烙燒茄片

烙燒茄片

　　用料：茄子１０００克，醬油１０克，花生油５０克，蔥花５克，精鹽適量。兒童0家教0幼兒0教育

　　做法：（１）將茄子洗凈去皮切成圓片，放在平底鍋上用少許花生油煎烙，至兩面焦黃取出。兒童1家教1幼兒1教育

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