為什么會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒

為什么會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒

為什么會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒

  近日,兒童醫(yī)院不斷接到因?yàn)楸╋嫳┦澈统粤藳](méi)有達(dá)到安全要求的食物而導(dǎo)致腸胃不適甚至中毒的孩子。一名孩子就因狂吃油炸鵪鶉發(fā)生了亞硝酸鹽中毒。

  一次狂吃十幾只鵪鶉

  老黃近日總是喜歡帶著孩子下館子,可是,就在昨天,意外發(fā)生了?!拔?guī)е『?lái)到一家館子吃飯,我外甥女吃了兩個(gè)油炸鵪鶉,我兒子一口氣吃了十幾個(gè)?!秉S先生說(shuō)。半個(gè)小時(shí)以后,兒子肚子痛了起來(lái),繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛等癥狀,更可怕的是,兒子的嘴唇、手腳都變成了紫色,而在一旁的小外甥女也出現(xiàn)了頭暈、惡心的癥狀。黃先生急忙將孩子送往南京市兒童醫(yī)院。

  原來(lái)是亞硝酸鹽中毒

  在南京市兒童醫(yī)院的急診科,江濤主任醫(yī)師接診了這兩個(gè)小病人:“小孩送來(lái)的時(shí)候,已經(jīng)進(jìn)入休克狀態(tài),情況非常危急,而由于孩子全身發(fā)紫,并且有過(guò)心肌炎病史,我懷疑可能是小家伙心臟又有了問(wèn)題?!钡?,通過(guò)心電圖等多種檢查,并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)孩子的心臟有問(wèn)題。

  經(jīng)過(guò)詳細(xì)詢(xún)問(wèn)家長(zhǎng)孩子發(fā)病前后情況,并經(jīng)過(guò)檢查,孩子被確診為亞硝酸鹽中毒,經(jīng)過(guò)診治后,沒(méi)過(guò)多久,孩子的嘴唇和手腳顏色就恢復(fù)了正常。江主任懷疑,“罪魁禍?zhǔn)住本褪切〖一锍韵氯サ哪鞘畮字挥驼ㄐ※g鶉。

  七種原因可能導(dǎo)致中毒

  江主任特別列出了七種可能引起亞硝酸鹽中毒的原因: