維生素C、B不可合用

維生素C、B不可合用

　　維生素C、B1、B2、B12、的藥理作用已廣為人知。維生素C、B2的抗氧化作用是近幾年才特別強調(diào)的問題，它們都抗氧化作用，當同時服用時，可增強其抗氧化作用。 　

　　維生素在光照及不同程度下，其本身也發(fā)生降解作用。比如：維生素B2水溶液在8盞燈強光照射24小時后，B2降至其初始水平的50％；當日光下24度、避光24度、避光4度時，維生素C半衰期分別為1.1、2.9、8.9小時。因此，是維生素本身降解還是彼此間的破壞作用，還有待于實驗論證?！?/P>

　　我國“無腸女”周綺思不能進食，只能靠靜脈營養(yǎng)維持生命。靜脈營養(yǎng)液成分之一“水樂維他”富含維生素B1、B2、B12、C等十幾種水溶性維生素，她每天輸入一支來維持身體對水溶性維生素的需求，在長達13年的時間中，沒有出現(xiàn)缺少水溶性維生素的臨床癥狀?！?/P>

　　上例也許能夠說明，多種水溶性維生素混用，其作用并不會減弱。

(責任編輯:暖暖的陽光)