碳酸飲料對骨骼健康有影響嗎？

碳酸飲料對骨骼健康有影響嗎？

　　美國科學家韋什克等人不久前的研究發(fā)現(xiàn)，常飲碳酸飲料會影響人體骨骼健康。經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險是其他青少年的3倍?！?/P>

　　美國波士頓公共健康學校對美國400名經(jīng)常大量飲用碳酸飲料的青少年及其他人群進行了調(diào)查。結果顯示，碳酸飲料對人體健康的危害是長期的。它不僅影響兒童時期的骨骼發(fā)育，而且易使中老年人在更年期出現(xiàn)骨質(zhì)疏松?！?/P>

　　然而，美國軟飲料協(xié)會等機構最近表示，有關碳酸飲料對骨骼健康的影響，還有待進一步研究才能作結論?！?/P>

　　該協(xié)會科技副總裁阿德曼森博士指出，韋什克等人的結論，與美國國家衛(wèi)生研究所、美國國家科學院等其它主要學術機構的研究結果出入較大。　

　　阿德曼森博士介紹說，美國國家衛(wèi)生研究所的研究顯示，磷酸對鈣的含量和流失沒有大的影響，碳酸飲料實際上只提供食物中約2%的磷，遠遠低于牛奶提供的磷，只與橙汁、肉、谷物和水果等日常食品的磷含量相同。　

　　另外，美國科學及衛(wèi)生協(xié)會的露絲?卡娃也認為，韋什克等在研究中并未涉及吸煙、喝酒以及不正常飲食習慣等可能對骨骼健康造成的影響，因而其可信度較低?！?/P>

　　因此，碳酸飲料是否對骨骼健康有影響，尚待研究。

(責任編輯:暖暖的陽光)