大班健康教案《食品安全我懂得》反思
大班健康教案《食品安全我懂得》反思
1、大班健康教案《食品安全我懂得》反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
①師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
?、诿看握?qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
?、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。
教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
3、大班食品安全教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械摹疤K丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的“三聚氰胺”,這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!毒V要》明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
1、重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
2、難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣
活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)“三無”食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固
創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升
師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
4、大班安全教案《食品安全我懂得》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、讓幼兒能在集體面前大膽表演、表現(xiàn)自己。
5、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
5、大班食品安全教案《食品保質(zhì)期》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)并獲得食品保質(zhì)期的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),嘗試學(xué)看保質(zhì)期。
2、了解食品衛(wèi)生知識(shí),初步培養(yǎng)幼兒的食品安全意識(shí),增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。
3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
4、豐富幼兒關(guān)于食物的詞匯,提高幼兒的口語表達(dá)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆
活動(dòng)過程:
一、播放幼兒在超市購(gòu)物的短片,引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看。
師:小朋友,你們都逛過超市嗎?今天老師帶來了一段短片,小朋友仔細(xì)看看片子里的小朋友是怎么逛超市的?他們的表現(xiàn)有什么不同?(讓幼兒帶問題看短片)
師:好,短片看完了,下面誰來回答剛才老師的問題。
(幼兒:小朋友逛超市很開心;有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西;我看見有的小朋友在看價(jià)錢;我看見有的小朋友在看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。)
提問:為什么要看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?(判斷食物是否過期)
教師說出保質(zhì)期的概念。
師:“所有的食品都有它的保質(zhì)期,保質(zhì)期就是告訴我們?cè)谶@個(gè)日期內(nèi)可以安全的食用,保證我們身體的安全和健康?!?/p>
師:“小朋友們,過期食品能吃嗎?為什么?”
二、介紹食品保質(zhì)期的作用與重要性
師:短片里的小朋友在哪里發(fā)現(xiàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的呢?
師:“其實(shí)啊,所有的食品包裝上應(yīng)該都有兩個(gè)日期:一個(gè)是保質(zhì)期,另一個(gè)是生產(chǎn)日期,通過這兩個(gè)日期我們就能判斷是否過期?!?/p>
三、幼兒自主觀察感知食品的保質(zhì)期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品,激發(fā)幼兒的積極性。
師:“看,老師這里有很多的零食,現(xiàn)在你們想不想自己來找一找它們的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期呢?”老師將食品發(fā)放給幼兒,幼兒自主觀察,自由討論。
2、教師提問幼兒回答
你們都找到了嗎?兩個(gè)日期都找到了的舉手。在哪里找到的?
請(qǐng)幼兒舉手發(fā)言,引出日期出現(xiàn)的位置不同,時(shí)間不一樣。
四、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)判斷食物過期的方法
師:小朋友們找得又快又好,光是找到了還不夠,我們還要學(xué)會(huì)判斷才對(duì)哦!
師:“老師帶來了兩種食品,我們要正確判斷是否過期,要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下:
1、引導(dǎo)幼兒看清楚老師的記錄過程。
師:“老師這里有一張表格,首先把食物的圖標(biāo)畫上,再把找到的日期填上去。(生產(chǎn)日期、保質(zhì)期)
出示日歷和吸鐵石,引導(dǎo)幼兒一起計(jì)算,要求幼兒從生產(chǎn)日期往后數(shù),數(shù)幾個(gè)月就出示幾個(gè)吸鐵石在日歷上,把計(jì)算的時(shí)間記錄在到期時(shí)間的格子里。
引導(dǎo)幼兒說出今天的日期,仔細(xì)觀看日歷表,最后判斷是否過期。
五、教師引導(dǎo)幼兒實(shí)踐操作判斷保質(zhì)期。
引語:“小朋友們,喜羊羊打來電話說,它的超市里被灰太狼放進(jìn)了一些過期食品,想請(qǐng)我們的小朋友幫忙,找出過期的食品,你們?cè)覆辉敢鈳椭?”(想要去幫助喜羊羊,必須通過考核才能去哦!)
出示表格,告訴幼兒游戲規(guī)則,所有幼兒分成四組,五人為一組。每桌有五種食品,每個(gè)幼兒選定一種,每人一張記錄表格,小朋友快速找到所拿食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并記錄到表格上,記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作,教師從旁指導(dǎo)。
六、匯總教師講解表格,加深幼兒對(duì)保質(zhì)期的認(rèn)識(shí)。
師:小朋友們都已經(jīng)得出結(jié)果了,下面我們一起來驗(yàn)證一下吧。
出示課件,師:老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗(yàn)證,看,小朋友判斷對(duì)了,喜羊羊就會(huì)很高興的蹦出來哦,判斷錯(cuò)了灰太狼可就會(huì)蹦出來哦。
結(jié)束語:小朋友們都通過了測(cè)試,接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
活動(dòng)反思:
1、 整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
2、 但是時(shí)間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
6、大班安全活動(dòng)教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程:
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次請(qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
③討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。
教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié):注意食品安全。
活動(dòng)反思:
本課的落腳點(diǎn)是:引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問題及篩選有價(jià)值的問題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了:
1.個(gè)別提問并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān),并有研究?jī)r(jià)值的問題。(引導(dǎo)提問)
2.組內(nèi)交流說,組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)
3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題,并請(qǐng)學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)
4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)
這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng),參與提問,力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦,動(dòng)手,動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分,在篩選問題環(huán)節(jié)很順利,學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題,讀問題,讀要求,目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù),了解學(xué)習(xí)方向。
總的來說,本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo),其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善,如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位,語言不夠簡(jiǎn)練,這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。
7、大班健康教案《我高興我快樂》含反思
設(shè)計(jì)意圖
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實(shí)的一種情緒反應(yīng)。一般來說,生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng),但若幼兒遇事經(jīng)常生氣,而且將生氣作為對(duì)外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng),那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄,自我中心相當(dāng)嚴(yán)重。因此,我設(shè)計(jì)了“我高興,我快樂”這一活動(dòng),通過多媒體、談話、游戲等活動(dòng),教幼兒學(xué)會(huì)用微笑去面對(duì)生活,培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。
活動(dòng)目標(biāo)
1 、教幼兒學(xué)會(huì)用積極的態(tài)度去面對(duì)生活,學(xué)會(huì)與同伴友好相處。
2 、教幼兒在日常生活中學(xué)會(huì)思考解決問題的方法,知道高興快樂有利于身體健康。
3 、滲透目標(biāo)培養(yǎng)幼兒的自我控制能力,為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
4 、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5 、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、多媒體《別來煩我》
2、微笑卡,音樂磁帶,錄音機(jī)
3、區(qū)域活動(dòng)準(zhǔn)備工作
活動(dòng)過程
(一)《我高興,我快樂》教幼兒在日常生活中,學(xué)會(huì)控制自己的情緒和不當(dāng)行為。
1、師:今天來了這么多老師看小朋友做游戲,你們高興嗎?來表示一下吧!(鼓掌歡迎)老師為小朋友們制作了許多精美的表情卡,小朋友來看一看,上面是什么表情呀?(生氣、微笑、傷心)小朋友做一做這些表情。
現(xiàn)在小朋友自己選擇你喜歡的表情,然后把它戴在脖子上。
2、教師觀察幼兒戴的是什么表情。
3、師:今天,我給小朋友們介紹一位青青的小朋友,她總是愛發(fā)脾氣、生氣,我們一起來看看,她總是為一些什么事發(fā)脾氣,生氣好嗎?
幼兒看多媒體
看完后,教師和幼兒圍成圓圈坐好。
4、提問:
(1)小朋友喜歡青青嗎?為什么?
(2)她總是為一些什么事發(fā)脾氣,生氣呢?
(3)如果是你,你會(huì)怎樣做呢?(從早晨起床開始說起,對(duì)照例子,幼兒說自己)
(4)小朋友在日常生活中有過不高興,或生氣的事嗎?幼兒(說一說)如果遇到不稱心的事或要求沒有被滿足,你可以用什么更好的辦法解決?
(5)師:小朋友知道生氣、傷心、發(fā)脾氣為什么不好嗎?你生氣的時(shí)候周圍的人怎么樣?
5 、師小結(jié):
小朋友都知道隨便發(fā)脾氣,生氣是不好的行為習(xí)慣,會(huì)失去很多小朋友,經(jīng)常發(fā)脾氣,生氣,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)不愛吃飯,不愛運(yùn)動(dòng),不愛和小朋友交往,會(huì)影響身體健康,會(huì)得病的,生活中有很多事情是可以通過其他方法來解決的。那么保持什么樣的心情才有利于身體健康呢?(高興,快樂)的心情。
(二)小朋友互相討論一下,在你們?nèi)粘I钪?,哪些是讓你們高興開心的事情呢?(幼兒熱烈討論)
(1)師;你會(huì)為爸爸媽媽小朋友們做哪些事情,讓她們高興呢?你為爸爸媽媽做事,爸爸媽媽說什么?
(2)師:對(duì),小朋友們不但要自己保持高興,愉快的心情,還要想辦法讓別人感到快樂,開心。當(dāng)你幫助了別人,別人的心情怎么樣,別人會(huì)怎么說?那你的心情呢?
(3)小朋友如果遇到困難或問題怎么辦?(比如:學(xué)習(xí)、游戲等)發(fā)脾氣,生氣能解決嗎?那怎么辦呢?
(三)進(jìn)區(qū)域活動(dòng)
師:我看小朋友們討論的又熱烈,又高興,今天老師又為小朋友們準(zhǔn)備了你們平時(shí)最喜歡的活動(dòng)材料。如:繪畫用品,大型積木,娃娃家等玩具,小朋友可以自己選擇你最高興做的事,在游戲中與你的好伙伴分享快樂。好,現(xiàn)在自己選擇吧!
(四)小朋友們?cè)谕娴臅r(shí)候心情怎么樣?有沒有遇到困難或問題,你們是怎樣解決的?
師:你們真棒,對(duì),遇到困難或問題,想辦法解決。
( 2 )當(dāng)你們非常高興的時(shí)候,你們最想干什么?(唱歌,跳舞,大聲笑……)
師:小朋友知道老師送給你們的微笑卡是做什么用的嗎?就是希望小朋友每天都是快樂的,小朋友把你們的快樂在微笑卡上記錄下來,也就是在上面畫一個(gè)小笑臉,我們看看誰的微笑卡笑臉多。老師就獎(jiǎng)勵(lì)他這個(gè)大的微笑卡好嗎?
(五)結(jié)束
我看到小朋友們高興的時(shí)候,客人老師的臉上也洋溢著笑容。那么我們請(qǐng)客人老師和我們一起唱支歌,跳個(gè)舞,分享快樂,小朋友說好嗎?(老師,小朋友們共舞)
(六)延伸活動(dòng)《親子活動(dòng)》《互幫互助》
游戲玩法:父母和孩子共同玩智力游戲,當(dāng)父母或孩子在游戲過程中 遇到了困難,彼此互相幫助,體驗(yàn)為人做事,幫助了別人是愉快的,也可以和孩子商量做哪些高興的事情,進(jìn)一步培養(yǎng)孩子的自我控制能力,為養(yǎng)成活潑開朗的性格奠定基礎(chǔ)。
活動(dòng)反思
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實(shí)的一種情緒反應(yīng)。一般來說,生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng),但若幼兒遇事經(jīng)常生氣,而且將生氣作為對(duì)外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng),那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄,自我中心相當(dāng)嚴(yán)重。因此,我設(shè)計(jì)了"我高興,我快樂"這一活動(dòng),通過多媒體、談話、游戲等活動(dòng),教幼兒學(xué)會(huì)用微笑去面對(duì)生活,培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。上了這堂課后,很多小朋友學(xué)著想辦法解決問題,與小朋友相處不再任性,我的目的也就達(dá)到了。
8、大班健康教案《安全小衛(wèi)士》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1.能意識(shí)到安全的重要性,增強(qiáng)對(duì)班級(jí)和同伴的責(zé)任感。
2.能關(guān)注周圍的環(huán)境,找出班級(jí)中的安全隱患,并設(shè)計(jì)相應(yīng)的標(biāo)記。
3.學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
4.讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.《安全標(biāo)志》圖片。
2.制作安全標(biāo)志的材料:卡紙、彩紙、雙面膠、油畫棒。
活動(dòng)過程
1.談話、看圖引起幼兒活動(dòng)的興趣。
師:請(qǐng)小朋友觀察一下這幅安全標(biāo)志圖,請(qǐng)你說一說這些安全標(biāo)志代表什么意思?你在哪里見過?有什么作用?
安全標(biāo)志分為四類:禁止標(biāo)志、警告標(biāo)志、指令標(biāo)志、提示標(biāo)志。讓幼兒感受在生活中安全標(biāo)志無處不在,知道它們的作用,體會(huì)標(biāo)志與人們生活的關(guān)系。
2.請(qǐng)幼兒自由分組,尋找班級(jí)的安全隱患。
幼兒分組觀察新班級(jí)的環(huán)境,查找班級(jí)中有危險(xiǎn)的地方。
師:請(qǐng)小朋友們仔細(xì)觀察并說一說,教室里有哪些不安全的物品?會(huì)帶來一些什么樣的危險(xiǎn)?怎樣預(yù)防這些危險(xiǎn)?
3.幼兒繪畫并為班級(jí)設(shè)計(jì)安全標(biāo)志。
師:請(qǐng)小朋友想一想,用繪畫、符號(hào)等表征方式,為班級(jí)設(shè)計(jì)安全標(biāo)志,想一想把它貼在哪里,并說明理由。
4.幼兒互相介紹自己設(shè)計(jì)的標(biāo)志,并張貼在適宜的位置。
活動(dòng)延伸:
1.鼓勵(lì)幼兒自覺遵守安全標(biāo)志中的提示。
2.教師有目的地引導(dǎo)幼兒關(guān)注和了解生活中的常見標(biāo)志,學(xué)會(huì)保護(hù)自己。
3.引導(dǎo)幼兒在教學(xué)樓以及家里繼續(xù)查找安全隱患,設(shè)計(jì)安全標(biāo)志。
活動(dòng)反思:
這個(gè)活動(dòng)的開展讓孩子不僅體驗(yàn)到歌曲創(chuàng)編的快樂,同時(shí)也增強(qiáng)了孩子自我保護(hù)和保護(hù)他人的意識(shí)。在活動(dòng)中幼兒積極思考和踴躍回答問題這個(gè)現(xiàn)象,讓我感受到了欣慰,這個(gè)欣慰在于幼兒這短短三個(gè)星期的安全教育沒有徒勞,孩子在活動(dòng)中逐漸的在成熟和成長(zhǎng)。此類活動(dòng)可以繼續(xù)延伸下去,如大帶小活動(dòng),幼兒的宣傳安全小衛(wèi)士活動(dòng),相信這樣更能讓孩子在活動(dòng)中成長(zhǎng)起來!
9、大班健康教案《我愛吃飯》含反思
[教學(xué)目標(biāo)]:
1.讓幼兒了解常見的飯菜;
2.通過簡(jiǎn)單的實(shí)際操作,讓幼兒體驗(yàn)做飯的過程并對(duì)飯菜的好壞有基本判斷;
3.培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度;
4.幼兒能積極的回答問題,增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
5.讓幼兒體會(huì)游戲的樂趣,發(fā)展幼兒開朗,樂觀的性格。
[教學(xué)準(zhǔn)備]:
包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT
[教學(xué)時(shí)數(shù)]:
20分鐘
[教學(xué)方法]:
情景教學(xué)法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。
[教學(xué)過程]:
一、導(dǎo)入部分:教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問:"哇,我們的教室里好香啊!惹得老師都直流口水了,看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看,小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注:教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜,并將活動(dòng)主題告知。
二、基礎(chǔ)部分:幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT,向幼兒展示其它常見的飯菜,并通過回答問題,認(rèn)識(shí)到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。
教師提問:
1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜,講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它,好不好?"
2."除了這些,小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"
3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了,然后和小伙伴一起去打球,天氣很熱,回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了,晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋,結(jié)果晚上的時(shí)候小明肚子疼的很厲害,送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注:幼兒介紹自己的飯菜,產(chǎn)生互動(dòng)與討論,并對(duì)該吃什么飯菜有了基本的判斷。
三、結(jié)束部分:
教師與幼兒一起動(dòng)手包餃子教師提問1."今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜,有常見的,也有不常見的,真是大開眼界。小朋友們?cè)覆辉敢夂屠蠋熞黄鸢溩幽?等包好了餃子,我們交給廚房的叔叔阿姨,讓他們幫我們煮熟,再配上小朋友自己的飯菜,一起開始我們的中午飯,好不好?"注:安排小朋友排隊(duì)洗手,在包餃子的過程中,可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子,并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食,不浪費(fèi)等態(tài)度意識(shí)。
[延伸活動(dòng)]:
美術(shù)區(qū)--幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動(dòng)--討論自己喜歡吃的飯菜;
教學(xué)反思:
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個(gè)階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗(yàn)。我會(huì)多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動(dòng)能夠更好。
10、大班健康活動(dòng)教案《食品保質(zhì)期》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);
3、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
教室里面的各種廢舊物品
【活動(dòng)流程】
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系315
【活動(dòng)過程】
1、談話導(dǎo)入
師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))
其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。
老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)
盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)
原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系315講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào),也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
【教學(xué)反思】
本次教學(xué)活動(dòng),通過認(rèn)識(shí)食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,在游戲活動(dòng)中,利用手指數(shù)數(shù)的方式,讓幼兒推算食品的保質(zhì)期時(shí)間,利用“看一看、找一找,猜一猜、”等游戲活動(dòng),引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探索的過程和結(jié)果。特別是最后兩個(gè)活動(dòng)環(huán)節(jié)——“檢驗(yàn)常識(shí)”和“《12315》兒歌”的設(shè)計(jì),為幼兒搭建了一個(gè)“立體的、多面的”生活知識(shí)平臺(tái),豐富了幼兒活動(dòng)的內(nèi)涵。
11、大班安全教案《吃安全健康的食品》含反思
設(shè)計(jì)意圖
"民以食為天",食品衛(wèi)生和安全是與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的話題,隨著近年來一個(gè)個(gè)觸目驚心的食品安全問題頻頻曝光,讓我們更加的擔(dān)心孩子們的飲食健康。而街邊那些無證照的小攤販們販賣的垃圾食品,形狀各異,顏色鮮艷,一個(gè)個(gè)琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們的眼球,一放學(xué)孩子們總是迫不及待的奔向這些小攤點(diǎn),挑選著自己喜歡的零食,這一景象著實(shí)讓家長(zhǎng)們擔(dān)憂??梢娫鯓幼尯⒆訉W(xué)會(huì)食品健康安全知識(shí),是件非常重要的事情。于是我選擇《吃安全健康的食物》作為大班的安全健康教育課。旨在讓幼兒增強(qiáng)食品健康安全意識(shí)。
活動(dòng)目標(biāo)
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2.能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
3.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5.初步了解健康的小常識(shí)。來.源快思教.案網(wǎng)
活動(dòng)準(zhǔn)備
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品--蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品--油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品--霉變及變質(zhì)的食品)。
教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)
教學(xué)重點(diǎn):知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn):認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程
一、律動(dòng)兒歌《蔬菜進(jìn)行曲》
二、談話導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 小朋友平時(shí)最喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……3一起來認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)(1)小朋友我們就一起來了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教師出示圖片,請(qǐng)小朋友區(qū)分,健康的食物我們畫笑臉,不健康的食物我們打叉①水果類②油炸食品③牛奶④方便面⑤蔬菜⑥果凍⑦蛋糕⑧堅(jiān)果⑨可樂小結(jié):原來在日常生活中,有這么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定的傷害,所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
三、認(rèn)識(shí)食品安全標(biāo)記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(視頻)師:小朋友你們知道還有什么食品不能吃嗎?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、食品檢驗(yàn)員
1、現(xiàn)在我這里有一些食品,請(qǐng)小朋友們來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,每10人為一組,檢查一下哪些食品是不安全的
2、幼兒檢查,并介紹哪些是不安全的食品
3、小結(jié):小朋友們,現(xiàn)在你們都是合格的食品檢驗(yàn)員了,以后我們一定要吃安全健康的食品?;氐郊液筮€要把我們今天學(xué)到的知識(shí)講給爸爸媽媽聽,讓他們也吃安全健康的食品!
活動(dòng)反思
這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
12、大班健康教案《我會(huì)旋轉(zhuǎn)》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、運(yùn)用肢體表現(xiàn)的動(dòng)作。
2、培養(yǎng)幼兒身體的節(jié)奏感和能快樂的與同伴合作。
3、初步了解健康的小常識(shí)。
4、了解保持個(gè)人衛(wèi)生對(duì)身體健康的重要性。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
八音盒一個(gè)。
活動(dòng)過程:
1、開始部分:導(dǎo)入活動(dòng)。
(1) 做第一套廣播體操。
(2) 音樂:對(duì)列入場(chǎng)
2、基本部分:
(1) 教師:今天,老師給大家?guī)砹艘欢魏寐牭囊魳泛鸵欢蝺?yōu)美的舞蹈。請(qǐng)小朋友們看看! (幼兒欣賞)
(2) 提問:小朋友剛才看到了什么? (小娃娃跳舞)那我們也來學(xué)學(xué)這個(gè)娃娃跳舞好嗎?(幼兒開始學(xué)跳,提醒幼兒速度要慢) 再提問:你做完以后又什么感覺?(…)為什么會(huì)有這種感覺呢?(因?yàn)椤?(引導(dǎo)幼兒說出轉(zhuǎn))你是怎么轉(zhuǎn)的?(…) 教師總結(jié):小朋友說的很對(duì),那聽我來說:小朋友和娃娃都是用自己的身體順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈,這就叫旋轉(zhuǎn)。(請(qǐng)幼兒再次嘗試 )
(3) 全體幼兒坐下休息,我們討論一下,除了用身體做旋轉(zhuǎn)以外,還可用身體的什么地方旋轉(zhuǎn)。(幼兒討論,回答,并請(qǐng)幼兒進(jìn)行示范)。
(4) 全體幼兒起立:音樂: 教師帶領(lǐng)幼兒跟著音樂,將說出的旋轉(zhuǎn)動(dòng)作結(jié)合音樂做一遍。(做完后,小結(jié),再來一遍)
(5) 啟發(fā)幼兒相互結(jié)合著做旋轉(zhuǎn)的游戲。 教師:剛才呀!每一個(gè)小朋友都是自己用自己的身體部位旋轉(zhuǎn),那如果兩個(gè)兩個(gè)小朋友,三個(gè)三小朋友,或是更多的小朋友在一起,還能旋轉(zhuǎn)嗎?(我們?cè)囈辉嚕?qǐng)小朋友找一下自己的小伙伴討論一下)教師對(duì)每一組小朋友進(jìn)行指導(dǎo)。 音樂:待每組小朋友準(zhǔn)備好后,教師放音樂,請(qǐng)每組小朋友而跟著音樂做自己的動(dòng)作
3、 結(jié)束部分: 每組的小朋友做的都很好。 教師:小朋友剛才只玩了其中的一個(gè),還有好多,小朋友都可以玩!(提醒幼兒游戲可以互換…) 延伸活動(dòng); 各種旋律的物品: 球、木棒、橢、螺帽、沙包、瓶子、風(fēng)扇。
活動(dòng)反思:
在現(xiàn)實(shí)生活中很多物體就有平移、旋轉(zhuǎn)、對(duì)稱的變換,本單元就是貼近現(xiàn)實(shí)尋找數(shù)學(xué)知識(shí),在具體形象的基礎(chǔ)上抽象出數(shù)學(xué)模型的過程。而在研讀教材和實(shí)際授課中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)于實(shí)際生活中的物體和抽象以后的平面圖形不能很清晰的辨別出來,從這里我意識(shí)到在教材研讀中,對(duì)于“題目”要正確的領(lǐng)悟,本單元的課題就是:圖形的變換,這些變換在實(shí)際的物體(也就是立體圖形)能夠?qū)崿F(xiàn),并且存在,那么平面圖形也可以經(jīng)過這些變換得到美觀好看的圖案,特別對(duì)于“對(duì)稱”現(xiàn)象和“軸對(duì)稱圖形”學(xué)生分辨的不夠清晰,在后續(xù)練習(xí)課加強(qiáng)。
這節(jié)課的重點(diǎn)是讓學(xué)生通過旋轉(zhuǎn)的生活實(shí)例,如關(guān)門、摩天輪、旋轉(zhuǎn)木馬等,讓學(xué)生感知旋轉(zhuǎn)的含義,通過觀察鐘表和風(fēng)車的運(yùn)動(dòng)進(jìn)一步理解旋轉(zhuǎn),“旋轉(zhuǎn)”和“平移”一樣,是一種運(yùn)動(dòng)的過程,是一個(gè)動(dòng)詞,而“旋轉(zhuǎn)”強(qiáng)調(diào)的是物體繞著某個(gè)點(diǎn)或某個(gè)軸轉(zhuǎn)動(dòng)的過程,“平移”強(qiáng)調(diào)的是物體沿著某條直線的移動(dòng)的過程。
通過觀察鐘表指針的轉(zhuǎn)動(dòng),掌握旋轉(zhuǎn)的三個(gè)要素:點(diǎn)、方向(包括順時(shí)針和逆時(shí)針)、角度,并學(xué)會(huì)將這三個(gè)要素合并起來描述一個(gè)物體的旋轉(zhuǎn)情況。
難點(diǎn)就是讓學(xué)生能夠在方格紙上畫一個(gè)簡(jiǎn)單圖形旋轉(zhuǎn)90度的情況。我采用的教學(xué)方法是啟發(fā)思考,討論交流,然后教師示范。進(jìn)一步指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)鞏固,練習(xí)層層遞進(jìn),先畫一條線段的旋轉(zhuǎn),再畫一個(gè)簡(jiǎn)單圖形的旋轉(zhuǎn)。
本節(jié)課成功的地方就是充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓學(xué)生參與到了學(xué)習(xí)的內(nèi)容,復(fù)習(xí)鋪墊很到位,基本上將上節(jié)課遺漏問題解決,并成功為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定方法上的基礎(chǔ),備課和課堂教學(xué)中體現(xiàn)以課本為主體的教學(xué)原則,圍繞教材進(jìn)行備課和教學(xué)。
遺憾的就是沒有進(jìn)行高濃度的課堂總結(jié),課堂把控時(shí)間上有待提高,盡量規(guī)范和精簡(jiǎn)自己的課堂教學(xué)語言;對(duì)于學(xué)生的把握不足,好的學(xué)生吃的不夠,基礎(chǔ)差一點(diǎn)的學(xué)生又沒有很好的照顧到,另外對(duì)于學(xué)生空間觀念的發(fā)展不足,本單元的教學(xué)目標(biāo)之一就是要發(fā)展學(xué)生的空間觀念,所以在課堂上盡量留時(shí)間讓學(xué)生想象,發(fā)展學(xué)生的思維能力,希望今后教學(xué)中能夠因材施教,真正的讓每一個(gè)學(xué)生都能夠在數(shù)學(xué)上有所發(fā)展。
13、大班健康教案《食品安全我懂得》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
14、大班健康教案《安全標(biāo)志》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、感受集體活動(dòng)的樂趣。
2、培養(yǎng)初步的規(guī)則意識(shí)。
3、了解一些常見的標(biāo)志,知道其不同含義,以及在人們生活中的重要作用。
4、激發(fā)幼兒在集體面前大膽表達(dá)、交流的興趣。
5、激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):通過討論、觀察、交流、知道其不同含義,以及在人們生活中的重要作用。
難點(diǎn):制作安全標(biāo)志。
活動(dòng)準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備制作幻燈片,收集相關(guān)圖片,一些常見標(biāo)志的圖片(安全出口、禁止吸煙、垃圾入簍、高壓電、禁止攀爬以及前方有學(xué)校等常見標(biāo)志)。學(xué)具:制作標(biāo)志的紙、筆。
活動(dòng)過程
1、讓幼兒說說自己在什么地方見到過什么標(biāo)志,它表示什么意思?
2、觀看各種標(biāo)志圖片,了解標(biāo)志所表達(dá)的意思。
(1)表示警示的:禁止吸煙、安全出口、注意地滑、垃圾入簍、高壓電、防止溺水等。
(2)常見的交通安全標(biāo)志:經(jīng)綠燈、前方有學(xué)校、禁止停車、禁止攀爬等。
(3)重點(diǎn)討論幾個(gè)跟生活安全有關(guān)的特殊標(biāo)志,如紅綠燈、高壓電、禁止靠近、防止溺水等。
(4)提問:你看到這些標(biāo)志應(yīng)該怎么做?
3、請(qǐng)幼兒說說在班里活動(dòng)的時(shí)候遇到什么比較危險(xiǎn)的事,需要做個(gè)什么標(biāo)志來提醒大家。
4、幼兒做標(biāo)志,張貼標(biāo)志。
活動(dòng)小結(jié):
教師:在生活當(dāng)中,我們總會(huì)看見這些安全標(biāo)志,提醒我們要注意安全,小朋友一定要留心觀察,在幼兒園我們同樣也要注意,讓我們?cè)谟變簣@里快快樂樂的學(xué)習(xí)、做游戲。
活動(dòng)延伸:
在平時(shí)多引導(dǎo)幼兒觀察周圍的各種標(biāo)志,并懂得這些標(biāo)志的含義來做。
教學(xué)反思
在平日的教育實(shí)踐中,對(duì)幼兒的安全教育往往停留在表面,或讓幼兒被動(dòng)的接受“你不能怎樣,你不該怎樣”,成人如此反復(fù)的強(qiáng)調(diào)只會(huì)讓孩子的逆反心理更加突出,針對(duì)我班的實(shí)際情況,本期我們開展了一系列安全教育活動(dòng),如:談話活動(dòng)“我身邊的危險(xiǎn)”,看圖講述“誰對(duì)誰不對(duì)”,社會(huì)活動(dòng)“有趣的標(biāo)志”等。讓幼兒主動(dòng)獲取一定的安全知識(shí)和求助方法,樹立了安全意識(shí),通過這一活動(dòng)的開展,我發(fā)現(xiàn)每天喝水時(shí),小朋友能主動(dòng)地先試一試是否太燙,開門、關(guān)門時(shí)也會(huì)看看手是否放在門框上了,通過設(shè)計(jì)標(biāo)志小朋友也會(huì)自覺規(guī)則。
在活動(dòng)開展的同時(shí),活動(dòng)的設(shè)計(jì)也呈現(xiàn)出一些問題,如課程領(lǐng)域的設(shè)置、幼兒在活動(dòng)中的討論、教師的引導(dǎo)提問不充分等都直接影響了教學(xué)效果,所以在活動(dòng)設(shè)計(jì)的初期,我應(yīng)根據(jù)班級(jí)的各項(xiàng)情況制定相關(guān)的活動(dòng)領(lǐng)域,課程的各個(gè)環(huán)節(jié),多進(jìn)行思考,以便開展更多優(yōu)秀的教學(xué)活動(dòng)。
15、大班安全教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
5、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識(shí)。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
1、重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過程:
一、開始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動(dòng)展開:觀看兩個(gè)視頻,提問:哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購(gòu)買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法?;顒?dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
16、大班優(yōu)秀安全教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
4、培養(yǎng)幼兒動(dòng)腦思考問題、解決問題的能力。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
①教師出示掛圖上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
?、賻煟何疫@里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次請(qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
?、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自己,少吃或不吃零食。
教師小結(jié)
所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
活動(dòng)總結(jié)
注意食品安全。
活動(dòng)反思
本課的落腳點(diǎn)是:引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立提出食品安全的問題及篩選有價(jià)值的問題進(jìn)行研究。其中我設(shè)計(jì)了:
1.個(gè)別提問并引導(dǎo)點(diǎn)評(píng)。初步引導(dǎo)學(xué)生提出與我們息息相關(guān),并有研究?jī)r(jià)值的問題。(引導(dǎo)提問)
2.組內(nèi)交流說,組長(zhǎng)把每個(gè)組員最感興趣的食品安全的問題記在“我們組想了解的問題”的表格中。(初次提問。)
3.以一組為例再次說明什么問題才是好問題,并請(qǐng)學(xué)生改改原來的問題并把自己的問題記錄在“我想了解的問題”的紙條上。(再次思考并修改提問)
4.分組后把問題在組內(nèi)說一說。(交流問題)
這四個(gè)環(huán)節(jié)目的是鼓勵(lì)全員參與活動(dòng),參與提問,力求做到每個(gè)學(xué)生動(dòng)腦,動(dòng)手,動(dòng)口。也為下一個(gè)篩選問題環(huán)節(jié)做一個(gè)鋪墊。由于提問環(huán)節(jié)比較充分,在篩選問題環(huán)節(jié)很順利,學(xué)生很快按要求選出研究課題。而且完成效果較理想。課中不斷要求學(xué)生讀課題,讀問題,讀要求,目的是讓每個(gè)學(xué)生明確學(xué)習(xí)任務(wù),了解學(xué)習(xí)方向。
總的來說,本課完成了預(yù)想的教學(xué)目標(biāo),其中還有不少細(xì)節(jié)需要改善,如對(duì)學(xué)生回答的評(píng)價(jià)引導(dǎo)還不夠到位,語言不夠簡(jiǎn)練,這都是需要加強(qiáng)學(xué)習(xí)的地方。
17、大班安全教案《食品》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
《指南》明確指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、引導(dǎo)幼兒細(xì)致觀察畫面,積發(fā)幼兒的想象力。
5、培養(yǎng)幼兒對(duì)食品的好奇心,樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:1.PPT課件、小豬佩奇娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品圖片
3.安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)小豬佩奇娃娃一開始出現(xiàn),并以接到小羊蘇西的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
佩奇:小朋友們好,我是食品專家佩奇,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了蘇西寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,誰愿意跟我一起去?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看PPT畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:蘇西為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱?!斑?,有一塊面包上面怎么有灰色的斑點(diǎn)?”引起幼兒的好奇,隨即講解有關(guān)變質(zhì)食品的知識(shí),讓幼兒根據(jù)佩奇的講解說說生活中見過的變質(zhì)食品是什么樣的?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在佩奇的引導(dǎo)下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,請(qǐng)幼兒觀察多媒體圖片衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由佩奇通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
蘇西又拿出它最喜歡的薯片、果凍、變色飲料,油炸麻花等請(qǐng)客人品嘗。佩奇再一次的提出問題:"這些食物有營(yíng)養(yǎng)嗎?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后佩奇進(jìn)行總結(jié):像這種零食含有添加劑、含有鉛元素且熱量高的食品,經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致小朋友厭食造成營(yíng)養(yǎng)不良、影響智力,免疫力下降等,因此不宜食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),請(qǐng)小朋友回家向父母展示這項(xiàng)新本領(lǐng),和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
教學(xué)反思:
作為一名大班的教師,班上的孩子年齡幼小,缺乏保護(hù)自己的能力,老師就要將工作做到最細(xì)微處。在今后的工作中我要多學(xué)習(xí),積累,調(diào)整。我想,隨著教育改革的深入,我們一定會(huì)有越來越多的好方法,那時(shí),幼兒的安全問題不會(huì)再成為困擾我們的一個(gè)難題。
18、大班健康教育教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
4、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
5、培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程:
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
?、谡?qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
?、劢處熜〗Y(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
(1)師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
(3)討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。
4、活動(dòng)總結(jié):在生活中,小朋友們要少吃或不吃不健康的零食,發(fā)霉有毒的食物不能吃,也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。活動(dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
19、大班健康教案《你我同行》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.鍛煉幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
2.感受與同伴合作游戲的樂趣。
3.初步養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
4.鍛煉幼兒的反應(yīng)能力,提高他們動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
4塊大海綿墊、課件
活動(dòng)過程:
一、師生隨音樂做熱身運(yùn)動(dòng)(評(píng)析:從熱身運(yùn)動(dòng)開始,我們的教學(xué)就緊扣活動(dòng)目標(biāo),讓幼兒與同伴合作,在熱身活動(dòng)鍛煉幼兒動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。)孩子們,今天老師給你們帶來了四塊神奇的魔墊,想不想去看看它們,準(zhǔn)備好了嗎?出發(fā)!(做熱身運(yùn)動(dòng),往中間走的時(shí)候,可以踩到墊子上,而且手挽手往中間走的時(shí)候,可以喊口號(hào),12345678.22345678,目的是為了增加熱身的氣勢(shì)。),孩子們,快到老師這里坐下,(這樣,孩子們可以圍繞在老師的周圍,坐在墊子上,縮小圓圈的距離,便于后面的談話),坐在這塊神奇的魔墊上,有什么感覺?(軟軟的……)這塊軟軟的,大大的魔墊,還可以和我們做游戲呢?你想怎么樣玩呢?(請(qǐng)2-3個(gè)幼兒回答)接著提問,這塊大大的魔墊,如果好幾個(gè)小朋友合作玩,會(huì)有意想不到的驚喜,多人合作怎么玩呢?(請(qǐng)2-3個(gè)小朋友回答)總結(jié),今天我們就來嘗試多人合作玩魔墊(談話的環(huán)節(jié),問題有單人玩,引導(dǎo)多人玩)
二、探索多人合作玩墊子孩子們聽,這是什么聲音?(打雷聲)天要下雨了,我們能讓魔墊,變成什么呢?(引出大雨傘)那我們6人一組,合作把我們的魔墊,變成大雨傘,看哪一組的小朋友合作快速的把魔墊變成大雨傘!準(zhǔn)備好了嗎?開始!
1.舉墊子。(動(dòng)作要求:把胳膊伸直大雨傘才能撐好)(噓,一組的雨傘撐好了,三組的雨傘撐好了,二組,四組加油了)(這個(gè)地方教師說這些話,目的是為了讓孩子能安靜下來),雨傘已經(jīng)撐好了,為了使我們的雨傘變得更加的牢固,大家把胳膊盡量的伸直,小朋友站的位置再調(diào)整一下。(這個(gè)環(huán)節(jié)在提前熟悉學(xué)生的時(shí)候,可提前按照2211的結(jié)構(gòu),熟悉一下)
2.撞墊子。師:大雨傘已經(jīng)撐好了,我要檢查一下你們的雨傘撐的牢固不牢固。準(zhǔn)備好了嗎?(檢驗(yàn)雨傘的牢固)這么牢固的雨傘,能不能轉(zhuǎn)起來呢?(請(qǐng)小朋友先試一試)總結(jié),為了我們的大雨傘能夠平穩(wěn)的轉(zhuǎn)起來,我們小朋友要團(tuán)結(jié)一致,每組的6個(gè)小朋友要朝同一個(gè)方向轉(zhuǎn)。(這個(gè)地方可讓孩子把傘放下來,稍微休息,講解,下一個(gè)游戲的規(guī)則)接下來,我們要玩一個(gè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)停停的游戲,老師喊開始,小朋友要撐好雨傘,每組的六個(gè)小朋友要朝同一個(gè)方向轉(zhuǎn),當(dāng)老師說,停,要馬上停止轉(zhuǎn)動(dòng),聽明白了嗎?準(zhǔn)備,開始!
3.轉(zhuǎn)墊子。為了我們的大雨傘能夠平穩(wěn)的轉(zhuǎn)起來,我們小朋友要團(tuán)結(jié)一致,每組的6個(gè)小朋友要朝同一個(gè)方向轉(zhuǎn)。
孩子們看,天晴了,小動(dòng)物都出來做游戲了,快把我們的大雨傘拿到草地上晾一晾吧。(孩子們,快來老師這里集合了,整理好隊(duì)伍,)我們的魔墊現(xiàn)在變成了一條寬寬的小河,現(xiàn)在我們需要兩個(gè)小朋友,合作劃小船過小河,怎么樣劃呢?請(qǐng)兩個(gè)小朋友示范,前邊的小朋友,要用手抓著后邊小朋友的腳腕,腳后跟用力,后邊的小朋友用雙手撐在魔墊上,用力向前,明白了嗎?當(dāng)前邊的小船向前劃動(dòng)了,后邊的小朋友也要做好準(zhǔn)備,開始劃。
4.探索合作劃小船。(要求:兩個(gè)小朋友合作劃小船。)(劃一次,聽到鈴聲,再劃回來)哎,老師剛才接到小兔電話,它家的圍墻被大雨淋塌了,大灰狼隨時(shí)都會(huì)來傷害小白兔,我們?nèi)椭匦聣疽蛔指哂纸Y(jié)實(shí)的圍墻?,F(xiàn)在,我們的魔墊要變成圍墻了,怎樣讓圍墻變得又高又結(jié)實(shí)呢,需要我們小朋友,在壘圍墻的時(shí)候,六個(gè)小朋友要站在魔墊的同一個(gè)面,這樣才能有效的抵擋住大灰狼。(在熟悉孩子時(shí),這里要提前教一下),大灰狼來了,孩子們,做好準(zhǔn)備
5.撞圍墻。分組進(jìn)行。(要求:6個(gè)小朋友齊心協(xié)力把墊子扶好。)我們幫小兔做的圍墻很結(jié)實(shí),有效的抵擋住了大灰狼,小兔請(qǐng)我們?nèi)ニ易隹停⒆觽兛爝^來集合。
(評(píng)析:在本環(huán)節(jié)中,利用孩子們感興趣的故事情節(jié)貫穿整個(gè)活動(dòng)過程,在探索的過程中,遵循由易到難的原則,讓孩子們無形中學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)協(xié)作,身體技能得到有效鍛煉。)
三、聽音樂做放松運(yùn)動(dòng)(評(píng)析:放松運(yùn)動(dòng)的過程中,我也讓孩子們通過互相捶背等動(dòng)作,培養(yǎng)幼兒之間團(tuán)結(jié)互助的能力。)
活動(dòng)反思:
一節(jié)真正具有成功意義的思品課不僅要讓學(xué)生學(xué)到知識(shí),更多的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何解決處理問題。這一周我圍繞著朋友這一話題展開,旨在讓學(xué)生理解朋友的真諦,珍惜朋友、珍愛友誼。
針對(duì)這一節(jié)課的內(nèi)容我安排了兩課時(shí),設(shè)置了兩個(gè)活動(dòng),一個(gè)叫做《我演你猜》,另一個(gè)是課本劇表演。目的是使學(xué)生認(rèn)識(shí)到朋友的重要性,體會(huì)友誼的真諦。孩子們非常具有表現(xiàn)力,而且參加活動(dòng)的積極性非常高,不但學(xué)到了知識(shí),還在活動(dòng)中獲得了樂趣。我想,十二三歲的孩子,不應(yīng)該只被扼殺在教室中,每天面對(duì)著枯燥無味的習(xí)題。他們需要真正的童年,學(xué)要培養(yǎng)的是自我動(dòng)手,自我參與意識(shí)和能力。從最后的效果看,學(xué)生對(duì)本課的內(nèi)容理解較為深刻,他們懂得了什么是真正的朋友,比如說在自己和別人發(fā)生沖突的時(shí)候,敢于勸解的才是真正的朋友而不是那個(gè)慫恿你逞一時(shí)之快而痛苦一生的人。
當(dāng)我最后讓孩子們用比喻和排比的句子來談?wù)剬?duì)朋友的理解,孩子們說得都很好,其中有一個(gè)男孩還沒等說話就已經(jīng)泣不成聲了,后來同桌的孩子告訴了我他總結(jié)出的那句話。我想,孩子是真正的理解了友誼的含義吧!
通過這節(jié)課,我發(fā)現(xiàn)了,十二三歲的孩子,正處于活潑好動(dòng)的時(shí)期,應(yīng)該多設(shè)置一些相關(guān)的活動(dòng),讓孩子們?cè)诳鞓分袑W(xué)習(xí),在游戲中學(xué)習(xí),在歡聲笑語中獲得更多的人生感悟!
20、大班健康教案《我愛刷牙》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
我們班有好幾個(gè)孩子被牙痛所折磨,經(jīng)查看發(fā)現(xiàn)這些 孩子都不同程度的存在蛀牙現(xiàn)象。牙齒健康對(duì)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育尤為重要,為了讓孩子們樹立保護(hù)牙齒的意識(shí),學(xué)習(xí)并能掌握正確的刷牙方法,特設(shè)計(jì)此活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解蛀牙形成的原因,懂得保護(hù)自己的牙齒。
2、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。
3、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
4、了解主要癥狀,懂得預(yù)防和治療的自我保護(hù)意識(shí)。
5、初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):了解蛀牙形成的原因。
難點(diǎn):學(xué)習(xí)正確的刷牙方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備
自制圖片 、蛋殼(新鮮蛋殼和被醋浸過的蛋殼)、牙齒模型、幼兒牙刷、牙膏、鏡子、餅干
活動(dòng)過程
(一)、開始部分
以猜謎的形式引出課題:
謎語:健康衛(wèi)士穿白衣,上下兩排真整齊
口中飯菜它磨碎,早晚用刷把澡洗
(二)、基本部分
1、幼兒品嘗巧克力餅干,感受牙齒的作用
2、教師問:“小朋友們吃過餅干,請(qǐng)你們互相看看牙縫里多了些什么呢?”“如果不弄掉這些殘?jiān)鼤?huì)使我們的牙齒變得怎樣?”
3、出示自制教具,讓幼兒觀察蛀牙。
(三)、實(shí)驗(yàn)部分
教師:“牙齒寶貝得了蛀牙,那蛀牙是怎么形成的呢?現(xiàn)在老師給你們做一個(gè)小實(shí)驗(yàn),認(rèn)真看的小朋友就會(huì)找到答案?!?/p>
1、介紹實(shí)驗(yàn)材料
2、幼兒對(duì)浸在醋中的蛋殼和新鮮的蛋殼作比較,教師鼓勵(lì)幼兒用手摸一摸、用眼看一看、用鼻聞一聞,比較兩種蛋殼的不同。
——新鮮的蛋殼較硬,白色的,沒有味道
——浸在醋中的蛋殼變軟變黑了,而且有一股酸味
3、 小結(jié):醋是酸的,醋會(huì)腐蝕蛋殼中的鈣,所以蛋殼會(huì)變黑變軟,我們的牙齒就像蛋殼一樣,吃了東西總有些殘?jiān)粼谘揽p里,細(xì)菌就在這些殘?jiān)锷L(zhǎng),產(chǎn)生一種叫做乳酸的東西,時(shí)間長(zhǎng)了,牙齒就會(huì)變黃變黑,有的甚至出現(xiàn)小洞。
( 四)、探究、學(xué)習(xí)部分:學(xué)習(xí)正確的刷牙方法
1、請(qǐng)個(gè)別幼兒演示自己刷牙的方法
2、教師用牙齒模型演示正確的刷牙方法
3、幼兒結(jié)合兒歌學(xué)習(xí)正確刷牙的方法
4、多種形式練習(xí)刷牙 ,比賽誰會(huì)刷牙。
5、教師總結(jié):“小朋友們,你們都學(xué)會(huì)刷牙了嗎?牙齒健康對(duì)我們很重要,我們一定要保護(hù)好牙齒,堅(jiān)持每天早、晚刷牙,你們能做到嗎?”
(五)、活動(dòng)延伸:游戲——保護(hù)牙齒
教學(xué)反思
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),幼兒知道了刷牙的好處,掌握了正確的刷牙方法,養(yǎng)成了保護(hù)牙齒的良好習(xí)慣,達(dá)到了本節(jié)課的活動(dòng)目標(biāo)。幼兒能參與活動(dòng)興趣很重要,因此在這節(jié)課中我準(zhǔn)備了許多教具來吸引孩子的眼球,讓幼兒在每個(gè)環(huán)節(jié)都有可嘗、可看、可動(dòng)手的教具,孩子們?cè)谡n堂中積極性很高,課堂氣氛也很活躍,來聽課的老師們?cè)u(píng)價(jià)不錯(cuò)。但由于我們班多數(shù)孩子來自于農(nóng)村,可能在家堅(jiān)持刷牙的不多,因此在探究、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法時(shí),還有些孩子掌握不是很好,看來還需家園配合,讓家長(zhǎng)在家指導(dǎo)孩子正確刷牙,并能堅(jiān)持刷牙。
21、大班健康教案《我的眼睛》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
《綱要》中指出:孩子要有初步的安全和健康知識(shí),知道關(guān)心和保護(hù)自己。眼睛是我們?nèi)梭w重要的感覺器官,對(duì)于我們的生活、工作、學(xué)習(xí)都非常重要。隨著現(xiàn)在的科技發(fā)達(dá),由于幼兒在日常生活中玩手機(jī)玩電腦成為了家常便飯,導(dǎo)致眼睛健康的嚴(yán)重受損。同時(shí)看書、畫畫、看電視等一些姿勢(shì)的不正確,嚴(yán)重影響了眼睛的健康。為了讓幼兒能了解眼睛,并在此基礎(chǔ)上樹立正確保護(hù)眼睛的意識(shí)和方法,我設(shè)計(jì)了《我的眼睛》教學(xué)活動(dòng)。
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過對(duì)盲人的初步了解,懂得尊重盲人,樂意幫助盲人。
2.初步認(rèn)識(shí)眼睛的正面結(jié)構(gòu)圖,了解眼睛各部位的名稱及作用。
3.感受眼睛的重要性,懂得保護(hù)眼睛,掌握更多保護(hù)眼睛(視力)的知識(shí)。
4.初步了解預(yù)防疾病的方法。
5.了解五官的作用,掌握保護(hù)五官的方法,培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.每人一面小鏡子,操作圖每人一份。
2.活動(dòng)PPT:眼睛正面結(jié)構(gòu)圖、操作環(huán)節(jié)圖片等。
3.每人一副眼罩。
活動(dòng)過程:
一、黑暗體驗(yàn),初步了解眼睛的重要性。
1.教師請(qǐng)孩子帶著眼罩進(jìn)入教室。
師:請(qǐng)小朋友找個(gè)位置坐下來,看誰找的最快,但是不許偷看哦!
2.播放動(dòng)畫片引起孩子注意力。
師:你們知道我在看什么動(dòng)畫片嗎?猜猜看!
師:那想知道老師在看什么嗎?那就請(qǐng)摘掉眼罩。
二、感受眼睛的重要性,懂得關(guān)愛盲人。
1.拿走眼罩感覺光明,引出盲人的不便。
師:誰來告訴我,你們眼睛看不見有什么感覺呢?
師:原來眼睛看不到有那么多的感受。那你們知不知道還有種人的眼睛是看不見的?他們叫什么嗎?(盲人)
師:盲人的眼睛看不見能帶來哪些不方便的事?所以盲人行動(dòng)非常不方便,我們要幫助他們。
3.出自己最微小的力量幫助盲人。
師:可是我們還小,我們應(yīng)該怎么幫助盲人?
師:盲人有專門的盲道用來走路。(出示圖片)我們不要在上面玩耍,占了盲道會(huì)讓盲人很危險(xiǎn)。
4.教師小結(jié):我們的眼睛真了不起,能讓我們看到很多很多的東西。小朋友都有一雙明亮的眼睛,那我們的眼睛是怎樣的呢?
三、了解眼睛各部分的組成及名稱。
1.讓幼兒用鏡子觀察自己的眼睛。
師:原來眼睛也是我們?nèi)祟惿眢w上的一大寶貝。那我們的眼部有什么?眼睫毛有什么用處?眼睛里面像黑葡萄的是什么?眼睛最中間的小黑點(diǎn)是什么?
2.出示眼睛結(jié)構(gòu)圖,引導(dǎo)幼兒觀察。
師:我們一起來看看,我們的眼部這些小寶貝們都有些什么好聽的名字?它們都有些什么用?
教師小結(jié):
眉毛--眉毛在眼睛上邊形成一道屏障,刮風(fēng)時(shí),它可以阻擋灰塵;下小雨時(shí),它擋住雨水,不讓流進(jìn)眼睛裏。夏天,額頭上出很多汗,但是汗珠不會(huì)流進(jìn)眼裏,這也是眉毛的功勞。
眼瞼--能夠活動(dòng)的眼皮蓋,俗稱眼皮,位于眼球前方,構(gòu)成保護(hù)眼球的屏障。以保護(hù)眼球及其最外部的易于受傷的角膜,并具有將淚液散布到整個(gè)結(jié)膜和角膜的作用。
睫毛--是眼睛的第二道防線。若有塵埃等異物碰到睫毛,眼瞼會(huì)合上,以保護(hù)眼球不受外來的侵犯。有遮光,防止灰塵、異物、汗水進(jìn)入眼內(nèi)和對(duì)角膜、眼球進(jìn)行保護(hù)的作用。睫毛還能防止紫外線對(duì)眼睛的傷害。
鞏膜--是眼睛最外層的纖維膜,也是個(gè)軟組織,主要由彈性纖維等組織所構(gòu)成的堅(jiān)硬外殼,保護(hù)眼球。
瞳孔--用調(diào)節(jié)進(jìn)入眼睛內(nèi)的光線,在弱光條件下開大,允許更多的光線進(jìn)入,以便視物清楚。在強(qiáng)光條件下縮小,防止強(qiáng)光損傷視網(wǎng)膜,起到保護(hù)視網(wǎng)膜作用。
虹膜--屬于眼球中層,位于血管膜的最前部,在睫狀體前方,有自動(dòng)調(diào)節(jié)瞳孔的大小,調(diào)節(jié)進(jìn)入眼內(nèi)光線多少的作用。
四、操作記錄并討論學(xué)習(xí)保護(hù)眼睛的方法。
師:天啊,我們的眼睛居然有那么多的好處,認(rèn)識(shí)了眼睛,知道了眼睛的用處,我們就應(yīng)該好好地來保護(hù)眼睛,應(yīng)該怎樣保護(hù)呢?
1.幼兒進(jìn)行操作。
師:那現(xiàn)在我們一起來看看卡片上哪些是保護(hù)眼睛的和傷害眼睛的圖片。你認(rèn)為保護(hù)眼睛的方法打勾勾,給你認(rèn)為是對(duì)眼睛有傷害的圖片打叉叉。
2.幼兒操作完后,教師跟幼兒一起研究成果。
師:原來我們生活中還有那么多事情會(huì)給我們眼睛帶來傷害,這真是件不幸的事情。
師:那我們?cè)趺崔k?要不要保護(hù)眼睛?接著讓我們一起聽聽眼科醫(yī)生給我們的建議吧!(播放課件)
3.討論:日常生活中我們應(yīng)怎樣保護(hù)眼睛?
(1)看電視時(shí),距離電視2米以上,看電視時(shí)間不能過長(zhǎng):看書時(shí)身體要坐正,不能趴著或仰著看書,看書時(shí)間長(zhǎng)了,要休息或向遠(yuǎn)處看或看綠顏色的植物;不能在太強(qiáng)或太弱的光線下看書;畫畫、寫字時(shí)要注意與桌子保持一拳、一尺、一寸的距離;平時(shí)毛巾、臉盆等要專人專用,并定期消毒和清洗,防止相互傳染:眼睛生病了可以點(diǎn)眼藥水等進(jìn)行治療。
(2)出示對(duì)視力有益的食物圖片,引導(dǎo)幼兒每樣菜都要吃,食品應(yīng)多樣化,葷素合理搭配,這樣對(duì)我們的眼睛、身體有好處。
五、進(jìn)入眼保健操的準(zhǔn)備中。
1.教師鼓勵(lì)幼兒隨音樂節(jié)拍運(yùn)動(dòng)眼球、放松眼睛的方法。
師:小朋友們我們的眼睛玩累了,我們要讓我們的眼睛休息下。
師:今天我們知道了許多有關(guān)生活中保護(hù)眼睛的方法和眼睛里的秘密。老師希望每個(gè)小朋友都有一雙明亮的眼睛。從現(xiàn)在起,改掉那些不好的習(xí)慣,好好地保護(hù)我們的眼睛。
師:還記得老師教你的另外一個(gè)保護(hù)眼睛的本領(lǐng)是什么嗎?
3.幼兒跟教師一起進(jìn)入做眼保健操活動(dòng)。
師:請(qǐng)中班、小班的老師和小朋友們也一起跟著我們做眼保健操吧!
六、活動(dòng)延伸:
1.將眼保健操作為一日活動(dòng)中的常規(guī)活動(dòng)。
2.幼兒將眼保健操;帶回家,提醒自己和家長(zhǎng)不忘保護(hù)視力。
活動(dòng)反思:
整個(gè)活動(dòng)通過幼兒的看一看、猜一猜、說一說、做一做。由淺入深地展開,激發(fā)了幼兒的求知欲望,使幼兒知道了眼睛的重要性,掌握了更多的保護(hù)眼睛的知識(shí),提高了認(rèn)知能力。
在活動(dòng)指導(dǎo)過程中,我能努力觀察每位幼兒,適時(shí)提供幫助;做到教師不干預(yù)代替,突出幼兒為主體;肯定、鼓勵(lì)幼兒的點(diǎn)滴進(jìn)步。另外努力把握好“玩中學(xué),學(xué)中玩”的課堂模式,讓幼兒在體驗(yàn)、觀察、討論、游戲、操作中獲取新知,充分表現(xiàn)自己,較好地達(dá)成本次活動(dòng)的目標(biāo)。
22、大班健康教案《我長(zhǎng)高了》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、嘗試運(yùn)用正確的方法測(cè)量身高,并感知數(shù)字與身高的關(guān)系。
2、通過討論體會(huì)健康的生活方式也能促進(jìn)身體長(zhǎng)高。
3、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的跳躍能力,讓他們的身體得到鍛煉。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
尺、鉛筆、報(bào)紙、本子、墊板、記錄表
活動(dòng)過程:
一、幼兒3人一組互相幫助測(cè)量身高
1、我們現(xiàn)在是大班小朋友了,你們知道自己現(xiàn)在有多高嗎?我們來量一量好嗎?
2、老師為你們準(zhǔn)備了許多測(cè)量用的工具,你們可以利用這些工具,3個(gè)小朋友一組互相幫助測(cè)量身高,并把測(cè)量到的身高記錄到這張表上,記錄表前面一行寫小朋友的號(hào)數(shù),后面一行寫小朋友測(cè)量到的身高。
3、幼兒測(cè)量身高,教師用相機(jī)捕捉幼兒錯(cuò)誤的測(cè)量方法。
二、了解正確的測(cè)量方法
1、教師播放幼兒測(cè)量時(shí)的照片
假設(shè)可能出現(xiàn)的問題:
1)幫頭頂上扎有小辮子的幼兒測(cè)量身高
你覺得這樣測(cè)量出的身高正確嗎?為什么?
小結(jié):使用的測(cè)量工具沒有壓在頭頂上,而是壓在小辮子上,所以測(cè)量的結(jié)果不正確。
2)給沒有站直的幼兒測(cè)量身高(預(yù)設(shè)一高兩矮的幼兒為一組)
你們看,他們這樣測(cè)量對(duì)嗎?為什么?
小結(jié):測(cè)量時(shí)人要站得直直的,這樣兩處的身高才正確。
3)使用的工具沒有在頭頂上放平
我們來看看他們測(cè)量的方法對(duì)嗎?為什么?
小結(jié):測(cè)量時(shí)使用的工具要緊緊地貼在頭頂上,測(cè)量的工具要平平的,不能往上翹,也不能向下斜。
4)穿著鞋子測(cè)量的幼兒
這個(gè)小朋友測(cè)量時(shí)穿了什么?我們來看看保健老師是怎樣幫我們測(cè)量身高的。
幼兒觀看錄像。
你們發(fā)現(xiàn)保健老師與我們測(cè)量的方法那里不一樣?為什么要脫鞋呢?
小結(jié):因?yàn)樾拥牡资怯幸欢ê穸鹊?,穿了鞋子測(cè)量會(huì)影響身高的準(zhǔn)確。
2、幼兒第二次測(cè)量
現(xiàn)在我們用正確的方法測(cè)量一次身高,和剛才一樣還是和原來的這幾個(gè)好朋友為一組,把測(cè)量的結(jié)果記錄在最后一行上。[本.文來源:快思老.師教案網(wǎng)]3個(gè)小朋友都完成了,你們每組派一個(gè)小朋友到前面的大紙上找到你們這組小朋友的號(hào)數(shù),派另一個(gè)小朋友報(bào)測(cè)量的結(jié)果,最后一個(gè)小朋友把測(cè)量的結(jié)果記錄到前面這張大紙上。
三、了解數(shù)字與身高的關(guān)系
1、找找最高的和最矮的幼兒
這是剛才我們量到的身高,我們從這行數(shù)字里找找,誰最高?為什么?(數(shù)字大說明身高高)我們?cè)僬艺艺l最矮?為什么?(數(shù)字小說明身高矮)
小結(jié):原來測(cè)量到的數(shù)字大,就表示人高,測(cè)量到的數(shù)字小,就表示人矮。
2、根據(jù)數(shù)字大小,找小班、中班時(shí)的身高
老師這里有兩行數(shù)字,它們分別代表了小朋友不同時(shí)期的身高,你們猜猜這是你們什么時(shí)候的身高?為什么?
小結(jié):這3個(gè)數(shù)字分別代表了我們小班、中班、大班時(shí)的身高,隨著年齡的增加,測(cè)量到的數(shù)字在增大,說明我們的身體也在長(zhǎng)高。
四、討論健康的的生活方式
我們小朋友為什么有的長(zhǎng)得高,有的長(zhǎng)的矮?怎樣才能讓自己快快長(zhǎng)高呢?
小結(jié):影響長(zhǎng)高的因素有很多,但是多加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、多運(yùn)動(dòng),保證足夠的睡眠都可以幫助我們快快長(zhǎng)高。
教學(xué)反思:
在開始小組合作動(dòng)手的時(shí)候,經(jīng)常鬧矛盾,所以在讓學(xué)生小組合作時(shí),要特別關(guān)注,正確的去進(jìn)行引導(dǎo),這樣可以避免很多事情,也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來說還是上得生動(dòng)活潑,有聲有色。
23、大班健康課教案《食品保質(zhì)期》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用,知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品,激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí);
2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn);
3、了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
教室里面的各種廢舊物品
活動(dòng)流程:
談話導(dǎo)入——觀察感知——聯(lián)系3、15講一講
活動(dòng)過程:
1、談話導(dǎo)入師:老師今天的身體有點(diǎn)不舒服,我的肚子有點(diǎn)疼,你們知道怎么回事嗎?(幼兒猜測(cè))其實(shí),我是吃壞了東西了,哎,昨天的時(shí)候,老師和好朋友出去玩,買了一些牛奶喝了,誰知道牛奶是過期的,所以,老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的,會(huì)生病的。老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢?(盒子上有時(shí)間的)盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期
2、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期啊?看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期啊?你在哪里找到保質(zhì)期?師生小結(jié):一般來說,飲料的保質(zhì)期都在哪里?(瓶口上)盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊?(口袋邊上)原來他們的位置都不一樣的啊師:那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢?回家的時(shí)候你們看看再告訴我。
3、聯(lián)系3、15講一講昨天老師吃了過期的食品后,你們知道老師是怎么做的嗎?我去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了,因?yàn)樽蛱焓?、15號(hào),也就是3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日,如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
活動(dòng)反思:
1、 整節(jié)課上下來,孩子積極性較高,因?yàn)槠綍r(shí)涉及這方面的問題較少,孩子興趣較濃。
2、 但是時(shí)間沒有控制好,導(dǎo)致課還沒有上完,就有孩子請(qǐng)假解便,我多不好意思的。
3、 孩子們?cè)谕扑闶称繁Y|(zhì)期時(shí)比較困難,這是我的疏忽。我雖然布置家長(zhǎng)帶孩子到超市調(diào)查各種食品的保質(zhì)期,但是我們農(nóng)村幼兒的家長(zhǎng)不重視,根本沒有完成老師交給的任務(wù)。我應(yīng)該自己帶孩子到超市做調(diào)查。
4、 上完課我才想起有些食品包裝盒上沒有注明保質(zhì)期,這就需要根據(jù)生產(chǎn)日期和安全日期推算保質(zhì)期。
24、大班健康教案《綠色食品和垃圾食品》含反思
幼兒園大班健康教案:綠色食品和垃圾食品
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的活動(dòng)中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、樂意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。
4、讓孩子知道生病了,不怕打針吃藥,做個(gè)勇敢的孩子。
5、知道生病了不怕打針吃藥,做個(gè)勇敢的孩子。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。
2、幼兒用書人手一冊(cè),紅色彩筆人手一支。
活動(dòng)過程:
1、幼兒進(jìn)行談話活動(dòng):
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
……
6、引導(dǎo)幼兒評(píng)選出2個(gè)綠色食品。
7、游戲“蹲一蹲”
教師請(qǐng)3位幼兒上來分別扮演3個(gè)綠色食品,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個(gè)是黃瓜說:“黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲?!鼻嗖寺牭胶?,立即接上來說:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲?!比缓螅^續(xù)接說……說錯(cuò)了,就換人接著游戲。
教學(xué)反思:
由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(zhǎng)共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
25、大班科學(xué)公開課教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的"三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《綱要》明確指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1.知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3.情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4.在活動(dòng)中,讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
5.培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力,在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2.物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
一、開始部分活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
二、基本部分
1.觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2.觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3.觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
三、結(jié)束部分
創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
26、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
活動(dòng)重點(diǎn):
認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):
能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過程:
一、開始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分?;顒?dòng)展開:觀看兩個(gè)視頻,提問:哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期,可以問問身邊的大人。
(3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購(gòu)買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?"教案來自:屈;老師教;案網(wǎng)."出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法?;顒?dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
27、大班健康教案《垃圾食品我不吃》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1. 幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3. 幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué), 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。
4.培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
PPT 課件《垃圾食品我不吃》
活動(dòng)過程:
1. 談話導(dǎo)入
(1).小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎?
例:薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、罐頭、爆米花、火腿腸、方便面等。
(2).小朋友們,你們喜歡吃這些食品嗎?
教師小結(jié):這些可都是垃圾食品哦!我們不能吃垃圾食品,這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
2. 欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子,它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!(下面老師要給你們講一個(gè)故事,看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事!)
故事內(nèi)容:皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。(教案出自:快思教案網(wǎng))有一天,皮皮猴在夢(mèng)境里遇到一個(gè)精靈, 要帶皮皮猴去垃圾食品王國(guó),王國(guó)里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國(guó)王,它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大,跟吹氣球似的。皮皮猴因?yàn)榫薮蟮亩亲訃樞蚜?,醒來后悔極了,發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
3. 提問
(1).有那位小朋友記得,剛才故事里面說皮皮猴夢(mèng)見自己去哪里了?
(2).兔子先生對(duì)皮皮猴說了些什么?
(3).小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎?
觀看影片《十大垃圾食品及危害》
教師小結(jié):垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦!會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良,降低免疫力,容易生病,還會(huì)越來越胖!
4. 看圖辨別對(duì)錯(cuò)
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
活動(dòng)結(jié)束
小朋友們要記住, 路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果,蔬菜,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
活動(dòng)延伸:
欣賞《安全兒歌》
小朋友, 拍拍手 , 我們來把健康找。
健康健康在哪里 , 就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉 , 營(yíng)養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡 , 挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃 , 個(gè)子高高身體棒。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng),幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害,也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(zhǎng)共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
28、大班健康教案《拒絕垃圾食品》含反思
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠區(qū)分垃圾食品和綠色食品
2、喜歡吃綠色食品
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真,不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
綠色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿腸、方便面)若干
三、活動(dòng)過程
1、故事導(dǎo)入,引起幼兒對(duì)已有經(jīng)驗(yàn)
老師認(rèn)識(shí)一位叫豆豆的小朋友,你們想不想了解他呢?老師給你們講講他的故事吧。小豆豆很喜歡吃東西,每天都吃個(gè)不停,你猜他都吃些什么?哦,你們說他會(huì)吃薯片、巧克力啊。你怎么這么了解他呢?對(duì),他就喜歡吃薯片和巧克力,他吃完巧克力又吃方便面,媽媽讓他吃水果他也不吃。小朋友媽媽讓小豆豆吃什么呀?哦,吃水果呀,你聽得真仔細(xì)。如果是你們的媽媽讓你們吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是聽話的好孩子。今天他剛吃完麻辣燙肚子就疼了起來。"哎呦哎呦。。。"小豆豆用手捂著肚子喊著,媽媽聽到后趕緊帶他去醫(yī)院。你猜醫(yī)生叔叔會(huì)怎么說?哦,吃太多的東西了,那你知道小豆豆都吃了哪些東西嗎?"來;自.屈;老師;教.案;(薯片、巧克力、方便面、麻辣燙)恩,這些東西好不好呀?小豆豆吃了他們肚子怎么了?哦,肚子疼啊,老師告訴你們,小豆豆吃的這些東西都是"垃圾食品"。吃了會(huì)讓我們的肚子疼,有的小朋友吃了他們身體還會(huì)變胖。
2、區(qū)分垃圾食品和綠色健康食品
小朋友們,你們知道什么是垃圾食品什么是健康食品嗎?老師這里有很多食品,你們來找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食品放到藍(lán)色的籃子里,健康食品放到紅色的籃子里。我看到藍(lán)色的籃子里的食品很少,難道垃圾食品這么少嗎?我來看一看。誒?紅色的籃子里怎么會(huì)有薯片呢?小朋友,薯片是什么食品呀?哦,垃圾食品,那我們應(yīng)該把它放到那個(gè)籃子里呢?恩,垃圾食品我們要把它放到藍(lán)色的籃子里面。蘋果是什么食品?誰能說一說為什么蘋果是健康食品?看來小朋友懂得可真不少?,F(xiàn)在老師可要考考你們了,小豆豆快出院了,老師想讓你們幫老師挑一些健康的食品送給小豆豆。應(yīng)該挑什么呢?哦,蘋果、香蕉、酸奶。你們說的都是剛剛咱挑的健康食品,除了咱們班的,你還知道哪些健康食品呢?哦,原來我們身邊有這么多的健康食品。
3、和垃圾食品說:不!
誰還記得小豆豆肚子疼的原因啊?哦,吃垃圾食品吃的呀,那垃圾食品這么不好我們應(yīng)該怎么辦呀?對(duì),這個(gè)小朋友說的很對(duì)。我們應(yīng)該不吃垃圾食品。我們知道垃圾食品不好了,也不吃了??砂职謰寢屵€不知道呢,我們要怎么做呢?恩,回到家后告訴爸爸媽媽,垃圾食品對(duì)我們的身體不好,我們不能吃。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng),幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害,也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(zhǎng)共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
29、大班安全教案詳案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心。《指南》明確指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。(.來源快思老師教案網(wǎng))平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解
1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
30、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱?!拔恼?出自快思老.師教.案網(wǎng)."接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
31、大班優(yōu)秀健康教案《食品安全我懂得》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、初步了解“三無食品”、過期食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高自我保護(hù)能力。
4、初步了解預(yù)防疾病的方法。
5、學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、活動(dòng)課件。
2、食品若干、牛奶若干。
【活動(dòng)過程】
一、了解三無食品。
1、(PPT第一頁)你們看,這是誰?懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)
2、師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)(教案出自:快思教案網(wǎng))教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3、師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)
4、師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)
5、師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6、師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7、師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)
8、教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過期食品。
1、師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)
2、師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)
3、師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)
4、師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)
5、師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?(教案出自:快思教案網(wǎng))我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)
6、教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7、師:原來選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1、我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2、師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3、師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4、師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)
5、互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6、給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)
活動(dòng)延伸:
1、家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2、知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
32、大班健康教案《我的大腦》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、使幼兒了解大腦的功能和作用,知道人的大腦與動(dòng)物大腦的區(qū)別。
2、培養(yǎng)幼兒的觀察力、思維力及語言表達(dá)能力。
3、掌握一些保護(hù)大腦的方法,形成自我保護(hù)意識(shí)。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
圖片、香水、;錄像帶、磁帶。
活動(dòng)過程:
(一)、開始部分
師:小朋友到老師身邊來做律動(dòng)《學(xué)做解放軍》。
(二)、基本部分:
1、談話:
師:我們小朋友聰明、漂亮,還會(huì)做很多很多的事情,小朋友,你會(huì)做什么事?(快思老師.教案網(wǎng)出處)愿意告訴老師嗎?
幼兒:愿意,我會(huì)洗衣服、寫字、算題、唱歌、跳舞、會(huì)幫助媽媽擦地、洗刷等等。(可以模仿一下)
師:你為什么會(huì)做這么多事?請(qǐng)小朋友回答?(幼兒有可能回答不上來),好,老師來告訴你們;
就是因?yàn)槲覀冇幸粋€(gè)聰明、健康的大腦。下面我們就來學(xué)《我的大腦》:
2、出示掛圖,認(rèn)識(shí)大腦的組成。
師:這就是人的大腦,小朋友說一說大腦在人體的哪個(gè)部分。
幼兒:在人體的頭部。
師:對(duì),大腦在頭部,也就是顱腔內(nèi)。大腦的組成很復(fù)雜,有枕葉、頂葉、顳葉、額葉。枕葉能使人看到東西(視覺),頂葉能使人有感覺,顳葉使人聽到聲音(聽覺),額葉使人有感情、有思維、有記憶。可以讓幼兒感覺一下。
大腦是人體的總司令,小朋友說:總司令的官大不大呀?
幼兒:大。
師:總司令有很多什么?
幼兒:兵或戰(zhàn)士。
師:大腦也有很多的兵,有眼鏡、耳朵、嘴巴、鼻子、手、腳。這些都是大腦的兵,人們所做的一切事情都是在這位總司令的命令下進(jìn)行的。
3、體驗(yàn)大腦對(duì)耳、眼等的指揮作用。
?、?、師:現(xiàn)在老師找兩名小朋友到前面來唱歌,其他小朋友也一起唱,小朋友唱什么歌呀?
幼兒:《小小迎春花》(教者彈琴,小朋友唱)。
師:小朋友唱的這首歌就是通過“耳朵”這個(gè)兵把老師說的話報(bào)告給你的大腦,大腦再命令你唱歌。
?、?、師:老師這有兩道題,請(qǐng)小朋友算一下結(jié)果,誰愿意來?(幼兒算題)誰能告訴老師是哪個(gè)兵報(bào)告給大腦的大腦再命令你算出結(jié)果的?
幼兒:眼睛。
?、?、請(qǐng)幼兒閉上眼鏡,教者噴香水后讓幼兒睜開眼鏡,問幼兒有什么感覺?
幼兒:香水。
師:這是哪個(gè)兵報(bào)告給大腦的?
幼兒:鼻子。
?、堋煟河辛舜竽X,除了能做很多事意外,你還能想事,你經(jīng)常想的事是什么?能告訴老師嗎?
幼兒:………………。
師:這就是思維。
師:你還有難忘的事,你能說一說嗎?
幼兒:…………。
師:這就是記憶。
⑤、師:什么事使你高興或生氣?分別找幼兒說一說,你已經(jīng)幾天沒來幼兒園了,你是什么感覺?
幼兒:想老師和小朋友。
師:你愛爸爸、媽媽、愛老師,這就是小朋友有情感。模仿哭、笑、生氣。
4、師:人有大腦,動(dòng)物也有大腦(示圖)這是山羊的大腦。
小朋友說:是人聰明,還是動(dòng)物聰明?
幼兒:人聰明。
師:為什么人比動(dòng)物聰明?就是因?yàn)閯?dòng)物大腦比人的大腦的額葉部分小,所以人最聰明。
5、師:大腦在人體中有這么大的作用,那我們應(yīng)該怎樣保護(hù)大腦呢?
請(qǐng)小朋友討論。
師:老師給小朋友帶來了錄像,錄像里有四名小朋友,他們都在做一件事,小朋友要認(rèn)真看,哪個(gè)小朋友做的事有利于大腦健康,哪件事對(duì)大腦的健康有害。(放錄像)
①、早晨6點(diǎn),大壯小朋友起床了,洗臉、刷牙,到戶外做操。
?、凇⑿×嵝∨笥言谕嬗螒蝠?,晚上9點(diǎn)了,她還在玩,10點(diǎn)了她還在玩。
③、連杰小朋友蔬菜水果都愛吃,她不挑食、不偏食,看她吃得多香啊。
④、放學(xué)了,大壯和媽媽騎著摩托車回家了。
師:?jiǎn)栍心膫€(gè)小朋友做的對(duì)?
幼兒:大壯早起,洗臉、刷牙、鍛煉做得對(duì)。
連杰做的對(duì),不挑食、不偏食,均衡營(yíng)養(yǎng)。
師:哪個(gè)小朋友做得不對(duì)?
幼兒:小玲玩游戲玩的太晚了,大腦得不到休息。
大壯和媽媽沒帶頭盔,不安全。
活動(dòng)延伸:
師:對(duì)了,小朋友要時(shí)刻注意安全,保護(hù)好大腦,現(xiàn)在我們來輕松一下。
隨著音樂跳舞(自由)。
教學(xué)反思:
活動(dòng)結(jié)束后,我認(rèn)真反思了這節(jié)課,教育活動(dòng)應(yīng)以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行教學(xué)決定,在活動(dòng)中我對(duì)自己角色的定位是一個(gè)參與者,我希望和孩子共同發(fā)現(xiàn)、探討、尋找,讓孩子在觀察時(shí)享受探索的快樂。一節(jié)課下來,我個(gè)人認(rèn)為,我設(shè)計(jì)的這節(jié)課符合幼兒的年齡特點(diǎn)。
33、大班安全優(yōu)秀教案《食品安全教育》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、霉變及變質(zhì)的食品若干。
3、教學(xué)掛圖。
活動(dòng)過程:
1、活動(dòng)導(dǎo)入,談話活動(dòng)。
教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們知道嗎?
2、活動(dòng)展開:觀看教學(xué)掛圖。
(1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
?、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請(qǐng)幼兒觀察并辨認(rèn)。
教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?"來;自.屈;老師;教.案;它們有什么用?
?、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時(shí)安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購(gòu)買。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算保質(zhì)期到什么時(shí)候,可以問問身邊的大人。
(2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。
教師提問:面包上面有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時(shí)間的食品怎樣才能知道有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?
②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
3、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
(1)師:我這里有一些食品的包裝以及各種食品,請(qǐng)小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
(2)每次請(qǐng)3~5名幼兒,并集體檢查討論。
(3)討論零食中的安全隱患,克制自己,少吃或不吃零食。
4、活動(dòng)總結(jié):在生活中,小朋友們要少吃或不吃不健康的零食,發(fā)霉有毒的食物不能吃,也不能因?yàn)槭澄锖贸跃捅╋嫳┦场?/p>
反思:
通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
34、大班安全教案詳阿案《食品安全我懂得》含反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急。《指南》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?(教案出自:快思老師教案網(wǎng))請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
35、大班健康教案《快樂的我》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1、讓幼兒了解不高興、生氣等情緒會(huì)帶給自己不舒服的感受,體驗(yàn)積極情緒帶給自己的快樂。
2、幫助幼兒初步學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的消極情緒,逐步養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度。
3、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
4、學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
5、學(xué)習(xí)控制自己的情緒,難過或疼痛時(shí)不哭。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、趣味練習(xí):鏡子里的我
2、水彩筆,畫紙。
活動(dòng)過程
一、自由游戲
教師提出游戲規(guī)則,并重點(diǎn)提醒幼兒注意游戲中自己的心情是怎樣的。
教師以同伴的身份參與游戲,并注意觀察、記錄幼兒在游戲中的情緒。
二、回憶:我快樂嗎?
1、游戲活動(dòng)結(jié)束后,教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒討論在活動(dòng)時(shí)的心情:
說一說高興的事。
說一說不高興的事。
2、教師注意引導(dǎo)個(gè)別性格內(nèi)向的孩子講出自己的情緒。
教師引導(dǎo)幼兒討論一些發(fā)泄不高興情緒的方法。
三、談話:怎樣使自己快樂起來
1、讓幼兒談?wù)勆鷼?、傷心和高興時(shí)的感受,<.本文來源:快思教案.網(wǎng)>使幼兒知道笑比哭好,告訴他們要盡量使自己快樂起來。
2、設(shè)計(jì)不同的情緒情境,引導(dǎo)幼兒初步懂得一些調(diào)節(jié)不良情緒、使自己快樂起來的方法。
(1)不高興時(shí):
做自己喜歡的事。如和好朋友一起玩,和家人外出游玩,想想高興的事等。
(2)生氣時(shí):
可以大聲唱歌,可以把心事告訴朋友、老師或爸爸媽媽等。
(3)害怕時(shí):可以請(qǐng)求別人的幫助,聽音樂轉(zhuǎn)移注意力等。
3、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中進(jìn)行嘗試,以保持好的心情。
四、表達(dá)
趣味練習(xí):鏡子里的我
鼓勵(lì)幼兒用繪畫或其他方式表達(dá)自己愉快的情緒,并與小朋友們分享。
教學(xué)反思
生氣是當(dāng)人遇到不稱心、不如意或?qū)Σ缓侠憩F(xiàn)實(shí)的一種情緒反應(yīng)。一般來說,生氣應(yīng)該是正常的情緒反應(yīng),但若幼兒遇事經(jīng)常生氣,而且將生氣作為對(duì)外界的一種經(jīng)常性的持久的反應(yīng),那就是不正常的行為了。經(jīng)常生氣、發(fā)脾氣的孩子一般心胸比較狹窄,自我中心相當(dāng)嚴(yán)重。因此,我設(shè)計(jì)了"我高興,我快樂"這一活動(dòng),通過多媒體、談話、游戲等活動(dòng),教幼兒學(xué)會(huì)用微笑去面對(duì)生活,培養(yǎng)幼兒的自我控制能力。上了這堂課后,很多小朋友學(xué)著想辦法解決問題,與小朋友相處不再任性,我的目的也就達(dá)到了。
36、大班健康教案《拒食垃圾食品》含反思
活動(dòng)設(shè)計(jì)背景
小食品俗稱垃圾食品。我每天站在幼兒園門口,會(huì)經(jīng)??吹胶⒆觽兝p著家長(zhǎng)到商店買小食品吃,為此家長(zhǎng)也十分抱怨。針對(duì)這些情況,我設(shè)計(jì)了這次活動(dòng),讓幼兒遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)幼兒身體健康。
活動(dòng)目標(biāo)
1. 通過活動(dòng),讓幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2. 教育幼兒自覺抵制垃圾食品,堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3. 培養(yǎng)幼兒自覺保護(hù)身體健康的意識(shí)。
4. 培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5. 初步了解健康的小常識(shí)。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
重點(diǎn):認(rèn)識(shí)垃圾食品對(duì)人體的危害。
難點(diǎn):自覺拒食垃圾食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
口袋、小食品、有關(guān)內(nèi)容圖片
活動(dòng)過程
(活動(dòng)過程的表述不必詳細(xì)到將教師、學(xué)生的所有對(duì)話、活動(dòng)逐字記錄,但是應(yīng)該把活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)很清楚地再現(xiàn),即開始環(huán)節(jié)、基本環(huán)節(jié)、結(jié)束環(huán)節(jié)、延伸環(huán)節(jié)。注:重點(diǎn)表述基本環(huán)節(jié))
一、開始部分
1. 人每天都要吃營(yíng)養(yǎng)豐富、品種多樣、綠色安全的食品。比如:粗細(xì)糧食、豆制品、蔬菜水果等。
2. 出示神秘口袋
(1)讓小朋友猜一猜口袋里裝了什么東西,引起幼兒注意。
(2)老師出示口袋里花花綠綠、各種各樣的小食品,讓幼兒認(rèn)識(shí)。
二、基本部分
1. 出示有關(guān)內(nèi)容圖片,讓幼兒觀察。
圖一:小朋友在買小食品;
圖二:小朋友在津津有味的吃小食品;
圖三:小朋友捂著肚子很難受;
圖四:小朋友躺在床上生病了;
2. 老師提出問題 :圖上的小朋友怎么了?他為什么生病了?(幼兒自由發(fā)言)
3. 教師小結(jié):圖上的小朋友吃了小食品鬧肚子,因?yàn)槟切┬∈称范际且恍┎徽?guī)的廠家生產(chǎn)的,衛(wèi)生條件差,不干凈;(本文.來源:快思.教案網(wǎng))而且里面還添加了化工原料,對(duì)身體有害,所以,我們叫它垃圾食品。
4. 請(qǐng)有親身經(jīng)歷的幼兒講述吃小食品對(duì)身體的害處
5. 討論:怎樣用實(shí)際行動(dòng)拒食垃圾食品。(幼兒自由討論)
6. 教師小結(jié):自覺拒食垃圾食品,讓父母幫助選擇營(yíng)養(yǎng)豐富、綠色健康食品;大家相互監(jiān)督,遠(yuǎn)離垃圾食品,保護(hù)自己的身體健康。
三、活動(dòng)延伸
讓幼兒把這節(jié)活動(dòng)內(nèi)容帶給其他班的小朋友,帶給身邊所有的人,共同拒食垃圾食品。
教學(xué)反思
小食品顏色艷麗,包裝精美,口感好,價(jià)格便宜,又有小玩具在里面;在社會(huì)中也大量存在,這些漂亮美觀的小食品對(duì)幼兒具有很大的誘惑力和吸引力,但它確實(shí)對(duì)幼兒的身體健康有非常大的危害。通過這次活動(dòng),幼兒認(rèn)識(shí)到了小食品對(duì)身體的危害,也意識(shí)到了保護(hù)身體的重要性,基本完成了活動(dòng)目標(biāo)。由于幼兒年齡小,自制力弱,要求幼兒自覺抵制垃圾食品,還有一定的難度,還需要老師和家長(zhǎng)共同配合,耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo),達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的 。
37、大班健康教案《我是健康寶寶》含反思
活動(dòng)目標(biāo)
1. 通過學(xué)習(xí)兒歌,知道多吃蔬菜對(duì)身體是有益的。
2. 培養(yǎng)幼兒從小要養(yǎng)成不挑食,不厭食的飲食習(xí)慣。
3. 通過幼兒畫圈圈,加深幼兒對(duì)健康食品的印象。
4. 知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5. 初步了解健康的小常識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
課前做個(gè)健康食品大游戲,以便提高幼兒興趣,從而入手。
活動(dòng)準(zhǔn)備
道具;水果,蔬菜,牛奶,面食圖標(biāo)一張。
活動(dòng)過程
一.出示圖表,引起幼兒興趣,并提問;
這些蔬菜,水果,牛奶,面食你喜歡吃嗎?(喜歡)
二.教師引導(dǎo)幼兒觀察圖表,并完整說出蔬菜的名字。
1.幼兒在模擬廚房里,挑出自己喜歡吃的蔬菜,并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)。
2.教師教幼兒兒歌
3.幼兒練習(xí)兒歌
三.教師講解蔬菜,水果,牛奶,面食對(duì)身體的益處.同時(shí)告訴幼兒不能挑食,偏食。(快思老師.教案網(wǎng)出處)挑食偏食不利于身體的健康,容易生病。
四.知道幼兒看書,請(qǐng)幼兒在愛吃的蔬菜,水果,牛奶,面食前用彩筆給圈起來。
兒歌, 多吃蔬菜身體好
大蘿卜,水靈靈
小白菜,綠瑩瑩
西紅柿,像燈籠
多吃蔬菜身體好
壯壯實(shí)實(shí)少生病
教學(xué)反思
通過學(xué)習(xí)兒歌,要幼兒知道蔬菜是對(duì)身體有益的
通過對(duì)幼兒畫圈圈,加深幼兒對(duì)健康食品認(rèn)識(shí)。
38、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全》含反思
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。
3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識(shí),克制自己,少吃零食。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、各種食品包裝袋及瓶、罐。
2、食品安全PPT
【活動(dòng)過程】
一、談話導(dǎo)入。
教師出示各種食品包裝盒包裝罐,(教案出自:快思教案網(wǎng))說一說平時(shí)去超市買東西的經(jīng)歷。
二、探索食品包裝上的秘密。
1、觀看PPT,認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。
2、觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。
?、俳處煶鍪酒渌鶊D片。
②請(qǐng)幼兒回答,大家評(píng)論。
③教師小結(jié)。
三、活動(dòng)展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)延伸:
在區(qū)域活動(dòng)中,請(qǐng)幼兒設(shè)計(jì)帶有保質(zhì)期,生產(chǎn)日期,安全標(biāo)志的食品包裝。
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
39、大班健康優(yōu)質(zhì)課教案《食品安全我懂得》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解“三無食品”、過期食品、,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2.能參考生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志選購(gòu)安全健康的食品。
3.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
4.能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.活動(dòng)課件。
2.食品若干、牛奶若干。
活動(dòng)過程:
一、了解三無食品。
1.(PPT第一頁)你們看,這是誰?"屈,老師.教案,網(wǎng)出,處!懶羊羊?yàn)槭裁丛诳弈?(幼兒猜測(cè)原因)2.教師:原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了,這可怎么辦才好呢?(送醫(yī)院)教師小結(jié):對(duì)了,如果覺得身體不舒服最好到醫(yī)院檢查一下,這樣會(huì)讓我們的身體保持健康。
3.教師:懶羊羊也來到了醫(yī)院,我們聽聽醫(yī)生是怎么說的?(播放醫(yī)生的話,)4.教師:懶羊羊?yàn)槭裁瓷眢w會(huì)不舒服的呢?(幼兒根據(jù)錄音回答)5.教師:原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會(huì)不舒服,你們知道什么是三無食品嗎?
6.教師:我們聽醫(yī)生介紹一下,三無食品是哪三無呢?(播放錄音)教師出示相應(yīng)字卡介紹三無食品,并幫助幼兒了解其含義。
7.教師:生活中三無食品在什么地方比較多見呢?(討論)8.教師播放路邊小攤、小販的視頻,小結(jié):三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見,小朋友最好不要去路邊攤上購(gòu)買食品。
二、學(xué)習(xí)選購(gòu)食品的方法及了解過期食品。
1.教師:我們?cè)谶x購(gòu)食品的時(shí)候應(yīng)該注意些什么呢?(幼兒討論)2.教師:老師帶來了一段錄像,請(qǐng)小朋友仔細(xì)觀察錄像中的叔叔在選購(gòu)食品時(shí)特別注意了什么?(播放錄像)3.教師:叔叔在選購(gòu)食品仔細(xì)觀察了什么?(PPT展示)4.教師:老師給小朋友準(zhǔn)備了牛奶,請(qǐng)小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標(biāo)記。(幼兒操作)5.教師:你們找到了嗎?你們知道這些標(biāo)記都表示什么意思嗎?我們一起來聽一聽吧!(點(diǎn)擊牛奶圖片上的喇叭)6.教師結(jié)合牛奶介紹過期食品。
7.教師:原來選購(gòu)食品還有這么多的方法呢!老師還把這些方法變成了兒歌,你們想聽嗎?(播放兒歌錄音)我們一起來說一說吧!
三、嘗試選購(gòu)安全的食品。
1.我們小朋友知道了選購(gòu)食品的方法,懶羊羊還不知道呢!你們想不想把這個(gè)好方法告訴懶羊羊啊?
2.教師:懶羊羊還在生病了,去看望病人的時(shí)候應(yīng)該準(zhǔn)備些什么呢?(禮物)教師小結(jié):你們都是會(huì)關(guān)心別人的好寶貝。
3.教師:你們看,我們教室中就有很多的食品,請(qǐng)每個(gè)小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊,挑選食品的時(shí)候一定要注意觀察安全標(biāo)記和生產(chǎn)日期哦!選好了請(qǐng)把禮物帶到座位上和好朋友說一說。
4.教師:誰愿意來介紹一下你挑選的食品呢?(個(gè)別幼兒介紹)5.互相檢查驗(yàn)證挑選的結(jié)果,如果有錯(cuò)及時(shí)糾錯(cuò)。
6.給懶羊羊送禮物,分享禮物。(PPT懶羊羊家)活動(dòng)延伸:
1.家園共育:和家人一起去超市選購(gòu)食品、繼續(xù)了解有關(guān)食品的安全的小知識(shí)。
2.知識(shí)拓展:了解一些有機(jī)食品、綠色食品。
教學(xué)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
40、大班健康活動(dòng)教案《食品安全》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
4、初步了解健康的小常識(shí)。
5、初步了解預(yù)防疾病的方法。
活動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn):
活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、視頻(正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品)。
2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙,筆,空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過程:
一、開始部分。談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西,請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。活動(dòng)展開:觀看兩個(gè)視頻,提問:哪一個(gè)視頻里的方法是正確的,為什么?(文.章出自快思教.案網(wǎng))(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個(gè)有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看,說一說。
(1)觀看圖片,認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
(2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過期,可以問問身邊的大人。 (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?
教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個(gè)電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋,請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購(gòu)買。
3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請(qǐng)個(gè)別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。
教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞?dòng)袥]有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士
小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請(qǐng)你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法?;顒?dòng)中,我先播放了小女孩超市購(gòu)物的視頻,經(jīng)過觀看幼兒知道了購(gòu)買商品應(yīng)該了解的包裝袋安全信息,但是由于孩子對(duì)于包裝袋安全信息接觸少,所以提及安全標(biāo)志,生產(chǎn)日期等信息時(shí),孩子們說不出。在講述垃圾食品時(shí),孩子們經(jīng)過鼓勵(lì),能說出身邊常見的垃圾食品,但在繪畫時(shí)多數(shù)幼兒模仿了別人,沒有畫出不同的垃圾食品,需要鼓勵(lì)。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
41、大班健康教案《吃健康的食品》含反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道識(shí)別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志,并能區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
2.增強(qiáng)食品安全意識(shí),提高幼兒食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
3.使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識(shí)。
4.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1. 教學(xué)課件《吃健康的食品》
2. 圖片若干(健康食品——蔬菜、水果、堅(jiān)果;垃圾食品——油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品——霉變及變質(zhì)的食品)。
3. 健康大冒險(xiǎn)游戲棋盤若干。
教學(xué)重難點(diǎn):
知道健康飲食的重要性,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
認(rèn)識(shí)和區(qū)分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。
活動(dòng)過程:
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、談話導(dǎo)入課題: 平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
幼兒自由回答…… (教師點(diǎn)擊課件一一出示食物的圖片)
2、引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處的……
二.區(qū)分各類食品
1、師:食物的種類有很多,你們?cè)覆辉敢鈦斫o食物分分類呢?(點(diǎn)擊課件:引導(dǎo)幼兒將食品分成兩大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處
(1)請(qǐng)幼兒說說:平時(shí)自己都喜歡吃什么食品
(2)點(diǎn)擊課件請(qǐng)幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進(jìn)行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w造成一定是傷害……所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會(huì)健康成長(zhǎng)。
(3)提問:你還知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,餅干類,奶油制品,方便面,燒烤類食品,話梅和蜜餞類食物)教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。
三、區(qū)分食品安全標(biāo)記
1、提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請(qǐng)幼兒討論并回答問題 )
2、請(qǐng)幼兒觀看課件(小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛的畫面)師:他怎么了?為什么會(huì)這樣?
引導(dǎo)幼兒小結(jié):我們購(gòu)買食品的時(shí)候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質(zhì)時(shí)間,過期的食品是不能吃的,否則會(huì)產(chǎn)生身體不適,還可能會(huì)發(fā)生危險(xiǎn)。
3、認(rèn)識(shí)生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記教師出示圖片請(qǐng)幼兒觀察并進(jìn)行分辨食品袋上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及安全標(biāo)準(zhǔn)。
小結(jié):食品包裝袋上的這些標(biāo)記會(huì)告訴我們那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我們以后購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)地看清楚,還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標(biāo)記哦。
四、知識(shí)搶答
1、將幼兒自然分成兩組進(jìn)行問題搶答搶答規(guī)則:教師逐一出示帶有問題的課件請(qǐng)幼兒來判斷正誤,當(dāng)老師說出“開始搶答”后,幼兒舉手示意,哪一組舉手快則由該組來回答問題,答對(duì)了給出一個(gè)笑臉,最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。
(1)喝碳酸飲料比喝白開水對(duì)健康好嗎?
(2)多吃油炸食物對(duì)健康好嗎?
(3)常吃零食好嗎?
(4)空腹喝牛奶對(duì)身體有益嗎?
(5)多吃瓜果、蔬菜對(duì)健康好嗎?
2、教師對(duì)問題搶答環(huán)節(jié)進(jìn)行小結(jié),并告訴幼兒正確的飲食衛(wèi)生習(xí)慣既要少吃零食, 不吃油炸類食品 ,多吃瓜果蔬菜,少喝飲料多喝水,一定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
五、 游戲——健康大冒險(xiǎn)帶幼兒進(jìn)入游戲場(chǎng)景開始游戲。
游戲規(guī)則:幼兒分成兩紅,藍(lán)兩組開始健康大冒險(xiǎn)的比賽游戲,輪流拋擲骰子,按骰子所指的點(diǎn)數(shù)前進(jìn),到位后再按所在圈內(nèi)的文字要求行走,以先到終點(diǎn)者為勝者。
引導(dǎo)幼兒在游戲時(shí)討論零食中存在的安全隱患,鼓勵(lì)幼兒一定要克制自己,少吃或不吃零食,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)在愉快的游戲中結(jié)束。
【活動(dòng)反思】
這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
42、大班安全教案《輪滑安全我知道》含反思
輪滑是一項(xiàng)有趣的娛樂項(xiàng)目,那我們?cè)谕娴臅r(shí)候要注意什么呢?怎么樣才能保護(hù)自己,安全的學(xué)習(xí)輪滑呢?小編設(shè)計(jì)本次活動(dòng)主要目標(biāo)是讓幼兒在日常生活中能遵守玩輪滑的安全規(guī)則。了解玩輪滑的安全注意事項(xiàng),學(xué)習(xí)輪滑安全兒歌,一起來看看這篇教案吧。
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解玩輪滑的安全注意事項(xiàng),學(xué)習(xí)輪滑安全兒歌。
2、在日常生活中能遵守玩輪滑的安全規(guī)則。
3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
4、能積極參加游戲活動(dòng),并學(xué)會(huì)自我保護(hù)。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、輪滑護(hù)具一套。
2、每位幼兒一盒彩色蠟筆(或水彩筆)。
3、教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動(dòng)過程
1、教師出示輪滑護(hù)具,激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。
(1)教師出示輪滑護(hù)具,請(qǐng)幼兒回答問題。
師:這是什么?
(2)請(qǐng)個(gè)別幼兒演示穿戴護(hù)具。
教師:這些護(hù)具穿在哪里?怎么穿?誰愿意上來演示一下?
(3)幼兒邊演示,教師邊組織幼兒討論。
教師:這些護(hù)具有什么作用呢?它可以保護(hù)小朋友的哪些身體部位呢?
(4)引導(dǎo)幼兒做幼兒用書上的涂色活動(dòng)。
教師:剛才我們已經(jīng)看了護(hù)具怎么穿,穿在哪里?,F(xiàn)在請(qǐng)你們把書翻到第16頁,看看圖中的小朋友,請(qǐng)你們把他身上穿的護(hù)具涂上自己喜歡的顏色。
(5)指導(dǎo)幼兒上色。
2、引導(dǎo)幼兒討論玩輪滑的安全注意事項(xiàng)。
(1)教師:玩輪滑除了要穿戴好護(hù)具,還有哪些要注意的問題呢?我們一起來看看書上是怎么說的?
(2)教師引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀看書上第16-17頁的內(nèi)容。
(3)幼兒討論并回答,幼兒每回答到兒歌中的一個(gè)點(diǎn),教師就用相應(yīng)語句來進(jìn)行小結(jié)。(分別是:馬路上,汽車多,千萬別當(dāng)輪滑地;空曠地方來輪滑,人多方面要統(tǒng)一。)
3、教師出示教學(xué)掛圖,引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)關(guān)于玩輪滑的安全兒歌。
(1)教師:剛才小朋友把玩輪滑要主意的問題都找了出來,誰能把這些注意事項(xiàng)完整地講出來呢?
(2)教師引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)玩輪滑的安全兒歌。
?、俳處煟河幸皇變焊杈桶淹孑喕⒁獾氖马?xiàng)都編了進(jìn)去,我們一起來聽一聽。
?、诮處熗暾乩收b一遍兒歌,一邊朗誦一邊用手指出掛圖上的相應(yīng)內(nèi)容。
?、弁ㄟ^提問幫助幼兒理解兒歌的內(nèi)容,并引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)兒歌。
教師:兒歌先講了什么安全注意事項(xiàng),后講了什么?
④引導(dǎo)幼兒集體學(xué)習(xí)朗誦兒歌。
(3)強(qiáng)調(diào)幼兒玩滑輪的時(shí)候要遵守這些規(guī)則。
教師:小朋友都知道了玩輪滑要注意的安全規(guī)則,那么你們自己玩的時(shí)候一定要遵守這些安全規(guī)則啊!
活動(dòng)結(jié)束
1、評(píng)價(jià)
2、總結(jié)
活動(dòng)反思:
對(duì)于大班幼兒的教學(xué),我們不僅僅是讓幼兒學(xué)到一些解決問題的方法,更重要的是讓幼兒自己去找到解決的方法,同時(shí)還能明白為什么要有這樣的方法,運(yùn)用這樣的方法到底有什么好處。這樣,幼兒們的思維非常清晰,他們運(yùn)用起來得心應(yīng)手,并能根據(jù)不同的情況采取不同的方法。
在這次活動(dòng)中,幼兒們非常投入,充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。主要表現(xiàn)在:首先有關(guān)演習(xí)話題的討論是幼兒們熟悉的,所以大家都有自己的想法;其次是分組的游戲體驗(yàn)方式幼兒們特別喜歡;最后就是對(duì)幼兒們說的方法教師沒有簡(jiǎn)單地給予肯定與否定,而是不斷鼓勵(lì)他們自己來體驗(yàn)感受適宜和不適宜。
還有,在活動(dòng)中教師能適時(shí)地運(yùn)用"圖示記錄"幫助幼兒們記錄、總結(jié)、提升過程中的方法,很有效。
如果在過程中能運(yùn)用錄像的形式幫助幼兒來觀看當(dāng)時(shí)的現(xiàn)狀,對(duì)幼兒的教育引導(dǎo)作用會(huì)更大。
43、大班健康活動(dòng)《食品安全與衛(wèi)生》健康食品教案反思
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解什么是垃圾食品和健康食品,知道不健康的食品對(duì)身體的危害。
2.初步掌握辨別不健康食品的具體方法。
3.增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí),預(yù)防食物中毒。
4.了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
課件,圖片若干(健康食品頭類食品,腌制食品,加工的肉類食品,肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟類食物,奶油制品,方便面,燒烤類食品,冷凍甜點(diǎn),果脯、話梅和蜜餞類食物;過期食品霉變及變質(zhì)的食品)
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入活動(dòng)
1.引導(dǎo)語:平時(shí)你最喜歡喜歡吃什么東西?
2.幼兒自由回答
3.引導(dǎo)幼兒小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了則是對(duì)我們的身體有害處。
二、區(qū)分各類食品
1.引導(dǎo)語:食物的種類有很多,你們?cè)辉敢鈦斫o食物分分類呢?(引導(dǎo)幼兒將食品分成四大類)
(1)健康食品:水果類,牛奶,蔬菜類。(吃了有助人體健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點(diǎn),餅干,可樂等(吃了對(duì)人體有害的食物)
(3)過期食品:超過生產(chǎn)期的食品。
(4)三無食品:無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證(或生產(chǎn)許可證)以及無生產(chǎn)廠名稱。
2.小結(jié):食品可分為健康食品和不健康食品,不健康食品包括垃圾食品、三無食品、過期食品。
3.討論不健康食品吃了以后對(duì)人體會(huì)有什么害處。
4.小結(jié):吃不健康的食物我們的身體會(huì)容易產(chǎn)生各種疾病,危害我們的健康。
三、飲食衛(wèi)生我知道
1.引導(dǎo)語:生活中我們應(yīng)該怎樣注意飲食衛(wèi)生呢?
2.小結(jié):平時(shí)飯前便后勤洗手,不吃生吃瓜果要清洗, 不隨意購(gòu)買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。要多喝水并且按時(shí)睡覺,注意我們的口腔衛(wèi)生,這樣我們的身體才會(huì)遠(yuǎn)離疾病。
【活動(dòng)反思】
這節(jié)課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數(shù)多,參與熱情積極,但我對(duì)幼兒知識(shí)儲(chǔ)備把握不夠準(zhǔn)確。對(duì)三無產(chǎn)品幼兒簡(jiǎn)單了解,能夠知道沒有生產(chǎn)日、保質(zhì)期和安全標(biāo)志的食品是不安全的,這樣的食品不能吃。本節(jié)課能夠達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。
44、幼兒園大班健康教案《購(gòu)買食品要注意》反思
幼兒園大班健康教案:購(gòu)買食品要注意
活動(dòng)目標(biāo)
1、了解買食品時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
2、通過探索,了解食品包裝袋上的出廠期、保質(zhì)期。
3、知道食品的保質(zhì)期關(guān)系到身體健康,培養(yǎng)幼兒的安全意識(shí)。
4、積極的參與活動(dòng),大膽的說出自己的想法。
5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、圖片:肚子疼的男孩,膨化食品。
2、每位幼兒準(zhǔn)備一個(gè)小包裝的食品。
活動(dòng)過程
一、觀察圖片,引出課題。
1、圖片:肚子疼的男孩
提問:這個(gè)小朋友怎么了?他為什么肚子疼呀?
引導(dǎo)幼兒討論,找出肚子疼的原因。
2、圖片:膨化食品
提問:這是什么?
3、引導(dǎo)幼兒討論:
是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
(讓幼兒根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)發(fā)表自己的觀點(diǎn)。)
教師:想知道為什么會(huì)這樣嗎?
二、了解食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。
1、教師扮成醫(yī)生:小朋友,你是食物中毒了。
醫(yī)生觀察膨化食品:
這袋食品已經(jīng)過了保質(zhì)期,你吃了過期的食品,就會(huì)生病不舒服。
2、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝,學(xué)習(xí)觀察包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)什么叫過期啊?
(已經(jīng)不能吃了。)
教師:過期的意思是超過了保質(zhì)期,已經(jīng)變質(zhì)的東西。
(2)什么是保質(zhì)期呢?
教師:食品生產(chǎn)出來(生產(chǎn)日期)到
最后食用的那天之間的那段時(shí)間就叫保質(zhì)期。
3、引導(dǎo)幼兒觀察食品包裝袋上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(1)我們?cè)谏虉?chǎng)里選購(gòu)食品時(shí),要注意什么?怎樣才能知道自己買的食品是什么時(shí)候生產(chǎn)的?
有沒有過保質(zhì)期?什么地方會(huì)有這些標(biāo)記?
(2)請(qǐng)小朋友拿出自己帶來的食品,看包裝袋背面,右下部位有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
(教師講解。)
(3)怎樣才能知道自己選購(gòu)的商品是質(zhì)量好的產(chǎn)品呢?
教師:有防偽標(biāo)記和具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的食品都屬于質(zhì)量好的產(chǎn)品。
(4)幼兒觀察自己帶來的小袋食品,幼兒自己觀察、尋找食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
三、進(jìn)一步了解食品的食用安全
1、組織幼兒討論:在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要注意什么?
(幼兒自由討論。)
2、教師小結(jié):在買食品時(shí),除了要看清食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,還要選購(gòu)包裝完好的食品,
檢查食品袋上是否有質(zhì)量檢測(cè)合格標(biāo)記的產(chǎn)品標(biāo)記。
3、結(jié)束:小朋友以后到商店選購(gòu)食品的時(shí)候要把今天學(xué)到的本領(lǐng)用進(jìn)去,
還要把今天學(xué)到的本領(lǐng)回家教給爸爸媽媽好嗎?
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)貎和囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),兒童達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位兒童參與尋找,體現(xiàn)兒童自主性。
45、幼兒園大班健康教案《快樂的我》反思
大班健康公開課教案《快樂的我》
活動(dòng)目標(biāo):
1、讓幼兒了解不高興、生氣等情緒會(huì)帶給自己不舒服的感受,體驗(yàn)積極情緒帶給自己的快樂。
2、幫助幼兒初步學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的消極情緒,逐步養(yǎng)成積極樂觀的生活態(tài)度。
3、學(xué)會(huì)保持愉快的心情,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,快樂生活的良好情感。
4、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、趣味練習(xí):鏡子里的我
2、水彩筆,畫紙。
活動(dòng)過程:
一、自由游戲
教師提出游戲規(guī)則,并重點(diǎn)提醒幼兒注意游戲中自己的心情是怎樣的。
教師以同伴的身份參與游戲,并注意觀察、記錄幼兒在游戲中的情緒。
二、回憶:我快樂嗎?
1、游戲活動(dòng)結(jié)束后,教師重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒討論在活動(dòng)時(shí)的心情:
說一說高興的事。
說一說不高興的事。
2、教師注意引導(dǎo)個(gè)別性格內(nèi)向的孩子講出自己的情緒。
教師引導(dǎo)幼兒討論一些發(fā)泄不高興情緒的方法。
三、談話:怎樣使自己快樂起來
1、讓幼兒談?wù)勆鷼狻暮透吲d時(shí)的感受,使幼兒知道笑比哭好,告訴他們要盡量使自己快樂起來。
2、設(shè)計(jì)不同的情緒情境,引導(dǎo)幼兒初步懂得一些調(diào)節(jié)不良情緒、使自己快樂起來的方法。
(1)不高興時(shí):
做自己喜歡的事。如和好朋友一起玩,和家人外出游玩,想想高興的事等。
(2)生氣時(shí):
可以大聲唱歌,可以把心事告訴朋友、老師或爸爸媽媽等。
(3)害怕時(shí):可以請(qǐng)求別人的幫助,聽音樂轉(zhuǎn)移注意力等。
3、教師引導(dǎo)幼兒在日常生活中進(jìn)行嘗試,以保持好的心情。
三、表達(dá)
趣味練習(xí):鏡子里的我
鼓勵(lì)幼兒用繪畫或其他方式表達(dá)自己愉快的情緒,并與小朋友們分享。
教學(xué)反思:
教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
46、幼兒園大班主題教案安全活動(dòng):《食品安全我懂得》反思
設(shè)計(jì)意圖:
食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國(guó)食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?蘇丹紅"、水餃中的"毒青菜"、豬肉中的瘦肉精、奶粉中的 "三聚氰胺",這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對(duì)幼兒身體的損害更是深深地牽動(dòng)著大家的心?!吨改稀访鞔_指出:"幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位"。平常我們總是不忘對(duì)幼兒進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)教育告訴他們應(yīng)該注意營(yíng)養(yǎng)均衡,卻疏于對(duì)他們進(jìn)行食品安全教育,對(duì)幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!吨改稀分赋稣n題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計(jì)了《食品安全我懂得》這個(gè)課題。
活動(dòng)目標(biāo):
1、知識(shí)目標(biāo):讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會(huì)危害身體健康。
2、能力目標(biāo):通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng),讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
3、情感目標(biāo):增強(qiáng)幼兒對(duì)安全食品的自我意識(shí),拒絕垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、加強(qiáng)幼兒的安全意識(shí)。
6、培養(yǎng)幼兒大膽發(fā)言,說完整話的好習(xí)慣。
7、考驗(yàn)小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個(gè)人能力。
活動(dòng)重、難點(diǎn):
重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對(duì)身體的危害性。
難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、"三無食品"、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長(zhǎng)的配合下,讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個(gè)、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無"食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個(gè)。
教法、學(xué)法:
教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競(jìng)賽法等。
學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。
活動(dòng)過程:
(一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣活動(dòng)一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。
喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請(qǐng)函,它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?
(二)觀察討論,分析講解1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識(shí)垃圾食品。
師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請(qǐng)幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識(shí)的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?
2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識(shí)"三無"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對(duì)比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是"三無"食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無"食品。
3、觀察課件畫面三,認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請(qǐng)客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:"這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。
(三)采購(gòu)食品,游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽,看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
(四)延伸活動(dòng),目標(biāo)提升師:今天我們?cè)谛⌒芗易隹蜁r(shí)又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、"三無"食品、腐爛變質(zhì)食品,請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。
活動(dòng)反思:
活動(dòng)中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動(dòng),了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動(dòng),幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動(dòng)中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。
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