大班半日活動學(xué)習(xí)簡單制作好吃的蔬菜拼盤(原創(chuàng))
大班半日活動學(xué)習(xí)簡單制作好吃的蔬菜拼盤(原創(chuàng))
大班半日活動學(xué)習(xí)簡單制作好吃的蔬菜拼盤(原創(chuàng))
活動目標(biāo):
1, 認(rèn)識常見的蔬菜名稱,學(xué)習(xí)簡單加工蔬菜的方法。
2, 愛吃常見的幾種營養(yǎng)價值高,但有著特殊味道的蔬菜。
活動準(zhǔn)備:
1, 蔬菜水果拼盤
2, 圖片:蔬菜的種類,制作胡蘿卜,芹菜,香菇,蒜頭頭飾,活動前請4名幼兒排練好表演。
3, 熟菜,如切成三角、半圓形的胡蘿卜、油炸香菇(放點糖)、涼拌芹菜、糖醋蒜頭等。每養(yǎng)份成小片以供全班幼兒品嘗。
活動過程:
1, 通過角色扮演,引入課題。
分別帶著胡蘿卜,芹菜,香菇,蒜頭的小朋友依次入活動室。請小朋友猜猜班上來了幾位小客人?與幼兒討論它們的相似及相異處。知道這些小客人經(jīng)常在我們的飯桌上出現(xiàn)。
2, 請小朋友輪流用鼻子聞一聞這幾種蔬菜。你聞到的是什么氣味?誰還知道吃起來是什么味道。
3, 觀看表演。4名扮演蔬菜的幼兒依次做簡單的動作邊做自我介紹。
胡蘿卜寶寶:我是胡蘿卜寶寶,小朋友要和我做朋友,只要吃了我以后,你們的眼睛會變得更明亮。
香菇寶寶:我是香菇寶寶,我的身體又香又有許多營養(yǎng),吃了我,身體會更加健康
蒜頭寶寶:可別忘了我,我叫大蒜寶寶,細(xì)菌見了我就害怕。小朋友吃了我以后,就會少生病,天天高高興興上幼兒園。
芹菜寶寶:我是芹菜寶寶,小朋友吃了我以后,天天大便很舒暢。
4, 教師再介紹幾種蔬菜的名稱,并與幼兒討論吃蔬菜的好處。
(1) 吃了胡蘿卜,眼睛會怎樣?
(2) 吃了芹菜有什么好處?
(3) 香菇身上有什么?吃了會怎樣?
(4) 吃了大蒜會怎樣?
5, 將備好的蔬菜裝好并介紹它們的加工方法,讓幼兒學(xué)學(xué)。
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