嬰兒多飲水果汁也有害

嬰兒多飲水果汁也有害

　　有些家長(zhǎng)唯恐嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)不夠，常常給他們喝水果汁代替飲水，補(bǔ)充維生素C。水果汁口感好，營(yíng)養(yǎng)也不錯(cuò)，適當(dāng)?shù)亟o孩子喝一些對(duì)身體有好處。但“物極必反”，過(guò)多飲用反而有害。　

　　1.國(guó)外最新研究表明，不滿(mǎn)兩周歲的嬰幼兒，如果經(jīng)常大量服用水果汁，可影響食欲，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，影響正常生長(zhǎng)發(fā)育。美國(guó)的菲納.利夫茲博士及其同事對(duì)8名14－27個(gè)月的嬰幼兒進(jìn)行了研究。研究人員調(diào)查了他們的飲食記錄后，發(fā)現(xiàn)他們每天大約要喝掉1.5－3瓶（標(biāo)準(zhǔn)瓶）的鮮果汁。后來(lái)，經(jīng)降低鮮果汁的服用量并增加牛奶的飲量后，嬰幼兒的體重有了明顯的增加?！?/P>

　　2.用水果制造出來(lái)的果汁中含有豐富的果糖，人體可以吸收利用，但是過(guò)量的果糖可影響身體對(duì)銅的吸收。銅是人體中一種參與制造心血管組織所必需的微量元素之一，小兒缺銅將給日后罹患冠心病留下隱患。銅還是機(jī)體中許多酶類(lèi)的組成部分，它參與體內(nèi)鐵的代謝，因此缺銅也會(huì)造成貧血，且補(bǔ)充鐵劑的治療效果也不好?！?/P>

　　3.果汁中含有枸櫞酸和色素。前者進(jìn)入人體后與鈣離子結(jié)合成枸櫞酸鈣，不易釋出，使血鈣濃度降低，引起多汗，情緒不隱，甚至骨骼畸形等缺鈣癥狀。色素對(duì)小兒的危害也頗大，過(guò)量的色素在體內(nèi)蓄積不僅是小兒多動(dòng)癥的原因之一，而且可以干擾多種酶的功能，使蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝發(fā)生障礙，從而影響嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育?！?/P>

　　專(zhuān)家建議，嬰兒半歲前不要喝水果汁，1歲后可適量服用，但每天的量不要超過(guò)半奶瓶，尤其是蘋(píng)果汁，大量服用后可導(dǎo)致腹瀉。應(yīng)給孩子多飲白開(kāi)水，因?yàn)榘组_(kāi)水最容易通過(guò)細(xì)胞膜，對(duì)身體干擾小，有利于新陳代謝，保持免疫功能。

(責(zé)任編輯:暖暖的陽(yáng)光)