大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》

大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》

1、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》

　　活動目標

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程

　　1、幼兒進行談話活動：

　　(1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　(2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　(1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　(2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?[本.文來源:快思老.師教案網](他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　(1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　(2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。

2、大班教案《拒食垃圾食品》含反思

活動目標

　　1. 通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5. 能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

教學重點、難點

　　重點：認識垃圾食品對人體的危害。

　　難點：自覺拒食垃圾食品。

活動準備

　　口袋、小食品、有關內容圖片

活動過程

　　一 開始部分

　　1.人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2.出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(1)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。

　　二 基本部分

　　1.出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2.老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3.教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈;而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

　　5討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　三 活動延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

3、大班健康課教案《購買食品注意事項》含反思

活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

　　5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動準備：

　　1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。

　　3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

活動過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓螅蜷_食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道為什么會這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質期和生產日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質期?

　　3、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經不能吃了。

　　師：對的，過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。

　　師：那什么是保質期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。

　　(1)師： 我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?

　　師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三：進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽，特別是年紀大的人。

活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

4、大班健康教案《和快樂交朋友》含反思

活動目標：

　　1、了解表達和泄情緒的方式方法，使自己和他人更加愉快。

　　2、樂意與同伴交流交朋友的方式，體驗與朋友一起游戲的快樂。

　　3、關注身邊的事物，想想說說身邊各種個樣的好朋友。

　　4、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

活動重點難點：

　　1、重點：了解表達和泄情緒的方式方法，使自己和他人更加愉快。

　　2、難點：能正確的選擇發(fā)泄方式。

活動準備：

　　情緒表情圖片 、幼兒操做材料。

活動過程：

　　一、引入激趣：以圖引趣。

　　1、師出示表情卡片，并附有表情的念兒歌《表情歌》。

　　引導語：小朋友們，你們是不是有高興，傷心，生氣 ，難過的各種各樣的心情呀?(鼓勵幼兒踴躍回答)

　　2、引導幼兒認真觀察操作材料《你會怎么做?》

　　請幼兒說一說：圖中小朋友臉上的表情是什么樣的?他們用了哪些方式表達高興，生氣還有害羞的心情呢?

　　3、啟發(fā)幼兒結合生活中的事情，互相交流自己也曾遇到的高興，生氣，難過，害羞的事。

　　4、引導幼兒結合生活中自身體驗：高興、生氣、難過、傷心時，應當用什么方式來表達?

　　5、請幼兒仔細觀察找出《你會怎么做?》中自己最喜歡的表達高興、生氣、害羞、傷心的方式。

　　6、快快樂樂交朋友(用電腦屏幕再現幼兒在幼兒園里運用各種方法交朋友的畫面，幫助幼兒快樂的回憶并講述各種交朋友的方法。教師用短小的兒歌幫助幼兒總結，豐富他們的語言表達。)前幾天你們到大一班交朋友去了，你交到新朋友了嗎?

　　7、你交到了幾個好朋友?你是怎么交到朋友的?

　　8、幼兒分享交流與中一班朋友及幼兒園里其他人交朋友的方法，教師適時出示照片。

　　照片1：兩個小朋友在交換玩具。

　　照片2：某某領著中一班的朋友去游戲區(qū)搭積木。

　　9、教師用兒歌《交朋友》小結。

　　某某呀交朋友，送給朋友一粒糖，朋友樂得咪咪笑，找到一個好朋友;某某呀交朋友，他給朋友唱首歌，朋友樂得笑咪咪，找到一個好朋友;某某呀交朋友，送給朋友小名片，朋友樂得笑咪咪，找到一個好朋友;某某呀交朋友，邀請朋友一起玩，朋友樂得笑咪咪，找到一個好朋友;

　　二、到處都有好朋友

　　(通過觀看錄象和閱讀大圖書，引導幼兒關注身邊其他的好朋友，鼓勵幼兒大膽的想想，說說。)

　　1、播放錄象片段，還有誰是我沒的好朋友?

　　2、閱讀大圖書《到處都有好朋友》(爸爸，媽媽是我們的好朋友，老師是我的好朋友，愛打瞌睡的小貓是我的好朋友，天上的小鳥是我的好朋友。還有誰是我的好朋友，春天的小草，夏天的花朵，秋天的落葉，冬天的雪花，都是我的好朋友。)

　　3、提問：還有誰是你的好朋友?

　　4、音樂游戲找朋友在音樂的伴奏下，幼兒再次體驗和朋友一起游戲的快樂，教師鼓勵幼兒大膽地用各種肢體動作表達對朋友的喜愛。

活動延伸：

　　1、學念兒歌《表情歌》，和演唱歌曲《心情歌》及《找朋友》游戲，并引導幼兒用真確的方法表達自己的情緒。

　　2、請家長在家留心觀察、捕捉幼兒的情緒變化，引導幼兒嘗試用各種方法排泄不良的情緒，讓自己快樂。

活動反思：

　　整個活動過程，孩子們都表現得輕松愉快、積極主動，特別是在交友和游戲這兩個環(huán)節(jié)，課堂氣氛很活躍，有的孩子還主動去找客人老師做朋友，做到大膽詢問、主動邀請、合作協(xié)商，不因對方是老師而拘謹。

5、大班健康教案《胖胖和瘦瘦》含反思

設計思路：

　　談論"胖和瘦"的話題是為了引導幼兒探究有關健康生活方式的知識?；顒痈鶕蟀嘤變嚎释c他人共享知識，愿意闡述自己想法的特點，用他們樂意參加的"辯論賽"形式組織。幼兒在知識經驗的碰撞中提高了對健康生活方式的感知和理解，從而有利于形成良好的生活態(tài)度，鞏固良好的生活習慣。在活動中，幼兒并不是單純地探討"胖和瘦"，而是深入了解胖和瘦對身體和生活的影響，從而建立起愛護身體、愛惜生命的觀念。

　　本活動需要準備的內容包括以下幾個方面：一是幫助幼兒了解辯論賽的基本規(guī)則;二是教師、幼兒以及家長共同搜集有關資料;三是幫助幼兒明確胖和瘦的概念;四是讓幼兒自愿分組，和教師共同制作展板，豐富本組的材料。這其中不僅有物質材料的準備，更有語言和知識經驗的準備。準備過程中的交流不僅可激發(fā)幼兒主動參與辯論賽的積極性，開拓幼兒思考的范圍，而且可為他們在辯論賽現場流暢地組織語言，表達自己的觀點奠定基礎。

　　活動中全體幼兒分別擔任三種角色，即辯論賽的雙方隊員、觀眾。

活動目標：

　　1.學習用辯論賽的形式表達自己對胖和瘦的看法。

　　2.形成良好的生活態(tài)度和生活習慣。

　　3.初步了解健康的小常識。

　　4.知道檢查身體的重要性。

　　5.了解多運動對身體有好處。

活動準備：

　　展板。

活動過程：

　　1.辯論賽選手入場，教師擔任主持人介紹辯論賽主題："胖胖和瘦瘦"。

　　2.幼兒扮演辯論選手自由發(fā)言：什么是胖，什么是瘦?

　　3.主持人出題：你覺得胖好還是瘦好?為什么?

　　4.雙方選手進入第一輪辯論。

　?、俎q論選手自由辯論。

　?、谵q論代表小結。

　　胖胖隊代表：我覺得胖好，胖的人力氣大，不怕冷;胖的人看上去可愛，就像熊貓一樣，熊貓是我們的國寶。

　　瘦瘦隊代表：我覺得瘦好，因為瘦的人很苗條，穿衣服好看;瘦的人吃得少，只要吃一點點東西就飽了，可以節(jié)省糧食。

　?、壅埐糠?觀眾"發(fā)表觀點。

　　5.主持人出題：胖和瘦會給生活帶來哪些煩惱?

　?、俎q論選手自由辯論。

　　②辯論代表小結。

　　胖胖隊代表：太瘦的人身體不健康，有些人因營養(yǎng)不良會生病。

　　瘦瘦隊代表：胖的人怕熱，夏天會出很多汗。太胖的人跑也跑不動，會生很多病。

　?、壅埐糠?觀眾"發(fā)表觀點。

　　6.主持人小結：胖和瘦都會影響我們的生活，帶來一些煩惱。只有不胖不瘦，才是一個棒棒的人，才是最健康的人。

　　7.討論：怎樣才能成為一個棒棒的人呢?

　　8.主持人引導幼兒建立正確的健康觀念：首先要有合理的膳食營養(yǎng)，過胖和過瘦的人都要學會調整飲食結構，保證身體有足夠的營養(yǎng)。其次要養(yǎng)成良好的生活習慣，加強體育鍛煉。

活動反思：

　　互動是本次活動的特色，也是活動順利開展的動力。幼兒之間的互動有情感的交流，也有知識經驗的分享，更有不同觀點的碰撞和提升。大班幼兒已有一定的理解能力，他們希望自己的觀點和想法被他人接受和認同。他們通過互動，一一展示胖、瘦的優(yōu)缺點，從正反兩方面討論、思考健康的意義，懂得了日常生活與健康的密切聯(lián)系。

　　教師在活動中從"臺前"退到了"幕后"，但這種"退"是另一種意義上的"進"。教師借助主持人身份不僅可以靈活調控活動節(jié)奏和氣氛，而且可以充分觀察每個幼兒的表現，給予及時的反饋和鼓勵，并能以提問的方式引發(fā)幼兒進行深層次的探討和思考。

6、大班健康教案《好玩的繩子》

　　活動目標：

　　1.能創(chuàng)造性地探索繩子的多種玩法，有初步的求異意識。

　　2.提高動作的協(xié)調性、靈活性。

　　3.體驗合作游戲的快樂。

　　4.在活動中，讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂，樂意與同伴一起游戲。

　　5.通過活動幼兒學會游戲，感受游戲的樂趣。

　　活動準備：

　　幼兒每人一根繩子、音樂磁帶《健康歌》、一段舒緩的音樂、貼地彩紙;場景設置一條5米寬的河流;小猴子毛絨玩具若干、一棵大樹。

　　活動實錄：

　　一、自由玩繩子

　　1.自由玩。

　　師：孩子們，今天老師給你們每人帶來一個小禮物，請你帶著你的小禮物和我一起鍛煉一下身體吧!(放音樂，運用繩子帶孩子做一些身體舒展的運動。)

　　2.討論：繩子還可以怎么玩?

　　師：剛才你們和老師一起用繩子鍛煉了一下身體，繩子還可以怎樣玩，請你說說!(幼兒討論。)

　　3.玩玩你的方法。

　　師：剛才小朋友說了很多好玩的方法，請你們自己去玩玩。

　　(幼兒自由玩耍。)

　　二、營救小猴子

　　1.情景展開。

　　師：剛才老師接到了猴媽媽打來的電話，她說小猴子被抓到河對面的山上去了，想請小朋友們去幫幫忙。你們愿意嗎?

　　幼兒：愿意去。

　　2.帶領幼兒走過第一段路。

　　師：現在我們要去救小猴子，聽好，如果在路上遇到大灰狼，你一定要蹲在地上，這樣就不會被大灰狼發(fā)現了。如果遇到小橋，我們要一個一個地過小橋，一定不要推擠。(幼兒走過第一段路。)

　　3.討論：怎樣過河?

　　師：孩子們，現在我們來到這條小河面前，但是小橋被河水沖走了。我們要怎么過河呢?

　　(幼兒自由發(fā)表意見。)

　　4.討論：用繩子過河。

　　師：剛才你們說的方法都很好，但是這些東西我們都沒有。我們只有我們每個人手中的繩子，想象它能幫助我們嗎?

　　幼兒：用繩子做一個石頭。

　　師：這個想法好，還有沒有?

　　幼兒：用繩子搭一個橋。

　　師：也很好。

　　……

　　5.幼兒過河。

　　師：剛才小朋友們說了很多很好的方法，請你們來試試吧!

　　(幼兒嘗試。)

　　師：這個小朋友的繩子不夠長，你們能幫幫他嗎?

　　(幼兒嘗試合作完成。)

　　(幼兒過河。)

　　師：孩子們你們就這樣把我送給你們的禮物放在這里了呀!那等一下我們回去的時候怎么辦呢?

　　(幼兒收拾自己的繩子，然后繼續(xù)前進。)

　　6.營救猴子。

　　師：看小猴子在那里，我們快去救它。

　　7.送小猴子回家。

　　師：現在我們要送小猴子回家了，記住過河的時候可以把你剛才看到的好的辦法用起來，當然如果你有更好的方法也可以用。

　　三、開派對

　　師：我們終于把小猴子送回家了，猴媽媽說為了感謝我們，為我們準備了一個派對，請你們一起來舞蹈吧!(在音樂伴奏中，做一些放松運動。)

7、大班健康活動教案《食品保質期》含反思

【活動目標】

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現;

　　3、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　4、初步了解預防疾病的方法。

【活動準備】

　　教室里面的各種廢舊物品

【活動流程】

　　談話導入——觀察感知——聯(lián)系315

【活動過程】

　　1、談話導入

　　師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)

　　其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。

　　老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)

　　盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)

　　原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

【教學反思】

　　本次教學活動，通過認識食品的生產日期、保質期，在游戲活動中，利用手指數數的方式，讓幼兒推算食品的保質期時間，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等游戲活動，引導幼兒積極參加小組討論、探索，培養(yǎng)幼兒合作學習的意識和能力，學習用多種方式表現、交流、分享探索的過程和結果。特別是最后兩個活動環(huán)節(jié)——“檢驗常識”和“《12315》兒歌”的設計，為幼兒搭建了一個“立體的、多面的”生活知識平臺，豐富了幼兒活動的內涵。

8、大班健康教育教案《黑色食品》含反思

　　一、活動目標

　　1.讓幼兒知道黑色食品營養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒不挑食、不偏食的良好飲食習慣。

　　2.通過活動培養(yǎng)幼兒的好奇心和喜歡探索新事物的創(chuàng)造性情感特征。

　　3.形成幼兒喜歡接受新事物、喜歡多樣性的高靈活性人格特征。

　　4.引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養(yǎng)小朋友不怕打針的勇敢精神。

　　5.知道檢查身體的重要性。

　　二、活動準備

　　黑木耳、黑米、黑豆、紫菜、海帶、黑芝麻、黑棗及其他食品，并布置一個食品展。

　　三、活動過程

　　1.出示掛圖讓幼兒觀察，掛圖內容如下：

　　華華在家吃早餐，媽媽拿出一碗熱氣騰騰的芝麻糊和雞蛋，華華看了看芝麻糊，皺了皺眉頭說："我不吃這黑糊糊的東西，我要吃雞蛋。"

　　2.老師問："小朋友，華華不喜歡吃芝麻糊，你們喜歡吃嗎?為什么?引導幼兒探索黑色食品的營養(yǎng)價值，知道芝麻糊屬于黑色食品。

　　3.分組討論：吃過哪些黑色食物?這些黑色食物可以制成什么點心和菜肴?

　　4.讓幼兒參觀食品展，并分別把屬于黑色類的食品挑選出來。

　　5.引導幼兒互相探討"我的黑色食品"，談談自己籃子中黑色食品的名稱，看誰說得又對又多。

　　6.游戲：學做小廚師。發(fā)揮幼兒的獨創(chuàng)性，鼓勵幼兒把黑色食品配成菜肴。

　　7.評選搭配得營養(yǎng)豐富的菜肴。

　　四、各領域滲透美術：學習創(chuàng)造性地畫黑色食品及食品搭配。

　　社會：參觀農貿市場。

　　五、生活中滲透鼓勵幼兒不挑食、不偏食，黑色食品及其他食品都要吃。

　　六、環(huán)境中滲透在活動室內外粘貼各類黑色食品的圖片。

　　七、家庭中滲透要求家長多帶幼兒到超市認識各類黑色食品，在家中多煮黑米粥、紫菜蛋花湯、黑芝麻糊等營養(yǎng)豐富的黑色食品給孩子品嘗。

　　活動反思：

　　課前，我沒有上網查查關于黑色食品的鑒定，所以，當孩子問我可樂是不是的時候，我只能告訴他們不是，卻不能說出原因，孩子接受的很勉強。所以，下次我應該先自己了解，做好充足的準備，才能給孩子講解。

9、大班健康教案《食品安全》含反思

活動目標：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

　　4、了解主要癥狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

　　5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動重點難點：

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分。活動展開：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環(huán)保標志和識別碼(2)教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。

　　(3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結：如果你發(fā)現哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

活動反思：

　　活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

10、大班健康教育教案《食品安全》含反思

　　活動目標：

　　1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　3、在生活中增強食品安全意識，克制自己，少吃零食。

　　4、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

　　5、培養(yǎng)幼兒自我保護能力。

　　活動準備：

　　1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

　　2、霉變及變質的食品若干。

　　3、教學掛圖。

　　活動過程：

　　1、活動導入，談話活動。

　　教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們知道嗎?

　　2、活動展開：觀看教學掛圖。

　　(1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。

　　①教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。

　　教師提問：圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

　?、诮處熃o出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，可以問問身邊的大人。

　　(2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。

　?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。

　　教師提問：面包上面有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時間的食品怎樣才能知道有沒有變質呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

　　②請幼兒回答，大家評論。

　?、劢處熜〗Y：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　(1)師：我這里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。

　　(2)每次請3~5名幼兒，并集體檢查討論。

　　(3)討論零食中的安全隱患，克制自己，少吃或不吃零食。

　　4、活動總結：在生活中，小朋友們要少吃或不吃不健康的零食，發(fā)霉有毒的食物不能吃，也不能因為食物好吃就暴飲暴食。

　　教學反思：

　　活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

11、大班優(yōu)秀健康教案《綠色食品和垃圾食品》

【活動目標】

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　5、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

【活動準備】

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

【活動過程】

　　1、幼兒進行談話活動：

　　(1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　(2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　(1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　(2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　(1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　(2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲蹲一蹲教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。

12、大班健康教案《起床嘍》

活動目標：

　　1、讓幼兒學會自己穿褲、穿鞋、系鞋帶，在成人幫助下穿好上衣。

　　2、培養(yǎng)幼兒樂意自己穿衣、穿褲、穿鞋的習慣，知道自己的事情自己做。

　　3、通過看表演、競賽活動，培養(yǎng)幼兒的自尊和自信。

　　4、培養(yǎng)良好的起床習慣。

　　5、引導幼兒初步養(yǎng)成早睡早起的生活習慣。

活動準備：

　　1、情景表演：小花熊和小黑熊。

　　2、實況錄像：①幼兒在園午睡室起床的情景。 ②一幼兒在家起床的情景。

　　3、汽車的音樂、電話機(玩具)。

　　4、幼兒已學會自編兒歌《起床》。

活動過程：

　　一、導入活動

　　1、幼兒集體表演唱《小弟弟，早早起》。 提問：這首歌主要講了一件什么事?

　　2、師：早上起床時你們的衣服、褲子、鞋子是誰穿的?

　　(師：真棒，很多小朋友的小手真靈巧，衣褲、鞋子都是自己穿的，可還有的小朋友是爸爸媽媽穿的。)

　　3、放電話鈴聲，師接電話，并告訴幼兒是熊媽媽打電話來邀請中⑵班幼兒去看她的孩子小花熊和小黑熊是怎樣起床的?那么，我們一起去看看，好嗎?

　　4、放開汽車的音樂，幼兒自由律動。

　　二、觀看情景表演《小花熊和小黑熊》 表演后提問：

　　1、熊媽媽家有哪兩個寶寶?

　　2、你喜歡哪只小熊?為什么喜歡它?

　　3、你們喜歡小黑熊嗎?告訴小黑熊，怎么做你們就喜歡它了?

　　教師小結：小花熊真能干，在家起床時不要媽媽幫它穿衣服、褲子，自己的事情會自己干，我們獎給它一朵笑臉花。

　　4、可是小黑熊怕穿不好衣服、褲子、鞋子等，我們怎樣去鼓勵他?(幼兒以鼓勵的口吻激發(fā)小黑熊的自信心)如：幼兒說：“我以前不會穿衣服，老師、媽媽教我后，我慢慢地會穿了?！?/p>

　　三、看實況錄像①

　　1、小朋友都看到自己了嗎?你起床誰幫你穿衣、穿褲、穿鞋的?

　　2、你還看到誰?她是怎樣起床的?

　　師小結：小朋友和小花熊一樣能干，大多數小朋友在幼兒園不要老師穿衣，只有個別小朋友老師幫一下忙他也會穿了，有的小朋友甚至還幫助其他小朋友。

　　過渡語：剛才去了小熊家，現在想不想去小朋友家看看?

　　四、看實況錄像②

　　1、她是誰呀?

　　2、這位小朋友在家起床時是怎么做的?(用先……再……最后來講述)

　　教師小結：這位小朋友真了不起，在幼兒園在家一樣，都是自己穿衣、穿褲、穿鞋、系鞋帶的，老師也要獎給她一朵笑臉花。

　　3、集體念兒歌《起床嘍》。

　　五、穿衣、系鞋帶比賽。

　　1、師：我們來一個穿衣、系鞋帶比賽，好嗎?老師這兒還有許多笑臉花，如果你們有進步，笑臉花就會跟你交朋友，如果這次你拿不到笑臉花，怎么辦?

　　2、有目的挑選依賴性強的幼兒參加比賽。

　　3、品德教育：看到小朋友的進步，笑臉花很高興，也希望你們以后在家去園一個樣，堅持自己的事情自己做。笑臉花繼續(xù)跟你做朋友，你們有信心嗎?

13、大班健康課教案《食品保質期》含反思

活動目標：

　　1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識;

　　2、能較清楚地表達自己的探索和發(fā)現;

　　3、了解生病給身體帶來的不適，學會預防生病的方法。

　　4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。

活動準備：

　　教室里面的各種廢舊物品

活動流程：

　　談話導入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講

活動過程：

　　1、談話導入師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測)其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時間的)盒子上的時間叫食品保質期

　　2、觀察感知哪些食品有保質期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊?你在哪里找到保質期?師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢?回家的時候你們看看再告訴我。

　　3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費者協(xié)會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。

活動反思：

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

14、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》含反思

　　幼兒園大班健康教案：綠色食品和垃圾食品

　　活動目標：

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、讓孩子知道生病了，不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　5、知道生病了不怕打針吃藥，做個勇敢的孩子。

　　活動準備：

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程：

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

　　……

　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　7、游戲“蹲一蹲”

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。

　　玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶螅⒓唇由蟻碚f：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

　　教學反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

15、大班主題活動教案《綠色食品》含反思

【活動目標】

　　1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。

　　5、教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學習態(tài)度。

【活動準備】

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

【活動過程】

　　一、出示標志，直接引題。

　　1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?

　　2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　以同樣品牌的牛奶作對比。

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　二、了解綠色食品的生產標準。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品?

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

　　為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

【活動反思】

　　通過認識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

　　“學然后而知不足，教然后而知困。”最近我對這句話的感悟特別深，確實一個教師的成長離不開不斷的反思，在學習中反思，在教學中反思。因為通過學習教育專家的先進教育理論、名師的實踐經驗、各類報刊及網上發(fā)布的新經驗新信息，會及時供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學實際相碰撞，引發(fā)自身進行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等，可以促使自身的專業(yè)素質得到不斷提升，及時地對教學進行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點的過程。如果沒有這一鏈接的過程，再好的理論也與教學實際難以匹配，。也只有在這時，教師才會變成一個思想者，一個拾穗者，一個頭腦清晰，善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記，即教學反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間，二是沒這個心思，那所謂的教后記其實都是為了應付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當我聆聽別人的公開課時或者自己上公開課時，特別是自己上公開課。

　　實踐出真知，只有自己多上公開課了，才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記。總而言之，一堂公開課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開課，促使我反思，促使我學習，促使我成長。

16、大班健康課教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、了解垃圾食品對我們身體的危害

　　4、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。

　　教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

17、大班健康優(yōu)秀教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　【活動目標】

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品。

　　2、喜歡吃綠色食品。

　　3、了解垃圾食品對我們身體的危害。

　　4、幫助幼兒了解身體結構，對以后的成長會具有一定的幫助。

　　5、了解多運動對身體有好處。

　　【活動準備】

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干。

　　【活動過程】

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。

　　小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦..."小豆豆用手捂著肚子喊著，(教案出自：快思教案網)媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少。現在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。(教案出自：快思教案網)我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

18、大班健康教案《胖和瘦》含反思

　　活動目標

　　1.引導幼兒發(fā)表自己的觀點，通過討論讓幼兒意識到太胖和太瘦都對身體健康有影響。

　　2.在活動中幼兒初步了解自身成長的需要，學習關注自己的身體健康狀況，知道如何調整自己的行為有利于健康。

　　3.激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。

　　4.初步了解健康的小常識。

　　5.初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備

　　1.活動前根據“學前幼兒體重標準測量表”為本班幼兒測量體重。

　　2.紅、黃、綠三種顏色的表格各一，并根據幼兒體重情況制作三種顏色的圓點卡片。活動前發(fā)給幼兒。

　　3.多媒體課件“我來當營養(yǎng)師”。

　　4.“健康棋”六套，各種食品的卡片若干(活動前請幼兒畫好)

　　活動重點難點

　　活動重點

　　通過幼兒自由辯論、多媒體課件和“自助餐”游戲幫助他們正確理解胖和瘦的概念，樹立自我保育意識。

　　活動難點

　　使幼兒了解自身的健康狀況，知道如何調整自己的行為有利于健康。突破方法：利用不同顏色的圓點來表示每位幼兒的健康狀況(綠色表示正常，紅色表示偏瘦，黃色表示偏胖)，請他們將圓點貼到相應的表格中，使其了解自身的健康狀況。

　　活動過程

　　(一)大膽表達，各抒己見

　　通過自由辯論，幼兒表明自己對“胖好還是瘦好”這一問題的觀點，并嘗試用實例說服同伴。

　　教師提問：“你們認為胖好呢還是瘦好?”。

　　幼兒各抒己見，運用實例說明自己的觀點。在幼兒的意見無法統(tǒng)一的情況下，教師出示“學前幼兒體重標準測量表”，知道胖瘦有一定的標準，太胖和太瘦都不健康。

　　(二)了解自身，對癥下藥

　　1.教師提問：“你們想不想知道自己身體的狀況是怎樣的?”

　　教師出示紅、綠、黃三種顏色的表格，請幼兒將活動前老師發(fā)的圓點卡片貼在相應的表中，[本.文來源:快思老.師教案網]從而了解自身以及本班幼兒成長的狀況。

　　2.集體討論：“怎樣才能使自己既不胖也不瘦，身體更健康?”

　　3.“對癥下藥”：教師設置情景：“有兩個小朋友遇到了難題，想請你們幫忙，你們愿不愿意?”

　　運用多媒體課件“我來當營養(yǎng)師”使幼兒了解一些食物的營養(yǎng)成分，從而讓偏胖和偏瘦的孩子了解在飲食方面應注意的問題。

　　通過以上活動，幼兒意識到只有不挑食，適當運動才能使身體健康。

　　(三)分組游戲，梳理經驗

　　1.棋盤競賽：幼兒通過競賽性游戲，在下棋過程中獲得有關健康生活的經驗。

　　2.自助餐：幼兒根據自身情況為自己挑選一份營養(yǎng)豐富、搭配合理的美餐。

　　延伸活動

　　鼓勵幼兒搜集相關資料，進一步了解太胖和太瘦對人體的危害，以及各種食物所含的營養(yǎng)。

　　幼兒將已有經驗運用到生活中，關注自己的身體特點，堅持健康飲食和適當的鍛煉，并把有關的信息帶給身邊的朋友、家人。

　　活動反思

　　本次活動是針對孩子的年齡特點專門設計的，，還是比較適合幼兒的性格發(fā)展，整個活動中只有小輝不怎么參與活動，主要是小輝有輕微的電視自閉癥，盡管平日教學中已經有很大的進步，但是在語言交流中還是有一定的障礙。

19、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思

　　活動目標：

　　1. 幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 幫助孩子進一步了解吃的科學, 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會品質及關心他人的情感。

　　活動準備：

　　PPT 課件《垃圾食品我不吃》

　　活動過程：

　　1. 談話導入

　　(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?

　　例：薯條、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。

　　(2).小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎?

　　教師小結：這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。

　　2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢境之旅》

　　動物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)

　　故事內容：皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自：快思教案網)有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。

　　3. 提問

　　(1).有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了?

　　(2).兔子先生對皮皮猴說了些什么?

　　(3).小朋友們現在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?

　　觀看影片《十大垃圾食品及危害》

　　教師小結：垃圾食品對我們的身體非常有害哦!會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖!

　　4. 看圖辨別對錯

　　逐一出示圖片讓幼兒判斷對錯。

　　活動結束

　　小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　活動延伸：

　　欣賞《安全兒歌》

　　小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。

　　健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。

　　水果蔬菜奶蛋肉 , 營養(yǎng)全面不能少。

　　葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。

　　樣樣食物都愛吃 , 個子高高身體棒。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

20、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思

　　一、活動目標

　　1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品

　　2、喜歡吃綠色食品

　　3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成做事認真，不馬虎的好習慣。

　　二、活動準備

　　綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干

　　三、活動過程

　　1、故事導入，引起幼兒對已有經驗

　　老師認識一位叫豆豆的小朋友，你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西，每天都吃個不停，你猜他都吃些什么?哦，你們說他會吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對，他就喜歡吃薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你聽得真仔細。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著，媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會怎么說?哦，吃太多的東西了，那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來;自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩，這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦，肚子疼啊，老師告訴你們，小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會讓我們的肚子疼，有的小朋友吃了他們身體還會變胖。

　　2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品

　　小朋友們，你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品，你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍色的籃子里，健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍色的籃子里的食品很少，難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那我們應該把它放到那個籃子里呢?恩，垃圾食品我們要把它放到藍色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?，F在老師可要考考你們了，小豆豆快出院了，老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應該挑什么呢?哦，蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品，除了咱們班的，你還知道哪些健康食品呢?哦，原來我們身邊有這么多的健康食品。

　　3、和垃圾食品說：不!

　　誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾食品這么不好我們應該怎么辦呀?對，這個小朋友說的很對。我們應該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸媽媽還不知道呢，我們要怎么做呢?恩，回到家后告訴爸爸媽媽，垃圾食品對我們的身體不好，我們不能吃。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

21、大班健康教案《食品保質期》含反思

　　活動目標

　　1.產生了解食品保質期的愿望，感知在保質期內食用食品的好處。

　　2.試著讀出保質期，并能比較清楚地表述自己的探索與發(fā)現。

　　3.初步了解食品保質期的意義，知道應該在保質期內食用食品。

　　活動準備：

　　有包裝的食品若干種。

　　活動過程

　　1.談話導入。

　　提問引出主題：今天老師的身體有點不舒服，肚子有點疼。你們知道這是怎么回事嗎?昨天我喝了一瓶牛奶，誰知道這是一瓶過期的牛奶，所以，老師的肚子到現在還疼呢。你們知道什么叫過期牛奶嗎?

　　幼兒討論后，出示牛奶盒，幼兒認讀盒子上的時間。

　　教師小結：盒子上的時間叫食品保質期，如果我們吃了過期的食物，就會不舒服、會生病。

　　2.觀察感知食品保質期。

　　提出要求：哪些食品有保質期呢?這里有許多食品，找找看。

　　幼兒尋找、探索、發(fā)現。

　　幼兒帶著自己找到的食品集中交流。(教案出自：www.banzhuren.cn)提問：你找到了什么食品的保質期?在食品的什么位置找到的?怎么讀食品上的保質期?

　　引導幼兒歸納小結：一般情況下，飲料的保質期在瓶口上，盒裝食品的保質期在盒子底部，袋裝食品的保質期在口袋邊上

　　3.將食品按保質期的長短歸類。

　　提問：食品的保質時間是不是一樣長?有什么不一樣?哪些食品的保質期很長、哪些食品的保質期很短?為什么不能吃過期食品?

　　幼兒充分討論后，教師小結：食品保質期有長有短，我們要看清食品保質期，不吃過期食品，保護自己的身體。

　　幼兒將自己手中的食品按保質期長短分別送到相應的地方。

　　4.共同品嘗食品。

　　教學反思

　　1、 整節(jié)課上下來，孩子積極性較高，因為平時涉及這方面的問題較少，孩子興趣較濃。

　　2、 但是時間沒有控制好，導致課還沒有上完，就有孩子請假解便，我多不好意思的。

　　3、 孩子們在推算食品保質期時比較困難，這是我的疏忽。我雖然布置家長帶孩子到超市調查各種食品的保質期，但是我們農村幼兒的家長不重視，根本沒有完成老師交給的任務。我應該自己帶孩子到超市做調查。

　　4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質期，這就需要根據生產日期和安全日期推算保質期。

22、大班優(yōu)秀主題教案《綠色食品》含反思

【活動目標】

　　1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4、了解保持個人衛(wèi)生對身體健康的重要性。

　　5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

【活動準備】

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

【活動過程】

　　一、出示標志，直接引題。

　　1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?

　　2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　以同樣品牌的牛奶作對比。

　　【小結】同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　二、了解綠色食品的生產標準。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品?

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

　　為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

【活動反思】

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

23、大班健康教案《八寶茶》

　　活動目標：

　　1.了解八寶茶的材料。

　　2.知道保健茶對人體的保健作用。

　　3.初步了解健康的小常識。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.初步了解預防疾病的方法。

　　活動準備：

　　各種保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金銀花、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗、開水等、一次性杯子。)

　　活動過程：

　　導入-討論-嘗試

　　(一)導入

　　1.師：你們家誰愛喝茶?他們平常喝什么茶?

　　2.師：除了茶葉可以泡茶，你還知道什么東西可以泡茶喝?(幼兒討論)

　　3.師：那么這些茶有個好聽的名字，叫什么呢?(保健茶)為什么我們要叫它們保健茶呢?(幼兒想象)

　　(二)討論

　　1.師：今天，老師也帶來了一種保健茶，你們猜猜，這種保健茶叫什么名字?

　　2.師：這種保健茶叫"八寶茶"，你們知道為什么叫"八寶茶"?

　　3.師：看看"八寶茶"里有哪八樣寶貝?[教案來自：快思教案網.](幼兒一同認識)

　　4.師：你們知道這八樣寶貝有什么保健功能嗎?(師幼共同討論，了解保健茶對人體的保健作用。)

　　(三)嘗試

　　1.今天我們就嘗試泡"八寶茶"，老師準備了這八種材料，看看有不認識的嗎?

　　2.-看看一次性杯子的大小，你覺得在泡的時候要注意什么?(幼兒討論)

　　3.對了，我們要每樣拿一點點，不要太多，否則倒入開水后會漲得很滿，溢出來，還有老師在倒開水的時候要離遠一點，不要碰撞和擁擠，當心燙傷。

　　4.幼兒各自選擇一次性杯子，進行選擇配制。

　　5.老師泡開水，等冷卻后，請幼兒品嘗。

24、大班健康教案《垃圾分類》含反思

　　活動目標：

　　1、通過活動，幫助幼兒了解垃圾與人類的關系，知道我們可以變廢為寶。

　　2、學習如何進行垃圾分類，懂得垃圾分類的常識。

　　3、激發(fā)幼兒保護環(huán)境的意識。

　　4、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習慣。

　　5、探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

　　活動準備：

　　電腦課件、不同色的塑料桶或唐瓷桶四個(紅、綠、藍、白)、分類標簽(金屬、玻璃、塑料，有機物)、一袋準備扔掉的垃圾(紙盒、玻璃瓶、塑料袋、果皮果殼、易拉罐等物)。圖書、照片等。

　　活動過程：

　　1、出示垃圾筒，引導幼兒討論：

　　這是什么?什么是垃圾?垃圾有沒有用?如果我們的周圍都是垃圾，生活會變得怎么樣?那我們該怎么辦?垃圾分類很重要，可以把有用的垃圾回收，(教案出自：教案網)還可以減輕垃圾場工作人員的勞動量，真是一舉兩得的好事情。今天我們也來學一學垃圾分類吧。

　　2.出示一袋垃圾，通過提問引導幼兒分類。

　　(1)請小朋友按自己的想法把這袋垃圾里的物品進行分類，說說分類的理由。教師根據其分類情況給予肯有或建議。(教案來自：快思教案網.)引導孩子們發(fā)現其中哪些是易燃的?(教案出自：教案網)(紙、果、殼、塑料)哪些是不易燃的?(玻璃瓶、易拉罐)易燃物中哪些是對土地無危害的?(紙、果殼)哪些是有危害的?(塑料)，最后分出四種情況：有機物、金屬、玻璃、塑料。

　　(2)請幼兒把這些垃圾和分類標簽對位。

　　(3)請幼兒議論哪些顏色的桶適合放哪類東西?教師引導幼兒發(fā)現下面的對應關系：綠色――有機物;白色――塑料;藍色――玻璃;紅色――金屬。然后將分類簽貼于桶上。

　　3.檢查幼兒對分類知識的掌握。

　　教師提供若干物品，請幼兒說出應扔到哪里。 大家做判斷。

　　4.把垃圾分類桶放置固定角，提示幼兒這樣去做。

　　延伸活動

　　在生活中嘗試進行垃圾分類。

　　教學反思：

　　“垃圾”是環(huán)保教育中首選的教育資源，教師抓住了垃圾的“可回收”與“不可回收”幫助幼兒體驗垃圾對環(huán)境的影響，對培養(yǎng)幼兒初步的環(huán)保意思起到了積極的作用。由此可見，周圍生活中的資源，我們加以巧妙利用都能成為幼兒園的教育資源，生活處處是教育。

25、大班健康教案《買食品要注意什么》含反思

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，知道食品包裝袋上的生產日期、保質期。

　　3、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。

　　4、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一份小包裝的食品。

　　2、教師也準備幾樣不同食品的包裝袋;寶寶肚子疼、食品的圖片。

　　活動過程：

　　一、通過觀察圖片進行談話，激發(fā)幼兒的興趣。

　　1、教師出示圖片，供幼兒觀察。

　　T：你看到了什么?你們覺得寶寶為什么會肚子疼呢?

　　2、引導幼兒進行討論，引出肚子疼的原因。

　　3、再次出示食品的圖片，引導幼兒討論。

　　T：這是什么?那寶寶吃了它之后為什么會肚子疼呢?

　　4、教師總結。

　　T：因為這個食品已經過期了，不能吃了，要是吃了肚子就會不舒服。

　　二、通過討論，學會觀察食品的保質期和生產日期的方法。

　　1、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　T：過期了是什么意思?

　　T：那我們怎樣才能知道自己買的這個食品有沒有過期呢?

　　T：袋子上有保質期嗎?"教案來自：屈;老師教;案網."什么地方會有這些標記?

　　--請幼兒觀察帶過來的包裝袋。

　　T：怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　--教師總結：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　2、幼兒觀察自己帶來的小袋食物，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三、遷移經驗，繼續(xù)討論其他注意事項。

　　1、T:在買食品時，除了要看清楚食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、組織幼兒討論：知道要選購包裝完好的食品，食品袋上有質量檢測合格標記。通過對比相同包裝的食品，認識防偽標記，來確定食品的可靠性。

　　3、幼兒根據自己的了解向大家介紹觀察各種注意事項。

　　活動反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

26、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思

　　活動設計背景

　　小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口，會經常看到孩子們纏著家長到商店買小食品吃，為此家長也十分抱怨。針對這些情況，我設計了這次活動，讓幼兒遠離垃圾食品，保護幼兒身體健康。

　　活動目標

　　1. 通過活動，讓幼兒認識到垃圾食品對身體健康的危害。

　　2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品，堅決拒食垃圾食品。

　　3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護身體健康的意識。

　　4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。

　　5. 初步了解健康的小常識。

　　教學重點、難點

　　重點：認識垃圾食品對人體的危害。

　　難點：自覺拒食垃圾食品。

　　活動準備

　　口袋、小食品、有關內容圖片

　　活動過程

　　(活動過程的表述不必詳細到將教師、學生的所有對話、活動逐字記錄，但是應該把活動的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現，即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注：重點表述基本環(huán)節(jié))

　　一、開始部分

　　1. 人每天都要吃營養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如：粗細糧食、豆制品、蔬菜水果等。

　　2. 出示神秘口袋

　　(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西，引起幼兒注意。

　　(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品，讓幼兒認識。

　　二、基本部分

　　1. 出示有關內容圖片，讓幼兒觀察。

　　圖一：小朋友在買小食品;

　　圖二：小朋友在津津有味的吃小食品;

　　圖三：小朋友捂著肚子很難受;

　　圖四：小朋友躺在床上生病了;

　　2. 老師提出問題 ：圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)

　　3. 教師小結：圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子，因為那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產的，衛(wèi)生條件差，不干凈;(本文.來源：快思.教案網)而且里面還添加了化工原料，對身體有害，所以，我們叫它垃圾食品。

　　4. 請有親身經歷的幼兒講述吃小食品對身體的害處

　　5. 討論：怎樣用實際行動拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)

　　6. 教師小結：自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督，遠離垃圾食品，保護自己的身體健康。

　　三、活動延伸

　　讓幼兒把這節(jié)活動內容帶給其他班的小朋友，帶給身邊所有的人，共同拒食垃圾食品。

　　教學反思

　　小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面;在社會中也大量存在，這些漂亮美觀的小食品對幼兒具有很大的誘惑力和吸引力，但它確實對幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動，幼兒認識到了小食品對身體的危害，也意識到了保護身體的重要性，基本完成了活動目標。由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

27、大班健康教案《午餐時間》

　　活動目標：

　　1.了解進餐時的注意事項。

　　2.能遵守進餐的紀律，增強自控能力。

　　3.知道不良進餐習慣會對身體身體造成傷害，養(yǎng)成良好的進餐習慣。

　　4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

　　活動準備：

　　磁鐵教具：小熊、小兔、小猴、小豬;會朗誦古詩《憫農》。

　　活動過程：

　　一、朗誦古詩《憫農》，穩(wěn)定幼兒情緒，引出活動內容。

　　1.幼兒朗誦古詩。

　　2.提問：古詩的名字是什么?這首詩告訴我們什么?

　　二、出示磁鐵教具，引出故事《午餐時間》。

　　三、教師講故事，幼兒傾聽并理解故事內容。

　　1.教師邊操作磁鐵教具邊講故事。

　　2.提問：小熊為什么肚子疼?[教案來自：快思教案網.]吃午餐時它在干什么?

　　3.小結：小朋友吃飯時不打鬧、不玩耍，要一口一口，細嚼慢咽。

　　四、幼兒嘗試講故事。

　　1.引導幼兒看書中相應內容并進行提問。

　　2.幼兒在教師的引導下講故事。

　　五、討論：你想對小熊說什么?小朋友應該怎樣進餐?

　　活動延伸：

　　在班里進行“健康我最棒”評比。

28、大班社會活動教案《綠色的食品》含反思

　　活動目標：

　　1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　5、加強幼兒的安全意識。

　　活動準備：

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

　　活動過程：

　　一、出示標志，直接引題。

　　1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?

　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽、下方的葉片和中心的培蕾組成，[本.文來源:快思老.師教案網]寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?以同樣品牌的牛奶作對比。

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產標準。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品?

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產綠色食品的條件。)

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

　　活動反思：

　　通過認識綠色的食品活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

　　“學然后而知不足，教然后而知困?！弊罱覍@句話的感悟特別深，確實一個教師的成長離不開不斷的反思，在學習中反思，在教學中反思。因為通過學習教育專家的先進教育理論、名師的實踐經驗、各類報刊及網上發(fā)布的新經驗新信息，會及時供給自己新鮮的“血液”與“能源”，并與自身教學實際相碰撞，引發(fā)自身進行換位思考，能萌發(fā)出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的點子等，可以促使自身的專業(yè)素質得到不斷提升，及時地對教學進行反思，在思考、醞釀、探求，中尋找最佳通道、最佳切入點的過程。如果沒有這一鏈接的過程，再好的理論也與教學實際難以匹配，。也只有在這時，教師才會變成一個思想者，一個拾穗者，一個頭腦清晰，善于解決問題的人。新課程理念下可以說我們每個教師似乎每天都在反思，瞧，我們的備課手冊上每一課的教案后面都寫著那洋洋灑灑的教后記，即教學反思。但是否我們每上完一節(jié)課就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是沒有時間，二是沒這個心思，那所謂的教后記其實都是為了應付檢查而已。什么時候我才會真正地去反思呢?只有當我聆聽別人的公開課時或者自己上公開課時，特別是自己上公開課。

　　實踐出真知，只有自己多上公開課了，才會感覺到竟然有那么多的不足。但我想一個人的成長都是在一次又一次的丟臉與失敗中站起來的。累累的糧食，源于自然的拾穗;成功的反思，源于真正的教后記?？偠灾惶霉_課帶給我的震撼太多太多，我要感謝公開課，促使我反思，促使我學習，促使我成長。

29、大班健康教案《熊來了》

　　活動目標：

　　1、幼兒喜歡參與游戲，情緒積極愉快。

　　2、幼兒通過游戲培養(yǎng)抑制自己行為的能力，訓練反應的靈敏性。

　　3、幼兒能按游戲規(guī)則進行游戲。

　　4、幼兒能自主結隊進行游戲，學會與他人協(xié)作，提高團結協(xié)作能力。

　　5、樂于參與體育游戲，體驗游戲的樂趣。

　　活動準備：

　　“熊”頭飾一只，圈劃幼兒活動范圍和“熊家”

　　活動過程：

　　1、導入活動。

　　教師：“如果你突然遇到一頭大狗熊，你該怎么樣，它才不會吃你?”

　　幼兒討論提出意見。

　　2、設置情境，觀察討論熊的習性。

　　(1)請另一位老師扮成熊，聽到主班老師說“哎呀!瞧，我們班來了一只大狗熊!你們快用你剛才的辦法試試看，看它會不會吃你!”就出現。

　　幼兒嘗試自己的辦法，[.來源快思老師教案網]熊將出聲的，動的幼兒抓走。

　　教師請沒被抓走的幼兒介紹自己的方法：沒有動，沒有出聲音等。

　　(2)教師引導幼兒了解熊的習性：

　　“熊”介紹自己的特點：“人們都叫我‘黑瞎子’，沒錯，我的眼睛不好，但是我的耳朵可靈了!一點點聲音我都能聽見!“

　　教師引導幼兒討論遇到熊的時候該怎么辦：看到了熊不要動，不要說話，就不會被熊吃了。

　　3、學習兒歌《熊來啦》。

　　(1)教師：“我這兒有一首兒歌，只要你會念這首兒歌就不會被熊抓走了，像不想聽聽?”

　　(2)教師念兒歌，幼兒以集體，分男女的形式學習兒歌。

　　4、第二次游戲。

　　教師：“如果熊再來，我們怕不怕?我們就一邊念兒歌，一邊用兒歌里的方法，就不會被熊抓走了!”

　　教師：“哎呀!熊來啦!”

　　熊出現，教師和幼兒一起念兒歌玩游戲。

　　5、商定游戲玩法和規(guī)則。

　　和幼兒一起討論“熊沒來的時候我們干什么?”“熊什么時候出來?”“什么時候念兒歌?”“什么時候不動了”“什么時候游戲結束?”“熊的家在哪里?”等問題。

　　教師總結幼兒的討論結果。

　　6、幼兒扮熊進行游戲。

　　(1)請一位

　　幼兒扮熊進行游戲。

　　(2)請若干幼兒扮熊進行游戲。

　　7、教師小結，評價，表揚按規(guī)則進行游戲的幼兒。

　　8、幼兒“熊走”進教室。

　　附：兒歌《熊來啦》

　　熊來啦!熊來啦!聞聞你來聞聞他。

　　別動別笑別說話，別被狗熊抓回家。

　　活動反思：

　　教師的愛是教育中最為寶貴的營養(yǎng)，沐浴在愛的甘露下的幼兒才會有安全感，才能逐步適應幼兒園的生活。教師的反應，教師的一言一行對幼兒產生潛移默化的影響。除了關注他們的心理感受以外，還應該用親切的語言、目光去親近他們，關懷他們。

　　讓教師在體育活動組織、指導過程中采取適當的方法，在鍛煉幼兒身體的同時有效促進幼兒健康心理的形成?；顒又兄С钟變旱淖晕姨魬?zhàn)活動，使幼兒獲得成功感;能及時發(fā)現幼兒在活動中的表現并作出反饋，激發(fā)幼兒的活動興趣和自信心;注意活動中部分幼兒心理負擔過重的問題并加以引導，使幼兒體驗到活動的樂趣，并產生積極的情緒體驗。從而培養(yǎng)幼兒良好的情緒情感。為幼兒快樂的人生奠定基礎。

　　交流探討。向其他教師講述自己教學的實際與體會，從中發(fā)現問題，或請別人就自己的做法和體會發(fā)表意見，從交流中反思教學的得失。在未來的工作中，我們將繼續(xù)通過適宜有效的多種活動,提高幼兒的健康認識水平,改善幼兒的健康態(tài)度，培養(yǎng)幼兒的健康行為,最終使幼兒養(yǎng)成健康的生活方式。

30、大班科學活動教案《綠色食品》

　　活動目標

　　1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2.開展活動使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才能生產更多的綠色健康食品。

　　3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4.培養(yǎng)幼兒思考問題、解決問題的能力及快速應答能力。

　　活動準備

　　1.課件。

　　2.綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的卡片三張。

　　3.幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

　　活動過程

　　(一)出示標志，導入活動

　　1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么。

　　本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。

　　2.教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽、下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長得枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品放在有綠色食品卡片的一邊，把非綠色食品放在非綠色食品卡片的一邊。

　　4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　以同樣品牌的牛奶作對比。

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等東西，所以不能稱綠色食品。

　　本環(huán)節(jié)讓幼兒在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識。

　　(二)了解綠色食品的生產標準

　　1.觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品?

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

　　為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用被污染的水澆灌，旁邊還有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?(www.banzhuren.cn)為什么?

　　2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品。

　　本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品，這也是活動的難點。我通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產綠色食品的條件。

　　(三)創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起

　　1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2.爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才能保護綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。

　　活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易，并且學會看綠色食品的標志,也激發(fā)了幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情的意識。

31、大班社會教案《我們身邊的垃圾》含反思

　　活動設計背景

　　農村幼兒衛(wèi)生習慣較差，大班的孩子很多，雖經常強調，但隨手亂扔的現象仍較普遍，有的孩子即使在幼兒園里會注意不亂扔，但走出校園就開始不自覺了，在他們回家的路上，經常會看到土埂上的白色面包袋，水田里的零食包裝袋、泡沫餐盒等，究其原因，除了成人的影響以外，更多的是他們沒有真正認識到亂扔是不好的行為以及亂扔的后果，由此我設計了這次活動。

　　活動目標

　　1. 讓幼兒認識身邊的垃圾，知道不能亂扔垃圾。

　　2. 知道垃圾會污染環(huán)境，影響身體健康，培養(yǎng)幼兒保持環(huán)境清潔的習慣。

　　3. 感受到臟亂環(huán)境的弊端和清潔環(huán)境不同的美。

　　4. 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5. 探索、發(fā)現生活中的多樣性及特征。

　　教學重點、難點

　　重點：認識常見的垃圾，不隨手亂扔垃圾。

　　難點：知道垃圾會污染環(huán)境，讓幼兒保持環(huán)境清潔從動手撿拾垃圾開始。

　　活動準備

　　1. 圖片、課件。

　　2. 尋找觀察了身邊周圍清潔和臟亂的不同環(huán)境。

　　3. 幼兒自制裝垃圾用的紙袋。

　　活動過程

　　一. 教師操作課件，引導幼兒認識什么是垃圾，它們都是從哪里來的。

　　1. “香蕉、蘋果等吃剩下的皮、果核就變成了垃圾。”

　　2. “用完的電池、喝完的酒瓶、寫完的作業(yè)本亂扔掉就是垃圾?！?/p>

　　二. 教師出示圖片，引導幼兒討論并指出圖片中有哪些是生活垃圾，看到臟亂的環(huán)境和清潔的環(huán)境有什么不同感覺。

　　1. “吃剩的瓜子殼，倒掉的飯菜、魚刺、骨頭，做飯剩下的蛋殼、菜皮，各種零食的包裝袋，各種廢舊塑料袋、紙屑、紙杯、易拉罐等都是垃圾?！?/p>

　　2. “周圍的鄰居、路上的行人、車上的乘客、風景區(qū)的游客等如果把垃圾亂扔，就會把各個地方弄得又臟又亂?！?/p>

　　3. “你們看到又臟又亂的地方有什么感覺?看到清潔干凈的地方又是什么感覺?”<快思老師.教案網出處>引導幼兒說說自己的感受。

　　三. 引導幼兒討論怎樣才能不亂扔垃圾。

　　1. “在家里你把垃圾扔在什么地方?”(垃圾桶里，院子的角落里，簸箕里的，塑料袋里等。)

　　2. “如果你在田邊、土埂上、馬路上、校園里發(fā)現了零食袋、廢紙、瓜果皮怎么辦呢?”(拾起來，找找附近的垃圾桶，扔到桶里;撿回家，扔到簸箕里……)

　　3. “你在放學路上，出去玩的時候吃了香蕉、瓜子、面包、飲料等后的香蕉皮、瓜子殼、包裝紙、飲料盒等都丟在哪里呢?”(帶回家扔到垃圾桶里)

　　4. “你在路上、水田邊、汽車和火車上、船上有了垃圾后怎么辦呢?能不能亂扔?”(放在口袋里帶回家，扔在車上和船上的垃圾桶里，不能扔在路邊、田里、車窗外、河里。)

　　5. “你看到有人亂扔垃圾怎么辦?”(告訴他不要亂扔垃圾，請他把垃圾扔到垃圾桶里。)

　　6. “垃圾最后都到哪里去了?為什么我們要少用或不用塑料袋裝垃圾?”(大部分的垃<來.源快思教.案網>圾最后都被埋入了土里，塑料袋埋入土里很久很久都不會腐爛。)

　　四. 組織幼兒“我愛清潔”的實踐活動。

　　尋找教室里，走廊上，操場等幼兒園各個地方，把垃圾撿入自己制作的垃圾袋中，最后扔到垃圾桶里，強調活動安全。

　　五. 組織幼兒洗手，教師總結、評價。

　　六. 活動延伸：

　　1. 裝飾自制的垃圾袋，讓垃圾桶變得美麗。

　　2. 提醒幼兒隨時注意保持身邊環(huán)境清潔，不亂扔垃圾，引導幼兒制作“垃圾的分類”圖。

　　3. 把垃圾變廢為寶，引導幼兒用掛歷、紙杯、果凍盒、飲料瓶等廢舊材料自制玩具，裝飾班級。

　　教學反思

　　1. 在準備活動前，開始是想讓幼兒自備塑料袋作為垃圾袋的，因為那樣會較為方便，但考慮到塑料袋自身也是一種白色垃圾，所以在課前組織幼兒自制了紙質的垃圾袋。

　　2. 在引導幼兒討論身邊看到的垃圾時，在家里、馬路上、水田邊、土埂上是他們有生活經驗的，幼兒的的回答較積極，而在火車上、船上是離他們生活較遠的，要特別告訴幼兒車上和船上也有垃圾桶，別把垃圾扔出車窗外和水里。

　　3. 幼兒對“垃圾都到哪里去了”感到好奇，如果這里采用圖片或課件向幼兒展示垃圾的處理和降解程度，幼兒對環(huán)保的認識會更深些。

　　4. 整個活動始終圍繞目標進行，幼兒對垃圾和保持環(huán)境清潔有了一定的認識，討論內容較多，但都是他們常見的，活動氛圍較好。

　　5. 實踐活動較活躍，幼兒參與度高。

32、大班健康教案《小魚和大魚》含反思

　　活動目標：

　　1、鍛煉小朋友的反應能力和肢體協(xié)調能力。

　　2、培養(yǎng)小朋友團隊合作的意識和能力。

　　3、培養(yǎng)幼兒健康活潑的性格。

　　4、愿意參與體育游戲，體驗在游戲中奔跑、追逐的樂趣。

　　5、培養(yǎng)競爭意識，體驗游戲帶來的挑戰(zhàn)與快樂。

　　活動準備：

　　3個小皮球

　　活動過程：

　　1、小朋友們一起牽手下樓以后，大家一起靠墻站好，然后老師告訴他們今天的玩的游戲是大魚和小魚，簡單的講一下游戲規(guī)則。

　　2、讓小朋友們圍成一圈，然后在圈內放置3個小皮球，當做小魚們的食物，再從中選出兩條小魚和3條大魚。(.來源快思老師教案網)小魚在圈內，大魚在圈外。小魚們要保護自己的“食物”，即皮球不被大魚們搶走。小魚不能手抱球，不能和大魚觸碰。

　　3、 先讓小朋友們試玩一下，熟悉游戲規(guī)則。然后正式開始，過斷時間后，換一批大魚和小魚，盡量讓每一個小朋友都參與其中。

　　活動反思：

　　情景描述：在游戲過程中，現場很容易混亂，玩到后來常常不遵循規(guī)則。拉圈的小朋友容易產生倦怠。另外，由于多數小朋友爭當小魚和大魚，很難調節(jié)好。

　　分析：現場易產生混亂主要是拉成圈的小朋友不能每一個都參與之中，時間一長容易倦怠，失去耐心。

　　反思調整：

　　1、首先，游戲規(guī)則應該在小朋友們圍好圈以后邊示范邊講解。

　　2、游戲中出現規(guī)則模糊時需要再一遍跟小朋友們講明規(guī)則。

　　3、小魚和大魚的游戲中，最好事先安排好組來輪流充當大魚和小魚，這樣就不會出現角色的混亂和重復，保證每個小朋友的參與。

33、大班健康活動教案《食品安全》含反思

　　活動目標：

　　1、積極參與集體討論活動。

　　2、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　3、能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

　　4、初步了解健康的小常識。

　　5、初步了解預防疾病的方法。

　　活動重點難點：

　　活動重點：認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。

　　活動難點：能夠辨別食品的安全，購買健康合格產品。

　　活動準備：

　　1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

　　2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。

　　3、紙，筆，空白墻作為提示墻。

　　活動過程：

　　一、開始部分。談話活動。

　　一個小女孩去超市買東西，請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

　　二、基本部分?；顒诱归_：觀看兩個視頻，提問：哪一個視頻里的方法是正確的，為什么?(文.章出自快思教.案網)(需要檢查包裝袋上的食品安全標志、生產日期、保質期)，觀看第三個有語音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。

　　1、看一看，說一說。

　　(1)觀看圖片，認識上面的安全標志、生產日期、保質期、環(huán)保標志和識別碼

　　(2)教師小結：它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質期內的食品是安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、生產許可標志。如果你不會計算什么時候過期，可以問問身邊的大人。 (3)提問：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢?

　　教師總結：如果你發(fā)現哪個超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個電話投訴他，管理超市的工商管理機構就會來調查處理。

　　2、找一找。

　　教師出示包裝袋，請三到五名幼兒上前找出這些標志，大家驗證，教師可以拿出手機掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒有這些標志的是三無產品，我們不能購買。

　　3、提問：沒有包裝袋的食品，你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質和沒有變質的面包，請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

　　教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

　　三、結束部分。食品安全小衛(wèi)士

　　小朋友們已經知道了怎么樣來辨別食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃嗎?現在請你當一名食品安全小衛(wèi)士，在紙上畫出你知道的垃圾食品，畫完后貼在我的提示墻上，我將提示墻貼在教室，提醒大家遠離這些食品。

　　活動反思：

　　活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法?；顒又?，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。

34、大班健康教案《吃健康的食品》含反思

活動目標:

　　1.知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

　　2.增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　3.使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　4.能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。

活動準備:

　　1. 教學課件《吃健康的食品》

　　2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅果;垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質的食品)。

　　3. 健康大冒險游戲棋盤若干。

教學重難點：

　　知道健康飲食的重要性，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　認識和區(qū)分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

活動過程:

　　一、活動導入

　　1、談話導入課題: 平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

　　幼兒自由回答…… (教師點擊課件一一出示食物的圖片)

　　2、引導幼兒小結：你們喜歡吃的東西真是各式各樣，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了則是對我們的身體有害處的……

　　二.區(qū)分各類食品

　　1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢?(點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類)

　　(1)健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)

　　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等(吃了對人體有害的食物)

　　2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處

　　(1)請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品

　　(2)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。

　　(3)提問：你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

　　三、區(qū)分食品安全標記

　　1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問題 )

　　2、請幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面)師：他怎么了?為什么會這樣?

　　引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發(fā)生危險。

　　3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

　　小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

　　四、知識搶答

　　1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規(guī)則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

　　(1)喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

　　(2)多吃油炸食物對健康好嗎?

　　(3)常吃零食好嗎?

　　(4)空腹喝牛奶對身體有益嗎?

　　(5)多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎?

　　2、教師對問題搶答環(huán)節(jié)進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習慣既要少吃零食， 不吃油炸類食品 ，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。

　　五、 游戲——健康大冒險帶幼兒進入游戲場景開始游戲。

　　游戲規(guī)則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

　　引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

　　活動在愉快的游戲中結束。

【活動反思】

　　這節(jié)課上完之后，我覺得各部分之間的過渡自然，銜接緊密，幼兒參與人數多，參與熱情積極，但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。對三無產品幼兒簡單了解，能夠知道沒有生產日、保質期和安全標志的食品是不安全的，這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達到教學目標。

35、中班健康教案《綠色食品》含反思

　　活動目標

　　1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

　　2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

　　3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

　　4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備

　　1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。

　　2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

　　活動過程

　　1、幼兒進行談話活動：

　　1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

　　2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

　　2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

　　1) 看圖說說：圖上的小朋友在做什么?<.本文來源:快思教案.網>想一想這樣做對嗎?為什么?

　　2) 觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

　　例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……

　　觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

　　3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

　　4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

　　教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

　　5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

　　1)教師：水果、蔬菜。

　　幼兒：綠色食品;

　　2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。

　　幼兒：垃圾食品。

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　　6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

　　教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。

　　例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續(xù)接說……說錯了，就換人接著游戲。

　　教學反思：

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。

36、大班科學優(yōu)質課教案《綠色食品》反思

　　活動目標

　　1、認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2、通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3、激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

　　5、通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　活動準備

　　1、課件。

　　2、綠色食品的標志一個，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。

　　3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。

　　活動過程：

　　一、出示標志，直接引題。

　　1、請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?

　　(本環(huán)節(jié)主要是讓幼兒認識綠色食品標志，直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

　　2、教師向幼兒講解標志上圖案表示什么以及它所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀

　　下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4、為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　以同樣品牌的牛奶作對比。

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(本環(huán)節(jié)在認識標志的基礎上進行親身體驗，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

　　二、了解綠色食品的生產標準。

　　1、觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品?

　　看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品?

　　為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工

　　成綠色食品?為什么?

　　2、師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣

　　有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，

　　我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產綠色食品的條件。)

　　三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象，

　　我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2、爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

　　通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,從而幼兒為保護環(huán)境做力所能及的事情。

　　活動總結

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。

37、幼兒園大班健康教案《購買食品注意事項》反思

　　幼兒園大班健康教案：購買食品注意事項

　　活動目標：

　　1、了解買食品時應該注意的事項。

　　2、通過自己探索、尋找的過程，了解食品包裝袋上的出廠期。

　　3、知道食品的保質期關系到我們身體的健康，培養(yǎng)幼兒的安全意識。

　　4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　5、初步了解健康的小常識。

　　活動準備：

　　1、每位幼兒準備一個小包裝的食品。

　　2、相同包裝的食品，一個有防偽的標記，一個沒有。

　　3、請一位幼兒排練情景表演：一包膨化食品。

　　活動過程：

　　一：幼兒觀看小朋友表演：一包膨化食品。

　　1、師：今天，老師要請小朋友來看一個表演，看看有誰，在干什么?后來怎么樣了?

　　2、幼兒觀看一小朋友表演，內容大致如下：

　　小朋友手里拿著一包膨化食品，說：“我今天在商店里買了一包膨化食品?！比缓?，打開食品袋吃這包食品，接著假裝肚子痛。

　　3、引導幼兒討論：

　　師：這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?

　　讓幼兒根據自己的經驗發(fā)表自己的觀點。

　　幼兒：吃了這包食品就肚子痛了。

　　幼兒：老師，我有一次吃了一個爛蘋果，后來也肚子痛的，還拉肚子了呢。

　　小結：看來小朋友都有過這樣的經歷，想不想知道為什么會這樣啊?

　　幼兒：想

　　二：了解食品的保質期和生產日期。

　　1、教師身穿白大褂，扮成醫(yī)生對小朋友進行檢查說：“小朋友，你是食物中毒了?！贬t(yī)生拿過小朋友手里的食品，觀察上面的文字說：“這袋食品已經過了保質期，你吃了過期的食品，就會生病不舒服?！?/p>

　　2、師：醫(yī)生說什么?什么是保質期?

　　3、引導幼兒觀察食品包裝，學習觀察包裝袋上的生產日期和保質期。

　　幼兒：你吃了這包過期的食品，會生病的。

　　師：什么叫過期啊?

　　幼兒：已經不能吃了。

　　師：對的，過期的意思是超過了保質期，已經變質的東西。

　　師：那什么是保質期呢?

　　幼兒：不知道

　　師：食品生產出來(生產日期)到最后食用的那天之間的那段時間就叫保質期。

　　3、引導幼兒觀察食品包裝袋上的生產日期和保質期。

　　(1)師： 我們在商場里選購食品時，要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時候生產的?有沒有過保質期?什么地方會有這些標記?

　　師：請小朋友拿出自己帶來的食品，看包裝袋背面，右下部位有生產日期和保質期。師在黑板上示范。

　　(2)怎樣才能知道自己選購的商品是質量好的產品呢?

　　師：有防偽標記和具備生產日期和保質期的食品都屬于質量好的產品。

　　(3)幼兒觀察自己帶來的小袋食品，幼兒自己觀察、尋找食品的生產日期和保質期。

　　三：進一步了解食品的食用安全

　　1、組織幼兒討論：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要注意什么?

　　2、幼兒自由討論。

　　3、教師小結：在買食品時，除了要看清食品的生產日期和保質期，還要選購包裝完好的食品，檢查食品袋上是否有質量檢測合格標記的產品標記。

　　4、師：今天老師還帶了兩包食品，請小朋友看一看一樣嗎?

　　幼兒觀察

　　5、師小結：小朋友以后到商店選購食品的時候要把今天學到的本領用進去，還要把今天學到的本領回家教給爸爸媽媽，特別是年紀大的人。

　　教學反思：

　　活動中我結合當地兒童的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環(huán)節(jié)，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動，兒童達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位兒童參與尋找，體現兒童自主性。

38、幼兒園大班科學活動《綠色食品》教案反思

　　設計意圖

　　說起綠色食品這個名詞我們都不陌生,但或許在成人和小孩的心理都認為綠色食品就是一些綠顏色的食品如：西瓜、黃瓜、蔬菜等食品。其實綠色食品是有它真正的含義的，充分認識綠色食品并且了解怎樣才能生產出綠色食品尤為重要，這是我本次活動的重難點所在，為了解決這一難點，我采用了實踐操作法，讓幼兒自主操作，加深印象，在每個環(huán)節(jié)留給孩子更多的是獨立思考、探究問題的時間。

　　活動目標

　　1.認識綠色食品標志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。

　　2.通過活動，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護才會生產更多的綠色健康食品。

　　3.激發(fā)幼兒初步的環(huán)境保護意識。

　　4.通過實驗培養(yǎng)互相禮讓，學習分工合作的能力。

　　5.對科學活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。

　　重點難點

　　重點：充分認識綠色食品的含義。

　　難點：讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品。

　　活動準備

　　經驗準備：有初步的環(huán)保意識。

　　教學具準備：綠色環(huán)保標志、非綠色與綠色食品卡片、配套ppt

　　活動過程

　　一.出示標志，直接引題。

　　1.請幼兒仔細觀察標志上的圖案，猜想像什么?

　　(直接引題，引導幼兒有目的地觀察標志上的圖案，從而了解標志的真正含義。)

　　2.教師向幼兒講解標志上圖案所蘊涵的意義：綠色食品的標志由上方的太陽下方的葉片和中心的蓓蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀下長的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個標志為正圓形，寓意為保護。

　　3.幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。

　　找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。

　　4.為什么這些食品不是綠色食品?可能是什么原因?

　　(以同樣品牌的牛奶作對比。)

　　小結：同樣的牛奶一個有綠色食品標志說明它是純天然的食品，而另一個則是在加工生產的過程中往牛奶里添加了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。

　　(在認識標志的基礎上，嘗試把所帶的食品按照標志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進一步加深對標志的認識，并通過驗證比較給幼兒一個明確的答案。)

　　二.了解綠色食品的生產標準。

　　1.觀看課件講述：怎樣才能生產出綠色食品? 看一看這些地方生產出來的東西能不能加工成為綠色食品?

　　(1)奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品? 為什么?說出你的理由。

　　(2)農田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。

　　提問：這農田里生產的東西能加工成綠色食品嗎?為什么?

　　(3)山清水秀風景地。

　　提問：這里的牛奶、牛肉能否加工?

　　成綠色食品?為什么?

　　2.師生共同總結：只有有了干凈的水源、純凈的空氣 ，有了樹木、草地的保護才會生產出更多的綠色食品，我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會更加健康。

　　(本環(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產出綠色食品?是活動的難點，通過直觀的教具，運用明顯的對比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產綠色食品的條件。)

　　三.創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。

　　1.討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現象， 我們應該怎樣做呢?(重點突出廢舊電池和塑料制品的危害)

　　2.爭做綠色小衛(wèi)士。

　　幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。

　　(本環(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應該怎么做才會有更多綠色的環(huán)境?”引起幼兒的共鳴。相互交流中產生為保護環(huán)境做力所能及的事情的想法。)

　　3.戶外實踐

　　師：綠色小衛(wèi)士們，現在我們一起用我們想到的辦法去清潔我們的校園吧!

　　(通過活動使幼兒真正了解綠色食品來之不易,并且學會了看綠色食品的標志,為保護環(huán)境做力所能及的事情。)

　　活動總結

　　由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長共同配合，耐心的對幼兒正確引導，達到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。