吃嗎?

　　幼：不能。

　　師：蕓豆為什么不能生吃?

　　幼：蕓豆如果做不熟，會(huì)有毒，吃了它我們會(huì)中毒的。

　　師：噢，你知道的真多。小朋友回家記得告訴爸爸媽媽，蕓豆一定做熟了吃，要不，會(huì)中毒的。

　　(當(dāng)幼兒說(shuō)到黃瓜時(shí)，請(qǐng)喜歡吃的幼兒品嘗，并說(shuō)出感覺(jué)。)除了這些蔬菜，你還知道哪些蔬菜?它們什么樣子?怎么吃呢?請(qǐng)你跟身邊的好朋友講一講。

　　二、了解蔬菜有不同的食用部分

　　師：小朋友們了解了各種蔬菜的名稱以及吃法，那你們知道它們的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的要吃它的莖、有的要吃它的果實(shí)、有的要吃花等。師：現(xiàn)在老師這兒準(zhǔn)備了4個(gè)小菜籃，分別是吃莖、葉的蔬菜、吃果實(shí)的蔬菜、吃根的蔬菜、還有吃花的蔬菜，現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們按這四種食用部分給蔬菜分類，把你選的菜分類放好。

　　1.師：我們一起來(lái)檢查一下，放的對(duì)不對(duì)?這個(gè)籃子的標(biāo)簽是莖、葉，我們看看這些蔬菜是不是吃它的莖、葉呢?(教師依次拿取籃子中的蔬菜，師幼一起評(píng)價(jià))

　　幼：芹菜是吃莖。

　　幼：芹菜也可以吃葉子的，我媽媽就給我做過(guò)豆腐湯，里面加了芹菜葉，綠綠的，可好看了，也很好吃。

　　幼：我吃過(guò)用芹菜葉熬的稀飯。

　　師：你們真聰明，芹菜是吃莖，平時(shí)我們吃的時(shí)侯一般都是把葉摘掉，只吃它的莖。但是芹菜的葉也能吃，芹菜葉還有降血壓的作用呢。

　　另幼：老師，我知道香菜也是吃莖和葉。

　　師：你說(shuō)得很對(duì)，這是什么?土豆是吃它的那一部分嗎?

　　幼：吃根。

　　另幼：不對(duì)，應(yīng)該是吃果實(shí)。

　　幼：我們吃的是它的塊莖，我爸爸從“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面講給我聽(tīng)的。

　　師：噢，“十萬(wàn)個(gè)為什么”上面有這么多的知識(shí)，下次再遇到不懂的問(wèn)題，我們也可以到那里尋找答案的?；@子里還有蔥、白菜這些都是吃莖、葉的蔬菜。你們還知道哪些蔬菜也是吃莖、葉的?幼兒又說(shuō)出了菠菜、韭菜、卷心菜等吃莖葉的蔬菜，這時(shí)有幼兒說(shuō)藕也是吃莖的，教師給予肯定。

　　2、這個(gè)籃子里的蔬菜是吃果實(shí)的，我們來(lái)看看，有哪些?

　　幼：西紅柿、黃瓜、蕓豆、茄子、西葫蘆……

　　師：小朋友放的很正確。吃果實(shí)的蔬菜還有哪些?幼兒說(shuō)有南瓜、絲瓜、辣椒、扁豆、方瓜等。

　　3、我們一起來(lái)看看這個(gè)籃子(吃根)里放進(jìn)了哪些蔬菜?它們都是吃根的嗎?

　　幼：有蘿卜、胡蘿卜、山藥、紅薯

　　4、這兒還有一個(gè)籃子的蔬菜是吃花的，有哪些?

　　幼：黃花菜、菜花、西蘭花……

　　三、分組摘菜，學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的摘菜方法

　　師：現(xiàn)在你們要發(fā)揮廚房小幫手的作用了，咱們要把菜摘干凈，把吃的部分留下放到自己的籃子里，把沒(méi)用的放在旁邊的小紙簍里，咱們比一比看誰(shuí)摘得好。

　　鼓勵(lì)幼兒平時(shí)多吃蔬菜

　　師：今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質(zhì)，對(duì)小朋友身體的成長(zhǎng)是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會(huì)更棒，更健康。

　　師：現(xiàn)在咱們把摘好的菜，送到廚房洗干凈，請(qǐng)叔叔、阿姨幫我們做成營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴吧!

　　活動(dòng)反思：

　　本次活動(dòng)教師打破了傳統(tǒng)的“老師教，幼兒學(xué)”的教學(xué)模式，教師的角色從“我教幼兒”到“我導(dǎo)幼兒”，引導(dǎo)幼兒在探索中主動(dòng)學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮了幼兒的自主性，培養(yǎng)了幼兒積極參與的意識(shí)。從一開(kāi)始讓幼兒自己選菜到最后的摘菜，各個(gè)環(huán)節(jié)密切聯(lián)系，層層遞進(jìn)，整個(gè)過(guò)程幼兒在玩中學(xué)，議中學(xué)、想中學(xué)、做中學(xué)。在幼兒積極、好奇、樂(lè)于思考的學(xué)習(xí)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)。延伸活動(dòng)“到廚房做菜”，又使幼兒產(chǎn)生了新的興趣，又將生成新的活動(dòng)內(nèi)容。

　　小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。