大班主題：參觀菜棚

大班主題：參觀菜棚

參觀菜棚

 

參觀背景：

在“認(rèn)識(shí)蔬菜”的主題活動(dòng)中，我發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)蔬菜的來(lái)源很感興趣，甚至有時(shí)會(huì)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。有的說(shuō)：“西紅柿是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦從樹(shù)上摘下來(lái)的?！庇械恼f(shuō)：“西紅柿不是長(zhǎng)在樹(shù)上的，而是長(zhǎng)在很低的植物上邊?！边€有的問(wèn)：“西紅柿是不是長(zhǎng)在很低的樹(shù)上啊？”通過(guò)諸如此類(lèi)的問(wèn)題，孩子們又提出了一連串的相關(guān)問(wèn)題：
1、蔬菜到底是從哪來(lái)的？它們被采摘下來(lái)以前是什么樣子的？

2、農(nóng)民伯伯是怎樣種和收這些蔬菜的？

3、為什么我們一年四季都能吃上美味的蔬菜呢？

對(duì)于孩子們提出的問(wèn)題，我并沒(méi)有馬上給予答案，而是讓他們帶著問(wèn)題去參觀菜棚，自己尋求問(wèn)題的答案。

參觀過(guò)程：

今天，我們與菜棚的工作人員取得聯(lián)系決定去參觀菜棚了。

到了菜棚，工作人員熱情地接待了我們，把我們帶到了菜地進(jìn)行參觀。孩子們都被眼前琳瑯滿目的蔬菜深深的吸引了，于是我讓孩子自由組合對(duì)菜棚進(jìn)行參觀，能自己找到的答案自己去找，不能找到的可以請(qǐng)其他小朋友或是菜棚的叔叔阿姨幫忙。

“自由參觀”開(kāi)始了，孩子們找好自己的伙伴以自己喜歡的方式進(jìn)行參觀，擺脫了教師的束縛，幼兒的積極性都很高，在“自由參觀”的過(guò)程中，時(shí)不時(shí)會(huì)傳來(lái)孩子們恍然大悟的歡呼聲，孩子們驚奇的發(fā)現(xiàn)原來(lái)許多蔬菜都生長(zhǎng)在比較低矮的秧苗上。“快來(lái)看呀！西紅柿樹(shù)！”孩子們都尋聲望去，有的孩子提出了質(zhì)疑：“這是樹(shù)嗎？”“為什么它的周?chē)€插著許多小木棍呀？”有的孩子則說(shuō)：“這不是樹(shù)是西紅柿秧，我去奶奶家時(shí)看到過(guò)，是奶奶告訴我的。”接著工作人員給我們將了西紅柿秧為什么要爬在小木棍上才能生長(zhǎng)。

孩子們?cè)谧杂蓞⒂^的過(guò)程中還發(fā)現(xiàn)了許多問(wèn)題：

1、扁豆、黃瓜、西紅柿等蔬菜的秧苗旁邊都需要插上幾根木棍才能長(zhǎng)高，但是孩子們發(fā)現(xiàn)扁豆可以自己生長(zhǎng)象繩子一樣卷曲的細(xì)條，緊緊的纏繞在竹竿上，而黃瓜和西紅柿卻不能，他們還在上面發(fā)現(xiàn)了有許多小細(xì)繩子捆在上面，這是怎么回事呢？

2、茄子生長(zhǎng)在低矮的茄秧上，它為什么不用插木棍呢？

3、為什么有的蔬菜長(zhǎng)在地底下（如土豆、蘿卜等）呢？

4、農(nóng)民伯伯要種這些蔬菜，它們是怎么種上去的呢？種上之后還需要做那些工作呢？

5、許多植物到冬天就不能生長(zhǎng)了，那我們冬天吃的蔬菜是從哪里來(lái)的呢？

針對(duì)以上孩子提出的這些問(wèn)題，我們請(qǐng)蔬菜棚的叔叔阿姨做了相應(yīng)解答，孩子們也獲得了比較滿意的答案。

參觀完菜棚后，我們還進(jìn)行了一系列的調(diào)查報(bào)告，如下表：

 

 

參觀菜棚調(diào)查報(bào)告

（一）  我知道的蔬菜

 

 

 

爬呀爬

西紅柿

黃瓜

扁豆

鉆呀鉆

冬瓜

紅薯

土豆

蘿卜

 

 

 

 

韭菜

圓白菜

生菜

茴香

蒜苗

竄呀竄

卷呀卷

我知道的蔬菜

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（二）  蔬菜一生

種下           長(zhǎng)大

種子            小苗            秧苗           開(kāi)花           結(jié)出果實(shí)           留下種子

 

（三）  農(nóng)民伯伯要做什么

                        發(fā)芽                                                       

種下種子           澆水          鋤草           施肥           插

    澆水            成熟

架            繃?yán)K           采摘            買(mǎi)出去

 

分析：

城市里的孩子大都與蔬菜的接觸較少，在他們的腦海里，蔬菜就是從集貿(mào)市場(chǎng)生產(chǎn)出來(lái)的；而且我們平時(shí)經(jīng)常教育幼兒要珍惜勞動(dòng)成果，但只是泛泛的說(shuō)，孩子并沒(méi)有了解到勞動(dòng)人民到底有多辛苦，因此在這方面做的還不夠。通過(guò)本次的參觀活動(dòng)，不僅豐富了孩子們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，而且更加有利于對(duì)幼兒進(jìn)行情感方面的教育，孩子們通過(guò)了解農(nóng)民伯伯的工作和生活，體驗(yàn)到他們的勞碌和辛苦，根本不用老師再做任何的提示和引導(dǎo)，他們已經(jīng)非常尊敬這些勞動(dòng)人民，并且能夠主動(dòng)珍惜他們的勞動(dòng)成果，很多孩子吃飯時(shí)都能不掉飯粒，并主動(dòng)把掉在桌上的飯粒撿起來(lái)吃掉了。

《綱要》中指出：“引導(dǎo)幼兒喜歡探索周?chē)挛?、現(xiàn)象的特點(diǎn)和變化規(guī)律，養(yǎng)成愛(ài)思考、愛(ài)提問(wèn)、積極回答問(wèn)題的習(xí)慣，在觀察與比較的過(guò)程中細(xì)心，專(zhuān)心，并敢于發(fā)表自己的真實(shí)看法。”通過(guò)本次的參觀活動(dòng)不難看出，孩子們非常善于發(fā)現(xiàn)周?chē)h(huán)境中的各種問(wèn)題，并積極的進(jìn)行探究和提問(wèn)。他們的觀察也很仔細(xì)，大到“西紅柿樹(shù)”，小到豆角藤上卷曲的細(xì)芽，都不會(huì)逃出他們的小眼睛。而且，孩子們是帶著問(wèn)題進(jìn)行參觀的，目的性較強(qiáng)。在解決問(wèn)題的過(guò)程中都敢于發(fā)表自己的真實(shí)看法，有的小組之間進(jìn)行交流，你一言我一語(yǔ)的，爭(zhēng)論非常激烈！有一些解決不了的問(wèn)題，孩子們便主動(dòng)向蔬菜棚的伯伯詢問(wèn)。在這個(gè)過(guò)程中，幼兒主動(dòng)與他人友好交往的能力在潛移默化中得以加強(qiáng)。

在參觀回來(lái)后，我們又進(jìn)行了一系列的調(diào)查報(bào)告，對(duì)我們的參觀進(jìn)行總結(jié)，為這次活動(dòng)畫(huà)上了圓滿的句號(hào)。這些報(bào)告看似簡(jiǎn)單，卻是孩子們自己提出并進(jìn)行總結(jié)的，孩子們對(duì)頭腦中已有的比較零散的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行比較系統(tǒng)的歸納和總結(jié)并用相應(yīng)的符號(hào)和方式進(jìn)行表達(dá)，體驗(yàn)到其中的快樂(lè)。

總之，參觀活動(dòng)使孩子們從小幼兒園走入了大社會(huì)、大自然，并在其中獲得了豐富的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)教師潛移默化的支持和引導(dǎo)，幼兒的各方面能力（社會(huì)交往能力、分析問(wèn)題能力、邏輯思維能力等）都在不斷的提高，孩子們?cè)趯捤捎淇斓沫h(huán)境和氛圍中健康、自由、快樂(lè)的發(fā)展。